ЖУРНАЛ
о современной посуде и гастрономии
Подписаться
Все статьи
Рейтинги
Видеообзоры
Рецепты
YouTube-канал
Интернет-магазин
Наше видео
Виды посуды
Бренды и производители
Готовим с PosudaMart
Рейтинги лучшей посуды
Все о ножах
Все о сковородах
Уход за посудой
Мировые кулинарные традиции
Высокая кухня
Сервировка
Посуда в подарок
Популярные вопросы
Подарки к праздникам
Все для уютного дома
Все о кухонной технике
Рецепты
Основные блюда
Салаты
Десерты
Закуски
Супы
Напитки
Соусы
Интернет-магазин Posudamart
Posudamart TV Видеоканал о посуде
Журнал
/
Кулинарные рецепты
/
Европа
Все рецепты
Основные блюда
Салаты
Десерты
Закуски
Супы
Напитки
Соусы
Выбор по стране:
Франция
Италия
Россия
Ирландия
Аргентина
Болгария
Германия
Испания
Турция
Соединенное Королевство
Чили
Япония
Дания
Грузия
Китай
Греция
Соединенные Штаты
Австрия
Исландия
Израиль
Норвегия
Австралия
Канада
Польша
Швеция
Швейцария
Вьетнам
Португалия
Мексика
Сербия
Индия
Украина
Куба
Венгрия
Нидерланды
Бразилия
Чешская Республика
Румыния
Финляндия
Перу
Бельгия
Таиланд
Авторские рецепты
Ливан
Выбор по региону:
Европейская кухня
Средиземноморская кухня
Крымская кухня
Балканская кухня
Североамериканская кухня
Среднеазиатская кухня
Скандинавская кухня
Кавказская кухня
Луизианская кухня
Русская кухня
Южноазиатская кухня
Карибская кухня
Ближневосточная кухня
Шотландская кухня
Латиноамериканская кухня
Североафриканская кухня
Баскская кухня
Еврейская кухня
Валлийская кухня
Восточноазиатская кухня
Европа
Тонкие блины на морковном соке
130
Карпаччо из свёклы с козьим сыром
727
Салат из куриной печени с сорбетом манго—маракуйя и кедровыми орехами
787
Гурули гвезели
1.2к
Карпаччо из тунца и арбуза с соусом из меда и маракуйи
1.4к
Желе из арбуза и красных ягод с двумя видами мусса и кантуччи
1.4к
Равиолони с лососем под особым соусом с украшением из пряных черных крошек и красной икры
1.4к
Эскаливада
970
Луковый суп
1.2к
Киш Лорен
1.5к
Курица, фаршированная шпинатом, сыром и фисташками
973
Классический французский салат
1.3к
Конина по-бургундски
1.4к
Кулебяка на четыре угла
978
Штрумбы
1.3к
Запеченные яйца по-провански, с корицей и креветками в сметанном соусе
1.1к
Картофель по-французски, запеченный с яйцом и мускатным орехом
1.1к
Филе-миньон с пикантным соусом, черри и белым инжиром
1.1к
Ванильная Панна-Котта с соусом из маракуйи и ягодами
1.5к
Цыплята в миндале под коньячным соусом
1.0к
Кролик в белом вине
1.1к
Запеченный цыпленок с соусом песто
1.4к
Жареная кефаль в кляре с зеленью и острым перцем
960
Антрекот из свинины в апельсиновом соусе
1.4к
Зимний немецкий салат в трех вариациях: рейнский, швабский и импровизационный
1.6к
Весенний французский салат с йогуртом
1.0к
Мясо по-караимски
956
Шкара из барабульки по-черноморски
2.0к
Миньон из телятины с соусом демиглас и пастой гноччи
1.2к
Перепелка на гриле под острым соусом
1.2к
Уха из скорпены
1.2к
Черноморские мидии с молодым картофелем и пикантным соусом
1.4к
Летнее овощное рагу с рапаной
1.4к
Запеченная баранья нога с баклажанами и соусом сацебели
1.2к
Хашлама из баранины
1.3к
Салат с кальмаром «От Роджера»
1.0к
Виноградное варенье, желе и конфитюр
1.1к
Перепела тушеные с овощами и острым перцем
1.7к
Кефаль жареная с овощами, на подушке из кабачкового пюре
883
Ларичка (кефаль) тушеная с овощами
1.7к
Салат из свежих овощей и консервированной красной фасоли
1.0к
Свинина жарено-тушеная с айвой
1.1к
Пармский завтрак
941
Теплый салат из куриной печени, ржаных сухариков и зелени
1.3к
Утиная грудка с карамелизированной грушей и киви
1.3к
Кускус с утиными ножками и овощами
1.3к
Тушеный гусь с айвой, апельсином и морковью под гранатовым соком
1.4к
Салат «Нисуаз» (марсельская версия)
1.1к
Бланманже
1.2к
Цыпленок генерала Цо
1.3к
Фритата с колбасками и фенхелем
1.1к
Аранчини с белыми грибами
1.0к
Салат с пастой орзо
1.2к
Полента с печеными томатами
1.2к
Сардины с соусом гремолата
1.3к
Ризотто со свеклой и тимьяном
1.3к
Спагетти с кефалью и морепродуктами
1.3к
Гранита с лимоном и базиликом
1.3к
Фокачча с оливками, томатами и розмарином
1.3к
Тальятелле с лисичками
1.1к
Итальянский пудинг цукотто
896
Равиоли со шпинатом и рикоттой
1.1к
Минестроне
1.0к
Пирог с рикоттой
1.1к
Запеченная рыба по-неаполитански
1.1к
Гусиная печень с карамелизированными яблоками и вишневым соусом
1.3к
Ароматная телятина с соусом ткемали и бальзамиком
1.2к
Яблоко, запеченное с медом и грецким орехом
983
Вишневый штрудель с консервированными ягодами и мороженым в шоколадной розетке
1.3к
Запеченный телячий язык с помидорами под сыром «Гауда»
917
Баранья печень с зеленью, помидорами черри, авокадо под бальзамическим кремом
879
«Петто Денатра»
1.2к
Салат «Восточный»
1.3к
Жареная султанка (барабулька) с белым вином
1.4к
Бограч по-крымски
1.2к
Бефстроганов из телячьей вырезки с молодым картофелем и зеленью
1.1к
Катаплана со свининой и морепродуктами
865
Португальское печенье Броа
1.2к
Рис с морепродуктами (Arroz de Marisco)
1.4к
Сопа де Педра («Суп из камней»)
1.2к
Сливы, маринованные в коньяке
1.2к
Курица с яблоками и шалфеем
1.1к
Яблочная пастила по рецепту Елены Молоховец
1.1к
Теплый салат с яблоками и колбасками
1.2к
Брускетта с грушей в красном вине
1.3к
Сливовый пирог с миндалем
970
Меренговый рулет с яблоками и брусникой
1.4к
Салат с грушей и дор-блю
1.6к
Стейки из тунца с грушами
1.2к
Салат со сливами и брынзой
1.5к
Карамельные груши в мультиварке
870
Шведские тефтели с соусом «Брюн Сос» (Brunsås)
922
Скандинавский пудинг из ревеня
1.4к
Горячий кофе с темным ромом по-датски
1.2к
Сливочный суп с семгой
1.5к
Шведский шоколадный пирог
1.3к
Тарталетки с муссом из сельди и творога
958
Семга с малиновым соусом и спаржей
1.0к
Шведский торт «Принцесса» (Prinsesstårta)
1.2к
Суп-пюре из шпината с семгой
1.0к
Миндальный тарт с кардамоном
1.2к
Пряная семга в маринаде
1.0к
Шведское печенье с джемом
1.3к
Каре ягненка с конфитюром
1.1к
Яблочный торт
1.0к
«Черепаховый» телячий суп
1.1к
Утка со свеклой и зеленью
1.2к
Суп из нута и кальмаров
1.1к
Рагу из морепродуктов, орехов и изюма
1.3к
Салат «Панцанелла»
1.4к
Тыквенный рататуй
862
Дорада с лимоном и базиликом
928
Артишоки жареные по-испански
1.0к
Рыба-меч под соусом из морепродуктов
1.0к
Сладкая индейка с орехами и финиками
967
Теплый салат из овощей и сыра фета
892
Шпинат с помидорами, чесноком и зеленью
1.4к
Султанка (барабулька) под граппой
836
Баклажаны по-португальски
1.1к
Португальский салат с тунцом
1.1к
Курица «Пири-пири»
1.3к
Коктейль «Лиссабонский кофейный флип»
999
Салат из морепродуктов под соусом из лайма
1.3к
Имбирно-медовый хлеб с цукатами и портвейном
901
Португальский рыбный суп
1.2к
Крем-какао с печеньем и орехами по португальски
1.2к
Сардины по-португальски
1.5к
Спанакопита
1.1к
Киш с брокколи и лососем
867
Английский крамбл с джемом
1.4к
Сицилийский салат с мидиями
1.1к
Суфле с апельсинами и голубикой
857
Куриный суп с зеленью и сушеными кальмарами
1.1к
Тапас из перца, вешенок и куриных крылышек
1.0к
Премьер-салат «Галиция» с инжиром, телятиной и сыром дорблю
1.2к
Сливочный суп с жареными грибами и сыром пармезан
969
Творожное печенье на основе песочного теста с ванилью и лимоном
1.0к
Тарт татен яблочный на сметанном тесте
1.1к
Креветки в сметанном соусе, запеченные в яйце
1.4к
Луковый суп под сырной корочкой
1.4к
Фрукты на десерт по рецепту Виктора Гюго
1.2к
Черный палтус с овощами аль денте
1.0к
Свиные стейки по-ирландски с соусом из виски
1.2к
Паста лингвини с креветками и свежей зеленью
993
Паэлья с уткой и артишоками
969
Салат из орехов, бекона и запеченных томатов
1.3к
Утиная грудка магре
1.3к
Печенье чуррос
849
Банкетный креветочный гаспачо
1.1к
Миндальный латте
1.6к
Карп под соусом, запеченный
1.0к
Тунец «Нисуаз»
1.1к
Яблочный прованский пирог с грецкими орехами
862
Мокко с шоколадным ликером
1.3к
Суп «Вишисуаз»
1.4к
Сырное суфле «Манефик» с ветчиной
1.1к
Пучеро суп
1.4к
Салат с беконом, листьями зелени и томатами
901
Мясные шарики «Палермо» с сыром моцарелла
1.3к
Рулька запеченная с колбасным набором, горячей капустой и тремя соусами
1.2к
Малиновый фондан под шоколадом
889
Рождественский традиционный гусь с алкогольной подливой и гарниром
944
Португальский томатно-луковый суп
1.4к
Вонголе по рецепту Буйона Пато
1.1к
Сливовый сорбе
1.1к
Салат с ростбифом
1.2к
Крымская долма: три рецепта и набор соусов для праздника
1.6к
Лимонный пирог c Мадейры
854
Стифадо с атлантическим окунем
846
Антиминестроне
1.2к
Икряные глосики с зеленью
1.1к
Телячья вырезка с «пьяной» клюквой под сметанным соусом
1.2к
Утиная грудка с темпурой из груши, дольками апельсина и ягодным соусом
1.2к
Антипасти из цуккини с рикоттой
1.0к
Салат с инжиром и прошутто
1.5к
Салат с карпаччо из говядины
1.2к
Салат «Верона»
1.3к
Салат с красной рыбой и королевской креветкой
1.2к
Фруктовый салат «Ханский дворец»
1.2к
Быстрый пикантный салат с рапаной
909
Икра кефали по-черноморски
1.7к
Праздничная баранья похлебка с чесноком и абхазской аджикой
1.5к
Тимбаль из творога и икры нерки с креветками и молодым шнитт-луком
1.1к
Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
1.5к
Свинина в красном вине
1.2к
Жареные французские яблоки
1.3к
Генуэзский пирог с рикоттой и цуккини
1.1к
Баскский пирог с черешней
1.2к
Английский рождественский кекс
1.8к
Татэн
1.1к
Лимонный тарт с меренгой
1.1к
Расстегай с рыбой
860
Шведский яблочный пирог
1.1к
Венский штрудель
875
Ножки телячьи по-венгерски
1.1к
Сыр моцарелла с помидорами и базиликом
1.2к
Яйца, фаршированные икрой с луком и зеленью
885
Крабовый суп «Партенбри»
1.0к
Греческий «комплимент» — томаты, фаршированные сыром фета
971
Стифадо из кролика
1.0к
Перепела в медовой глазировке, маринованные в смеси специй
1.1к
Креветки жареные с чесноком и острым соусом «чили»
1.4к
Пасхальный печеночный торт с морковью и чесноком
1.2к
Праздничный ягненок, фаршированный булгуром
1.2к
Праздничный кекс с коньяком и восточными сухофруктами
1.2к
Венский салат со спаржей и говяжьим языком
1.4к
Скумбрия по-фламандски
1.2к
Цыпленок с баклажанами
883
Винные крендели
871
Эмпанадас
875
Мидии маринаро с лангустинами
1.3к
Бограч
1.2к
Яйца по-шотландски со свининой
913
Фондю по-голландски
1.1к
Пряный гуляш с клецками
1.1к
Коричное печенье
1.1к
Айнтопф из капусты по-швабски
1.0к
Дип «Тцатцики»
1.3к
Юбилейный салат с курицей
1.2к
Говядина по-бургундски
1.0к
Плов с пивом
1.2к
Бисквитные пирожные «Бикош»
850
Пирог со свининой
877
Аранчини
1.4к
Овощной суп «Песто»
1.1к
Хек с перцем, картофелем и креветками
1.0к
Торт трех королей
1.2к
Люля-кебаб в ореховых листьях
985
Эскалоп по-швейцарски
975
Чорба с бараниной
1.3к
Батон с начинкой «Завтрак в Провансе»
898
Орзо по-вегетариански
1.1к
Спекуляциус
920
Бигос
1.0к
Ватрушка королевская
1.1к
Антипасто с осьминогами
1.2к
Летний салат по-марсельски — авторский рецепт месье Дершо
1.3к
Тартар из тунца
1.3к
Красный суп с сосисками
1.3к
Маренги по-версальски
1.1к
Рагу по-ирландски в горшочке
1.1к
Салат из красной фасоли с творогом, красным луком и листьями салата (по сезону)
1.3к
Рататуй классический
1.2к
Салат с авокадо
1.1к
Тирамису с шоколадом и бренди
1.3к
Финское фрикасе из макрели во французском стиле
818
Салат с яблоками, рисом и сельдереем
1.2к
Паста, запеченная с томатами под сыром
908
Летний яблочный суп
1.2к
Креветки по-португальски
1.3к
Уха «Волжская» с зелеными яблоками
1.4к
Лазанья болоньезе с сыром проволоне
1.0к
Окорок, запеченный с картофелем и кукурузой
990
Мусака с твердым сыром
990
Гратен дофинуа
2.2к
Овощной салат по-андалузски
983
Кароте пиканте (пикантная морковь)
904
Севиче из морских гребешков
1.2к
Салат из отварной курицы, с виноградом, каперсами и орехами
1.1к
Яблочный пирог Вульфов
1.1к
Омлет-суфле с ветчиной под сыром
916
Белая фасоль с перцем и острыми колбасками, запеченная
832
Баскский пирог с вишнями
883
Лазанья по-милански с мясом
993
Курица с сухим вином и сливками
841
Гаспачо классический
1.2к
Горячий шоколад с миндальным орехом
943
Сладкая индейка по-севильски с орехами и финиками
994
Панна-котта с сезонными ягодами
902
Говядина под винным соусом, тушеная с цедрой лимона
1.4к
Тенерина (шоколадный торт) по-венециански
1.0к
Рагу по-скандинавски
1.1к
Цыпленок на сковороде, с томатами, черносливом, корицей и вином
1.1к
Ризотто с мидиями и креветками
1.1к
Крем-суп из цветной капусты с красной икрой
1.2к
Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре и арбузный крюшон (дабл-десерт для банкета)
1.1к
Феттучини с томатами черри и базиликом, под расплавленным сыром «бри»
1.4к
Красный салат
901
Салат с фасолью и тунцом
1.1к
Ватерзой
1.3к
Сливочный суп с красной рыбой
1.3к
Острая закуска из спаржевой фасоли
1.0к
Теплый салат с баклажанами, болгарским сладким перцем и сыром фета
2.4к
Жареное мороженое по-исландски
904
Свежие огурцы, фаршированные овощами и рисом
1.2к
Рулеты с семгой и сыром в лаваше
1.3к
Суп-пюре из курицы с миндалем
889
Суп из сушеного горошка
1.2к
Каннеллони со шпинатом и моцареллой
1.4к
Профитроли классические
1.0к
Салат из осьминогов и кальмаров, с сельдереем
1.2к
Крем-суп из томатов со сладким перцем
1.2к
Свинина на розмариновых шпажках
1.2к
Суп с сыром и креветками
1.2к
Свиная корейка с яблоками, клюквой, черносливом и сливками
1.1к
Овощной суп «Нисуаз»
1.2к
Классическое трдло
1.0к
Салат из морепродуктов с лаймовым соусом
977
Красный морской окунь на картофельной подушке с сыром пармезан
1.1к
Традиционные бельгийские вафли
1.2к
Тартар с раковыми шейками
1.2к
Суп с чечевицей по-гречески
931
Теплый салат с кальмарами
911
Чизкейк с семгой
1.5к
Салат Paradis
1.3к
Фазан по-богемски
1.4к
Бульон куриный по-марсельски
982
Флан кофейный
1.0к
Картофельная запеканка с сырокопченым окороком
897
Штоллен на Рождество
1.2к
Салат из куриного мяса с грецким орехом и яблоками
888
Салат из капусты с копчеными колбасками
848
Куриная грудка в «клетке» из теста
1.0к
Десерт сливовый с агар-агаром
852
Померанский гусь, фаршированный каштанами
1.1к
Ирландский суп из баранины с домашним сыром
1.3к
Быстрая паэлья с морепродуктами и колбасой
1.2к
Рагу из говядины с тыквой в соусе из темного пива
1.2к
Сибас по-сицилийски
1.2к
Фрикадельки по-мадридски в луково-морковном соусе
875
Боксти
1.3к
Спаржевый салат с грибами и инжиром
1.1к
Сельдь малосольная по-бременски
1.0к
Нежное кокосовое печенье с кукурузными хлопьями
1.0к
Гардиенс по-провански
1.2к
Минтай под янтарной шубой
1.8к
Кофейный пунш
1.3к
Французский глинтвейн с кофе
1.4к
Карамельный латте
979
Чай «Солнце Италии»
1.2к
Горячий сидр
1.1к
Яблочный глинтвейн с «Куантро»
886
Горячий мокко с ванилью
1000
Горячий шоколад с апельсиновым ликером
1.2к
Горячий шоколад по-французски
1.1к
Горячий шоколад с лесными ягодами
1.1к
Горячий зимний морс из черной смородины
966
Линцер-торт
1.2к
Белый гаспачо
1.1к
Томатный пирог
1.3к
Пасхальный обрядовый православный кулич
1.3к
Морские гребешки по-венециански
1.1к
Салат из сельди по-датски
1.2к
Холодная утка с апельсиновым соусом
1.1к
Пасхальные яйца в сдобных гнездышках
1.2к
Суп картофельный со сметаной и грибами
1.3к
Кремовый суп из рыбы
960
Суп из пива с сыром и колбасками по-баварски
1.1к
Эртен суп
1.2к
Лосось с вереском и медом
1.2к
Киш-Лорэн с мускатным орехом и сыром грювьер
901
Чанфайна из печени курицы в белом вине
1.0к
Берлинеры
1.1к
Клубничный суп
934
Яблочный пирог с корицей
956
Хайланд биф
1.0к
Хот-пот
1.4к
Перекельт из гусиной печени
1.3к
Рыба по-орхидски, запеченная в горшочке
1.0к
Рулет из оленины с черносливом, клюквой и грецким орехом
1.2к
Судак тушеный с овощами
1.6к
Пирожное «Эклес»
1.1к
Клафути с вишней
1.1к
Капоната
1.0к
«Подводная лодка» к празднику 23 февраля
1.1к
Запеканка «Один к десяти»
1.1к
Мозги запеченные по-провански
1.2к
Средиземноморский салат с креветками, козьим сыром и маслинами
1.0к
Суп с песто и макаронными изделиями
1.2к
Португальские пирожные из теста фило
1.6к
Треска, запеченная с фасолью
1.0к
Картофель по-португальски
965
Картофельные крокеты с соленой треской
953
Индейка с яблоками и луком
1.0к
Салат с куриной грудкой, рукколой и апельсином
1.2к
Ризотто с грушей
965
Курица соленая с ананасом
1.1к
Суп-крем из белых грибов
1.6к
Датский глёг
1.2к
Панна котта с эспрессо и фундуком в карамели
983
Чобан-кебаб и чобан-говурма
1.3к
Салат с рапаной
1.1к
Птица жареная а-ля цыпленок табака под смородиновым соусом
1.2к
Венское новогоднее печенье с фундуком
1.1к
Фондю с рыбой и креветками
1.0к
Карловарский рулет из телятины с копченостями и шпиком
1.2к
Песочное печенье «полумесяцы» с традиционным зимним глинтвейном
1.3к
Салат Magnifique («Манифик»)
1.3к
Теплая закуска из спаржи, грибов и инжира под соусом из грецкого ореха, специй и рыбы
1.2к
Брокколи аль денте с королевскими шампиньонами и сливочным соусом
1.3к
Картофель «Анна»
1.1к
Телятина «Бобби Вилл» с картофельно-трюфельным гратеном и грибным соусом
1.3к
Тортилья запеченная с кедровыми орехами
1.1к
Гусь по-берлински с капустой и картофелем
1.3к
Равиоли с яйцом и томатным соусом с ароматными травами и лимоном
1.1к
Мукляд
1.4к
Тарт с соленой карамелью
1.2к
Оладьи из цуккини с цветами
1.3к
Торт-рулет «Подушечка для невесты»
1.4к
Фаршированный лосось с ароматными травами и сыром
1.3к
Банья кауда
1.2к
Утка жареная с вишнями
1.1к
Тарамасалата
1.4к
Пирожное «Симнель» с цветами
846
Цыпленок по-парижски
892
Ореховые рулетики
801
Мясные тефтели с мятным соусом и томатами
1.1к
Калугерский салат
897
Суп-пюре из кресса
956
Торт Захер
1.2к
Ньокки тыквенные с соусом
1.3к
Холодный суп из лосося с луком-пореем
873
Подпишитесь, и будьте в курсе новостей в мире посуды!
Новинки от мировых брендов, тренды и технологии, полезные советы от экспертов и выгодные акции.
E-mail:
Подписаться
Я подтверждаю свое согласие с политикой конфиденциальности, политикой обработки персональных данных и получением рекламы.