Сочетание шоколада со свежими цитрусовыми нотками делает этот напиток просто незабываемым. Если вы любите апельсин и
Ингредиенты:
Налейте в кастрюлю или сотейник (например, медный сотейник из ассортимента Ruffoni) молоко, сливки, апельсиновый сок, добавьте цедру и сахар, перемешайте. Доведите на среднем огне до кипения и выключите.
Добавьте поломанный на дольки шоколад и растопите, тщательно помешивая. Затем верните на средний огонь, добавьте ликер и варите еще две минуты.
Разлейте по чашкам, украсив дольками апельсина, взбитыми сливками и посыпав корицей.