ЖУРНАЛо современной посуде и гастрономии

ТОП 5 Лучших статей
  1. Что такое молекулярная кухня?
  2. Рейтинг лучшей посуды для индукционных плит
  3. Расшифровка условных обозначений на металлической и пластиковой посуде
  4. 10 проверенных рецептов натуральных красителей для пасхальных яиц
  5. Что означает звезда Мишлен? Подробно о самом знаменитом справочнике ресторанов
Что такое молекулярная кухня? Молекулярная кухня — одно из самых экзотичных и неоднозначных современных направлений кулинарного искусства. Трудно найти человека, который бы ни разу о ней не слышал, но пока очень мало тех людей, кто пробовал настоящие молекулярные блюда в ресторане или практикует их приготовление на собственной кухне. Сегодня мы расскажем, что такое молекулярная кухня, каковы ее особенности, и какие ее приемы применимы в домашних условиях. 91.4к
Рейтинг лучшей посуды для индукционных плит Индукционные плиты удобные, безопасные, обеспечивают очень быстрый, равномерный нагрев и качественное приготовление блюд. Единственный недостаток этих приборов состоит в том, что к ним требуется специальная посуда. Сегодня мы расскажем о том, как выбрать правильную индукционную посуду и изделиям какой фирмы лучше отдать предпочтение. 64.2к
Все статьи

Авторские колонки

Ольга Просс Главный редактор
Эксклюзивное интервью с экспертом по посуде Кириллом Симоновым О мировых дизайнерских трендах, выставке Ambiente и правильном оснащении домашней кухни рассказывает эксперт с 20-летним опытом работы на российском и зарубежном рынке посуды, любитель и знаток хорошей кухни, знакомый с идеями легендарного Поля Бокюза, представитель фирмы Gastrolux в России Кирилл Евгеньевич Симонов.Столовые приборы, кухонные ножи, аксессуары для сервировки и декор от Robert Welch — это идеальный баланс между классикой и современностью. Элегантный, но выразительный стиль бренда узнаваем во всем мире. Его ассоциируют с высокими стандартами, безупречностью и роскошью. В 1955 году выпускник Королевского колледжа искусств Роберт Уэлш обосновался в заброшенной мастерской при старой шелковой фабрике в Чиппинг Кэмпдене (округ Котсволд, графство Глостершир, Великобритания). 1.2к
Последние обзоры Эксклюзивное интервью с экспертом по посуде Кириллом Симоновым Официальный представитель компании Yaxell посетил магазин Posudamart Интервью с директором по экспорту компании Ajka Crystal Шилой Наги

Рейтинги лучшей посуды

ТОП 5 лучшей посуды
  1. Рейтинг лучшей посуды для индукционных плит
  2. Топ-5 самых безопасных материалов для кухонной посуды
  3. ТОП-20 бокалов и наборов для красного, белого и игристого вина по мнению покупателей PosudaMart — 2020
  4. Топ-8 производителей кастрюль по версии PosudaMart
  5. Рейтинг лучших наборов кухонной посуды 2020 года
Рейтинг лучшей посуды для индукционных плит Индукционные плиты удобные, безопасные, обеспечивают очень быстрый, равномерный нагрев и качественное приготовление блюд. Единственный недостаток этих приборов состоит в том, что к ним требуется специальная посуда. Сегодня мы расскажем о том, как выбрать правильную индукционную посуду и изделиям какой фирмы лучше отдать предпочтение. 64.2к
Топ-5 самых безопасных материалов для кухонной посуды Безопасность для здоровья — пожалуй, главный критерий выбора кухонной посуды. В статье рассказано о безопасных материалах и лучших брендах, когда речь заходит о «здоровой» кухне. 21.1к
Все рейтинги лучшей посуды

Бренды и производители

Топ-5 самых безопасных материалов для кухонной посуды 21.1к
Топ-8 производителей кастрюль по версии PosudaMart 11.7к
Рейтинг лучших наборов кухонной посуды 2020 года 10.7к
Каменная керамика Le Creuset: особенности и преимущества 4.9к
Все бренды и производители

Мировые кулинарные традиции

10 проверенных рецептов натуральных красителей для пасхальных яиц В преддверии Светлого Праздника Пасхи многие задаются вопросом, как покрасить яйца натуральными красителями, чтобы они получились яркими и нарядными, но безопасными для детей и взрослых, — не вызывали аллергических реакций, не пачкали руки и посуду. Представляем вашему вниманию 10 проверенных и эффективных рецептов окраски пасхальных яиц в домашних условиях простыми и абсолютно натуральными красителями! 43.5к
Что означает звезда Мишлен? Подробно о самом знаменитом справочнике ресторанов Выражения «звезда Мишлен», «мишленовский ресторан» знакомы каждому, кто когда-либо хоть немного интересовался высокой кухней. По своему статусу мишленовская звезда приближается, в представлении многих, к покорению условного кулинарного Эвереста — выше только небо. Давайте разберемся подробнее, кому и за что присуждаются эти звезды, и что их наличие сулит ресторану и его гостям. 25.4к
Самые популярные итальянские соусы Итальянская кухня давно уже признана если не лучше в мире, то, несомненно, одной из лучших. И одним из китов, на которых держится мир итальянской кулинарии, безусловно, являются соусы. 14.7к
Все мировые кулинарные традиции

Подарки к праздникам

ТОП 5 подарков
  1. Как красиво упаковать посуду в подарок
  2. Топ оригинальных подарков для мужчин на 23 февраля. Подарки от 2000 до 50 000 на любой вкус
  3. Топ лучших идей новогодних подарков по версии PosudaMart
  4. Не успели выбрать подарки на Новый год? Загляните к нам!
  5. Дарите женщинам цветы… и не только!
Как красиво упаковать посуду в подарок Существует общепринятое правило: посуду дарить нельзя. Наверное, его ввели противники кофе, которым регулярно дарят наборы микроскопических кофейных чашечек. Или дамы, получавшие на 8 Марта сковородки с кастрюлями. Или ярые противники крепкого алкоголя, ставшие неоднократными обладателями ненужных рюмок. 8.3к
Топ оригинальных подарков для мужчин на 23 февраля. Подарки от 2000 до 50 000 на любой вкус В преддверии Дня защитника отечества женщины по традиции ломают голову в поисках подарков, а мужчины пребывают в приятном ожидании их получения. Предлагаем вашему вниманию идеи оригинальных подарков для современных, уверенных в себе мужчин в разных ценовых категориях. 1.1к
Все подарки

Видео на канале Posudamart TV

Последние обзоры
  1. Бокал и фужер — в чем между ними разница?
  2. ТОП-5 заварочных чайников по мнению покупателей PosudaMart — 2021
  3. ТОП-5 бокалов для белого вина по мнению покупателей PosudaMart — 2021
  4. Разделочные доски Epicurean
  5. ТОП-5 сковородок гриль по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Все видеообзоры
Бокал и фужер — в чем между ними разница?