Европа

• Тонкие блины на морковном соке 130
• Карпаччо из свёклы с козьим сыром 727
• Салат из куриной печени с сорбетом манго—маракуйя и кедровыми орехами 787
• Гурули гвезели 1.2к
• Карпаччо из тунца и арбуза с соусом из меда и маракуйи 1.4к
• Желе из арбуза и красных ягод с двумя видами мусса и кантуччи 1.4к
• Равиолони с лососем под особым соусом с украшением из пряных черных крошек и красной икры 1.4к
• Эскаливада 970
• Луковый суп 1.2к
• Киш Лорен 1.5к
• Курица, фаршированная шпинатом, сыром и фисташками 973
• Классический французский салат 1.3к
• Конина по-бургундски 1.4к
• Кулебяка на четыре угла 978
• Штрумбы 1.3к
• Запеченные яйца по-провански, с корицей и креветками в сметанном соусе 1.1к
• Картофель по-французски, запеченный с яйцом и мускатным орехом 1.1к
• Филе-миньон с пикантным соусом, черри и белым инжиром 1.1к
• Ванильная Панна-Котта с соусом из маракуйи и ягодами 1.5к
• Цыплята в миндале под коньячным соусом 1.0к
• Кролик в белом вине 1.1к
• Запеченный цыпленок с соусом песто 1.4к
• Жареная кефаль в кляре с зеленью и острым перцем 960
• Антрекот из свинины в апельсиновом соусе 1.4к
• Зимний немецкий салат в трех вариациях: рейнский, швабский и импровизационный 1.6к
• Весенний французский салат с йогуртом 1.0к
• Мясо по-караимски 956
• Шкара из барабульки по-черноморски 2.0к
• Миньон из телятины с соусом демиглас и пастой гноччи 1.2к
• Перепелка на гриле под острым соусом 1.2к
• Уха из скорпены 1.2к
• Черноморские мидии с молодым картофелем и пикантным соусом 1.4к
• Летнее овощное рагу с рапаной 1.4к
• Запеченная баранья нога с баклажанами и соусом сацебели 1.2к
• Хашлама из баранины 1.3к
• Салат с кальмаром «От Роджера» 1.0к
• Виноградное варенье, желе и конфитюр 1.1к
• Перепела тушеные с овощами и острым перцем 1.7к
• Кефаль жареная с овощами, на подушке из кабачкового пюре 883
• Ларичка (кефаль) тушеная с овощами 1.7к
• Салат из свежих овощей и консервированной красной фасоли 1.0к
• Свинина жарено-тушеная с айвой 1.1к
• Пармский завтрак 941
• Теплый салат из куриной печени, ржаных сухариков и зелени 1.3к
• Утиная грудка с карамелизированной грушей и киви 1.3к
• Кускус с утиными ножками и овощами 1.3к
• Тушеный гусь с айвой, апельсином и морковью под гранатовым соком 1.4к
• Салат «Нисуаз» (марсельская версия) 1.1к
• Бланманже 1.2к
• Цыпленок генерала Цо 1.3к
• Фритата с колбасками и фенхелем 1.1к
• Аранчини с белыми грибами 1.0к
• Салат с пастой орзо 1.2к
• Полента с печеными томатами 1.2к
• Сардины с соусом гремолата 1.3к
• Ризотто со свеклой и тимьяном 1.3к
• Спагетти с кефалью и морепродуктами 1.3к
• Гранита с лимоном и базиликом 1.3к
• Фокачча с оливками, томатами и розмарином 1.3к
• Тальятелле с лисичками 1.1к
• Итальянский пудинг цукотто 896
• Равиоли со шпинатом и рикоттой 1.1к
• Минестроне 1.0к
• Пирог с рикоттой 1.1к
• Запеченная рыба по-неаполитански 1.1к
• Гусиная печень с карамелизированными яблоками и вишневым соусом 1.3к
• Ароматная телятина с соусом ткемали и бальзамиком 1.2к
• Яблоко, запеченное с медом и грецким орехом 983
• Вишневый штрудель с консервированными ягодами и мороженым в шоколадной розетке 1.3к
• Запеченный телячий язык с помидорами под сыром «Гауда» 917
• Баранья печень с зеленью, помидорами черри, авокадо под бальзамическим кремом 879
• «Петто Денатра» 1.2к
• Салат «Восточный» 1.3к
• Жареная султанка (барабулька) с белым вином 1.4к
• Бограч по-крымски 1.2к
• Бефстроганов из телячьей вырезки с молодым картофелем и зеленью 1.1к
• Катаплана со свининой и морепродуктами 865
• Португальское печенье Броа 1.2к
• Рис с морепродуктами (Arroz de Marisco) 1.4к
• Сопа де Педра («Суп из камней») 1.2к
• Сливы, маринованные в коньяке 1.2к
• Курица с яблоками и шалфеем 1.1к
• Яблочная пастила по рецепту Елены Молоховец 1.1к
• Теплый салат с яблоками и колбасками 1.2к
• Брускетта с грушей в красном вине 1.3к
• Сливовый пирог с миндалем 970
• Меренговый рулет с яблоками и брусникой 1.4к
• Салат с грушей и дор-блю 1.6к
• Стейки из тунца с грушами 1.2к
• Салат со сливами и брынзой 1.5к
• Карамельные груши в мультиварке 870
• Шведские тефтели с соусом «Брюн Сос» (Brunsås) 922
• Скандинавский пудинг из ревеня 1.4к
• Горячий кофе с темным ромом по-датски 1.2к
• Сливочный суп с семгой 1.5к
• Шведский шоколадный пирог 1.3к
• Тарталетки с муссом из сельди и творога 958
• Семга с малиновым соусом и спаржей 1.0к
• Шведский торт «Принцесса» (Prinsesstårta) 1.2к
• Суп-пюре из шпината с семгой 1.0к
• Миндальный тарт с кардамоном 1.2к
• Пряная семга в маринаде 1.0к
• Шведское печенье с джемом 1.3к
• Каре ягненка с конфитюром 1.1к
• Яблочный торт 1.0к
• «Черепаховый» телячий суп 1.1к
• Утка со свеклой и зеленью 1.2к
• Суп из нута и кальмаров 1.1к
• Рагу из морепродуктов, орехов и изюма 1.3к
• Салат «Панцанелла» 1.4к
• Тыквенный рататуй 862
• Дорада с лимоном и базиликом 928
• Артишоки жареные по-испански 1.0к
• Рыба-меч под соусом из морепродуктов 1.0к
• Сладкая индейка с орехами и финиками 967
• Теплый салат из овощей и сыра фета 892
• Шпинат с помидорами, чесноком и зеленью 1.4к
• Султанка (барабулька) под граппой 836
• Баклажаны по-португальски 1.1к
• Португальский салат с тунцом 1.1к
• Курица «Пири-пири» 1.3к
• Коктейль «Лиссабонский кофейный флип» 999
• Салат из морепродуктов под соусом из лайма 1.3к
• Имбирно-медовый хлеб с цукатами и портвейном 901
• Португальский рыбный суп 1.2к
• Крем-какао с печеньем и орехами по португальски 1.2к
• Сардины по-португальски 1.5к
• Спанакопита 1.1к
• Киш с брокколи и лососем 867
• Английский крамбл с джемом 1.4к
• Сицилийский салат с мидиями 1.1к
• Суфле с апельсинами и голубикой 857
• Куриный суп с зеленью и сушеными кальмарами 1.1к
• Тапас из перца, вешенок и куриных крылышек 1.0к
• Премьер-салат «Галиция» с инжиром, телятиной и сыром дорблю 1.2к
• Сливочный суп с жареными грибами и сыром пармезан 969
• Творожное печенье на основе песочного теста с ванилью и лимоном 1.0к
• Тарт татен яблочный на сметанном тесте 1.1к
• Креветки в сметанном соусе, запеченные в яйце 1.4к
• Луковый суп под сырной корочкой 1.4к
• Фрукты на десерт по рецепту Виктора Гюго 1.2к
• Черный палтус с овощами аль денте 1.0к
• Свиные стейки по-ирландски с соусом из виски 1.2к
• Паста лингвини с креветками и свежей зеленью 993
• Паэлья с уткой и артишоками 969
• Салат из орехов, бекона и запеченных томатов 1.3к
• Утиная грудка магре 1.3к
• Печенье чуррос 849
• Банкетный креветочный гаспачо 1.1к
• Миндальный латте 1.6к
• Карп под соусом, запеченный 1.0к
• Тунец «Нисуаз» 1.1к
• Яблочный прованский пирог с грецкими орехами 862
• Мокко с шоколадным ликером 1.3к
• Суп «Вишисуаз» 1.4к
• Сырное суфле «Манефик» с ветчиной 1.1к
• Пучеро суп 1.4к
• Салат с беконом, листьями зелени и томатами 901
• Мясные шарики «Палермо» с сыром моцарелла 1.3к
• Рулька запеченная с колбасным набором, горячей капустой и тремя соусами 1.2к
• Малиновый фондан под шоколадом 889
• Рождественский традиционный гусь с алкогольной подливой и гарниром 944
• Португальский томатно-луковый суп 1.4к
• Вонголе по рецепту Буйона Пато 1.1к
• Сливовый сорбе 1.1к
• Салат с ростбифом 1.2к
• Крымская долма: три рецепта и набор соусов для праздника 1.6к
• Лимонный пирог c Мадейры 854
• Стифадо с атлантическим окунем 846
• Антиминестроне 1.2к
• Икряные глосики с зеленью 1.1к
• Телячья вырезка с «пьяной» клюквой под сметанным соусом 1.2к
• Утиная грудка с темпурой из груши, дольками апельсина и ягодным соусом 1.2к
• Антипасти из цуккини с рикоттой 1.0к
• Салат с инжиром и прошутто 1.5к
• Салат с карпаччо из говядины 1.2к
• Салат «Верона» 1.3к
• Салат с красной рыбой и королевской креветкой 1.2к
• Фруктовый салат «Ханский дворец» 1.2к
• Быстрый пикантный салат с рапаной 909
• Икра кефали по-черноморски 1.7к
• Праздничная баранья похлебка с чесноком и абхазской аджикой 1.5к
• Тимбаль из творога и икры нерки с креветками и молодым шнитт-луком 1.1к
• Салат с кальмарами и перепелиными яйцами 1.5к
• Свинина в красном вине 1.2к
• Жареные французские яблоки 1.3к
• Генуэзский пирог с рикоттой и цуккини 1.1к
• Баскский пирог с черешней 1.2к
• Английский рождественский кекс 1.8к
• Татэн 1.1к
• Лимонный тарт с меренгой 1.1к
• Расстегай с рыбой 860
• Шведский яблочный пирог 1.1к
• Венский штрудель 875
• Ножки телячьи по-венгерски 1.1к
• Сыр моцарелла с помидорами и базиликом 1.2к
• Яйца, фаршированные икрой с луком и зеленью 885
• Крабовый суп «Партенбри» 1.0к
• Греческий «комплимент» — томаты, фаршированные сыром фета 971
• Стифадо из кролика 1.0к
• Перепела в медовой глазировке, маринованные в смеси специй 1.1к
• Креветки жареные с чесноком и острым соусом «чили» 1.4к
• Пасхальный печеночный торт с морковью и чесноком 1.2к
• Праздничный ягненок, фаршированный булгуром 1.2к
• Праздничный кекс с коньяком и восточными сухофруктами 1.2к
• Венский салат со спаржей и говяжьим языком 1.4к
• Скумбрия по-фламандски 1.2к
• Цыпленок с баклажанами 883
• Винные крендели 871
• Эмпанадас 875
• Мидии маринаро с лангустинами 1.3к
• Бограч 1.2к
• Яйца по-шотландски со свининой 913
• Фондю по-голландски 1.1к
• Пряный гуляш с клецками 1.1к
• Коричное печенье 1.1к
• Айнтопф из капусты по-швабски 1.0к
• Дип «Тцатцики» 1.3к
• Юбилейный салат с курицей 1.2к
• Говядина по-бургундски 1.0к
• Плов с пивом 1.2к
• Бисквитные пирожные «Бикош» 850
• Пирог со свининой 877
• Аранчини 1.4к
• Овощной суп «Песто» 1.1к
• Хек с перцем, картофелем и креветками 1.0к
• Торт трех королей 1.2к
• Люля-кебаб в ореховых листьях 985
• Эскалоп по-швейцарски 975
• Чорба с бараниной 1.3к
• Батон с начинкой «Завтрак в Провансе» 898
• Орзо по-вегетариански 1.1к
• Спекуляциус 920
• Бигос 1.0к
• Ватрушка королевская 1.1к
• Антипасто с осьминогами 1.2к
• Летний салат по-марсельски — авторский рецепт месье Дершо 1.3к
• Тартар из тунца 1.3к
• Красный суп с сосисками 1.3к
• Маренги по-версальски 1.1к
• Рагу по-ирландски в горшочке 1.1к
• Салат из красной фасоли с творогом, красным луком и листьями салата (по сезону) 1.3к
• Рататуй классический 1.2к
• Салат с авокадо 1.1к
• Тирамису с шоколадом и бренди 1.3к
• Финское фрикасе из макрели во французском стиле 818
• Салат с яблоками, рисом и сельдереем 1.2к
• Паста, запеченная с томатами под сыром 908
• Летний яблочный суп 1.2к
• Креветки по-португальски 1.3к
• Уха «Волжская» с зелеными яблоками 1.4к
• Лазанья болоньезе с сыром проволоне 1.0к
• Окорок, запеченный с картофелем и кукурузой 990
• Мусака с твердым сыром 990
• Гратен дофинуа 2.2к
• Овощной салат по-андалузски 983
• Кароте пиканте (пикантная морковь) 904
• Севиче из морских гребешков 1.2к
• Салат из отварной курицы, с виноградом, каперсами и орехами 1.1к
• Яблочный пирог Вульфов 1.1к
• Омлет-суфле с ветчиной под сыром 916
• Белая фасоль с перцем и острыми колбасками, запеченная 832
• Баскский пирог с вишнями 883
• Лазанья по-милански с мясом 993
• Курица с сухим вином и сливками 841
• Гаспачо классический 1.2к
• Горячий шоколад с миндальным орехом 943
• Сладкая индейка по-севильски с орехами и финиками 994
• Панна-котта с сезонными ягодами 902
• Говядина под винным соусом, тушеная с цедрой лимона 1.4к
• Тенерина (шоколадный торт) по-венециански 1.0к
• Рагу по-скандинавски 1.1к
• Цыпленок на сковороде, с томатами, черносливом, корицей и вином 1.1к
• Ризотто с мидиями и креветками 1.1к
• Крем-суп из цветной капусты с красной икрой 1.2к
• Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре и арбузный крюшон (дабл-десерт для банкета) 1.1к
• Феттучини с томатами черри и базиликом, под расплавленным сыром «бри» 1.4к
• Красный салат 901
• Салат с фасолью и тунцом 1.1к
• Ватерзой 1.3к
• Сливочный суп с красной рыбой 1.3к
• Острая закуска из спаржевой фасоли 1.0к
• Теплый салат с баклажанами, болгарским сладким перцем и сыром фета 2.4к
• Жареное мороженое по-исландски 904
• Свежие огурцы, фаршированные овощами и рисом 1.2к
• Рулеты с семгой и сыром в лаваше 1.3к
• Суп-пюре из курицы с миндалем 889
• Суп из сушеного горошка 1.2к
• Каннеллони со шпинатом и моцареллой 1.4к
• Профитроли классические 1.0к
• Салат из осьминогов и кальмаров, с сельдереем 1.2к
• Крем-суп из томатов со сладким перцем 1.2к
• Свинина на розмариновых шпажках 1.2к
• Суп с сыром и креветками 1.2к
• Свиная корейка с яблоками, клюквой, черносливом и сливками 1.1к
• Овощной суп «Нисуаз» 1.2к
• Классическое трдло 1.0к
• Салат из морепродуктов с лаймовым соусом 977
• Красный морской окунь на картофельной подушке с сыром пармезан 1.1к
• Традиционные бельгийские вафли 1.2к
• Тартар с раковыми шейками 1.2к
• Суп с чечевицей по-гречески 931
• Теплый салат с кальмарами 911
• Чизкейк с семгой 1.5к
• Салат Paradis 1.3к
• Фазан по-богемски 1.4к
• Бульон куриный по-марсельски 982
• Флан кофейный 1.0к
• Картофельная запеканка с сырокопченым окороком 897
• Штоллен на Рождество 1.2к
• Салат из куриного мяса с грецким орехом и яблоками 888
• Салат из капусты с копчеными колбасками 848
• Куриная грудка в «клетке» из теста 1.0к
• Десерт сливовый с агар-агаром 852
• Померанский гусь, фаршированный каштанами 1.1к
• Ирландский суп из баранины с домашним сыром 1.3к
• Быстрая паэлья с морепродуктами и колбасой 1.2к
• Рагу из говядины с тыквой в соусе из темного пива 1.2к
• Сибас по-сицилийски 1.2к
• Фрикадельки по-мадридски в луково-морковном соусе 875
• Боксти 1.3к
• Спаржевый салат с грибами и инжиром 1.1к
• Сельдь малосольная по-бременски 1.0к
• Нежное кокосовое печенье с кукурузными хлопьями 1.0к
• Гардиенс по-провански 1.2к
• Минтай под янтарной шубой 1.8к
• Кофейный пунш 1.3к
• Французский глинтвейн с кофе 1.4к
• Карамельный латте 979
• Чай «Солнце Италии» 1.2к
• Горячий сидр 1.1к
• Яблочный глинтвейн с «Куантро» 886
• Горячий мокко с ванилью 1000
• Горячий шоколад с апельсиновым ликером 1.2к
• Горячий шоколад по-французски 1.1к
• Горячий шоколад с лесными ягодами 1.1к
• Горячий зимний морс из черной смородины 966
• Линцер-торт 1.2к
• Белый гаспачо 1.1к
• Томатный пирог 1.3к
• Пасхальный обрядовый православный кулич 1.3к
• Морские гребешки по-венециански 1.1к
• Салат из сельди по-датски 1.2к
• Холодная утка с апельсиновым соусом 1.1к
• Пасхальные яйца в сдобных гнездышках 1.2к
• Суп картофельный со сметаной и грибами 1.3к
• Кремовый суп из рыбы 960
• Суп из пива с сыром и колбасками по-баварски 1.1к
• Эртен суп 1.2к
• Лосось с вереском и медом 1.2к
• Киш-Лорэн с мускатным орехом и сыром грювьер 901
• Чанфайна из печени курицы в белом вине 1.0к
• Берлинеры 1.1к
• Клубничный суп 934
• Яблочный пирог с корицей 956
• Хайланд биф 1.0к
• Хот-пот 1.4к
• Перекельт из гусиной печени 1.3к
• Рыба по-орхидски, запеченная в горшочке 1.0к
• Рулет из оленины с черносливом, клюквой и грецким орехом 1.2к
• Судак тушеный с овощами 1.6к
• Пирожное «Эклес» 1.1к
• Клафути с вишней 1.1к
• Капоната 1.0к
• «Подводная лодка» к празднику 23 февраля 1.1к
• Запеканка «Один к десяти» 1.1к
• Мозги запеченные по-провански 1.2к
• Средиземноморский салат с креветками, козьим сыром и маслинами 1.0к
• Суп с песто и макаронными изделиями 1.2к
• Португальские пирожные из теста фило 1.6к
• Треска, запеченная с фасолью 1.0к
• Картофель по-португальски 965
• Картофельные крокеты с соленой треской 953
• Индейка с яблоками и луком 1.0к
• Салат с куриной грудкой, рукколой и апельсином 1.2к
• Ризотто с грушей 965
• Курица соленая с ананасом 1.1к
• Суп-крем из белых грибов 1.6к
• Датский глёг 1.2к
• Панна котта с эспрессо и фундуком в карамели 983
• Чобан-кебаб и чобан-говурма 1.3к
• Салат с рапаной 1.1к
• Птица жареная а-ля цыпленок табака под смородиновым соусом 1.2к
• Венское новогоднее печенье с фундуком 1.1к
• Фондю с рыбой и креветками 1.0к
• Карловарский рулет из телятины с копченостями и шпиком 1.2к
• Песочное печенье «полумесяцы» с традиционным зимним глинтвейном 1.3к
• Салат Magnifique («Манифик») 1.3к
• Теплая закуска из спаржи, грибов и инжира под соусом из грецкого ореха, специй и рыбы 1.2к
• Брокколи аль денте с королевскими шампиньонами и сливочным соусом 1.3к
• Картофель «Анна» 1.1к
• Телятина «Бобби Вилл» с картофельно-трюфельным гратеном и грибным соусом 1.3к
• Тортилья запеченная с кедровыми орехами 1.1к
• Гусь по-берлински с капустой и картофелем 1.3к
• Равиоли с яйцом и томатным соусом с ароматными травами и лимоном 1.1к
• Мукляд 1.4к
• Тарт с соленой карамелью 1.2к
• Оладьи из цуккини с цветами 1.3к
• Торт-рулет «Подушечка для невесты» 1.4к
• Фаршированный лосось с ароматными травами и сыром 1.3к
• Банья кауда 1.2к
• Утка жареная с вишнями 1.1к
• Тарамасалата 1.4к
• Пирожное «Симнель» с цветами 846
• Цыпленок по-парижски 892
• Ореховые рулетики 801
• Мясные тефтели с мятным соусом и томатами 1.1к
• Калугерский салат 897
• Суп-пюре из кресса 956
• Торт Захер 1.2к
• Ньокки тыквенные с соусом 1.3к
• Холодный суп из лосося с луком-пореем 873