Крымская кухня

• Мясо по-караимски 1.2к
• Шкара из барабульки по-черноморски 3.5к
• Перепелка на гриле под острым соусом 1.4к
• Уха из скорпены 1.5к
• Черноморские мидии с молодым картофелем и пикантным соусом 1.6к
• Летнее овощное рагу с рапаной 1.6к
• Запеченная баранья нога с баклажанами и соусом сацебели 1.7к
• Хашлама из баранины 1.6к
• Салат с кальмаром «От Роджера» 1.3к
• Перепела тушеные с овощами и острым перцем 2.5к
• Кефаль жареная с овощами, на подушке из кабачкового пюре 1.1к
• Ларичка (кефаль) тушеная с овощами 2.8к
• Свинина жарено-тушеная с айвой 1.3к
• Гусиная печень с карамелизированными яблоками и вишневым соусом 1.6к
• Ароматная телятина с соусом ткемали и бальзамиком 1.4к
• Вишневый штрудель с консервированными ягодами и мороженым в шоколадной розетке 1.6к
• Запеченный телячий язык с помидорами под сыром «Гауда» 1.0к
• Баранья печень с зеленью, помидорами черри, авокадо под бальзамическим кремом 1.0к
• «Петто Денатра» 1.4к
• Салат «Восточный» 1.5к
• Жареная султанка (барабулька) с белым вином 1.6к
• Бограч по-крымски 1.4к
• Бефстроганов из телячьей вырезки с молодым картофелем и зеленью 1.3к
• Яблоко, запеченное с медом и грецким орехом 1.2к
• Салат с ростбифом 1.5к
• Крымская долма: три рецепта и набор соусов для праздника 2.1к
• Икряные глосики с зеленью 1.3к
• Салат «Верона» 1.5к
• Салат с красной рыбой и королевской креветкой 1.4к
• Фруктовый салат «Ханский дворец» 1.3к
• Быстрый пикантный салат с рапаной 1.0к
• Икра кефали по-черноморски 3.6к
• Праздничная баранья похлебка с чесноком и абхазской аджикой 1.9к
• Праздничный кекс с коньяком и восточными сухофруктами 1.4к
• Люля-кебаб в ореховых листьях 1.1к
• Чобан-кебаб и чобан-говурма 1.9к
• Салат с рапаной 1.3к
• Птица жареная а-ля цыпленок табака под смородиновым соусом 1.5к