ЖУРНАЛ
о современной посуде и гастрономии
Подписаться
Все статьи
Рейтинги
Видеообзоры
Рецепты
YouTube-канал
Интернет-магазин
Наше видео
Виды посуды
Бренды и производители
Готовим с PosudaMart
Рейтинги лучшей посуды
Все о ножах
Все о сковородах
Уход за посудой
Мировые кулинарные традиции
Высокая кухня
Сервировка
Посуда в подарок
Популярные вопросы
Подарки к праздникам
Все для уютного дома
Все о кухонной технике
Рецепты
Основные блюда
Салаты
Десерты
Закуски
Супы
Напитки
Соусы
Интернет-магазин Posudamart
Posudamart TV Видеоканал о посуде
Журнал
/
Статьи
/
Рубрика Наше видео
Рубрики:
Все рубрики
Наше видео
Виды посуды
Бренды и производители
Готовим с PosudaMart
Рейтинги лучшей посуды
Все о ножах
Все о сковородах
Уход за посудой
Мировые кулинарные традиции
Высокая кухня
Сервировка
Посуда в подарок
Популярные вопросы
Подарки к праздникам
Все для уютного дома
Все о кухонной технике
Рубрика Наше видео
Как выбрать саблю для открытия шампанского и сделать сабраж
На масштабном торжестве открывать шампанское обычным способом слишком скучно. То ли дело взмахнуть саблей… Одно движение руки, и бутылка открыта! Красиво, эффектно, стильно. Это и есть сабраж, искусство открывать шампанское саблей или большим ножом. Думаете, времена гусаров ушли в прошлое? Неправда, научиться открывать игристое саблей может каждый!
10 августа 2022
47
iPAN — новая интеллектуальная посуда на российском рынке
Сковорода — необходимый инвентарь на каждой кухне. Чтобы улучшить возможности посуды, производители с 1956 года начали использовать антипригарное покрытие. Одна из новейших технических разработок в мире антипригарной посуды — уникальные сковороды бренда iPAN. Как они производятся и в чем их преимущества, - расскажем в этой статье.
4 августа 2022
69
Лучшие обеденные тарелки из фарфора и керамики 2022: ТОП-5
Что такое обеденная тарелка и какова ее роль в сервировке стола? Между прочим, под этим определением скрываются тарелки разной формы и размеров. Не случайно сервировка — это искусство, ведь правильно подобранная посуда создает особое настроение во время завтрака, обеда и ужина. Она позволяет эффектно подавать блюда, учитывая даже влияние цвета на аппетит. Представляем вашему вниманию ТОП-5 лучших обеденных тарелок из фарфора и керамики.
22 июля 2022
152
Бокалы Riedel Veloce — новинка 2022 года для ценителей вина
Австрийский производитель премиальных бокалов и винной посуды Riedel в 2022 году порадовал своих поклонников очередной новинкой — коллекцией Veloce. Нестабильная ситуация в мире затруднила доставку новинки в Россию, но мы с радостью сообщаем, что бокалы Riedel Veloce уже доступны для заказа в интернет-магазине Posudamart.ru!
21 июля 2022
75
Лучшие суповые тарелки 2022: ТОП-5
Суповая тарелка — обязательный предмет на домашней кухне, в кафе и ресторане. При выборе такой посуды покупателю следует учитывать множество параметров: размеры, материал, цвет и дизайн, а также совместимость с кухонным оборудованием. В этом обзоре рассмотрены 5 лучших суповых тарелок (по версии нашего интернет-магазина). Также указаны важные параметры изделий и полезные рекомендации, чтобы приобрести подходящий именно вам товар.
15 июля 2022
138
Лучшие сервизы Анна Лафарг для сервировки стола: ТОП-6
Столовый сервиз предназначен для того, чтобы получать удовольствие от еды и общения за накрытым столом. Даже в наш стремительный век эстетичное принятие пищи остается актуальным. Посуда для сервировки может быть любой — цветной, однотонной или с рисунками, классической или фантазийной формы, из фарфора или керамики. Сегодня мы представляем ТОП-6 лучших сервизов бренда Анна Лафарг, рейтинг основан на реальных продажах нашего интернет-магазина.
13 июля 2022
95
Посуда LSA International — ТОП-5 крутых товаров для сервировки стола
Стеклянная, фарфоровая посуда, предметы для сервировки и декора от бренда LSA International — это изделия высокого качества, отвечающие современным тенденциям. Мода на цветное барное стекло и посуду набирает популярность. Для соответствия трендам достаточно украсить обеденный стол, интерьер кухни такими изделиями. Широкий ассортимент и красивые коллекции позволяют выбрать посуду для любых задач и вариантов сервировки.
5 июля 2022
105
Лучшие десертные тарелки 2022: ТОП-5 по версии Posudamart
Для оригинальной подачи сладких лакомств рекомендуется использовать десертные тарелки. Выбор посуды зависит от интерьера кухни, дизайна столовых приборов и аксессуаров. Тарелки для десертов отличаются материалами, формой и расцветкой. Изделия можно купить поштучно или в виде комплекта на шесть персон. В этом обзоре мы подробно расскажем, почему для десертов требуются отдельные тарелки и какие параметры важны при выборе такой посуды. А полезные рекомендации пригодятся для красивой презентации десертов и правильной сервировки стола.
30 июня 2022
143
Раклет — что это такое и с чем его едят
Кухня Швейцарии — это настоящий восторг для гурманов, потому что в меню представлено много изысканных блюд. Сыр — популярный ингредиент швейцарских рецептов. Кроме знаменитого фондю (горячая сырная масса с вином и специями), есть другое интересное блюдо — раклет, которое готовят из расплавленного сыра с разными продуктами. В этом обзоре мы расскажем об истории раклета, подходящих сортах сыра и оборудовании, на котором готовится это блюдо. Чтобы попробовать раклет, необязательно ехать в Швейцарию: используйте рецепты нашего сайта, чтобы приготовить кулинарные шедевры.
27 июня 2022
208
Хрустальная посуда Avdeev Crystal: ТОП-5 лучших товаров
Хрусталь неизменно ассоциируется с чем-то торжественным, элитным, шикарным. Современные технологии сделали производство изделий из хрусталя менее дорогим, поэтому купить хрусталь для сервировки стола может себе позволить каждый, но хрусталь ручной работы — это по-прежнему шик.
20 июня 2022
358
Ножи Arcos — 300-летняя история качества и надежности
Когда кулинария перерастает в настоящую страсть, неизменно возникает потребность в самых лучших инструментах и приспособлениях. Таких, которые бы помогали с легкостью покорять самые невероятные вершины, не отвлекаясь на досадные мелочи и неудобства.
27 мая 2022
813
Точилка для ножей Chef’s Choice — острота без лишних усилий
Ножи на кухне должны быть острыми. Это факт. Потому что острый нож использовать легко, приятно, а главное — безопасно. Если режущий инструмент затупился, нам необходимо прилагать чрезмерную силу чтобы сделать надрез, что повышает риск соскальзывания и получения порезов. Именно поэтому на кухне нам нужна точилка, желательно не механическая, а электрическая. Она быстрее, удобнее и намного современнее.
25 мая 2022
189
Лучшие контейнеры, ланч-боксы и другие приспособления для хранения продуктов от Monbento и Zwilling J. A. Henckels
Современные модели контейнеров и ланч-боксов из пищевого пластика позволяют одновременно экономить время и деньги, при этом их использование улучшает экологический баланс планеты. Сегодня расскажем об эталонных по красоте ланч-боксах Monbento и практичных вакуумных контейнерах для еды Fresh Save от Zwilling J. A. Henckels.
17 мая 2022
416
Zwilling Simplify - набор кастрюль, который заставит вас влюбиться в кулинарию
Сложно представить современную кухню без такого прибора как индукционная плита. Несмотря на то, что старые кастрюли и сковороды можно использовать для приготовления на индукционной плите при помощи переходника, самым экономически выгодным вариантом является специальная посуда с ферромагнитным дном.
13 мая 2022
401
Как правильно ухаживать за кухонными ножами
Хороший нож — абсолютно незаменимый инструмент на кухне. Без него не приготовить ровным счетом ничего, включая обычный бутерброд. Даже если у вас есть набор дорогих брендовых ножей, не стоит думать, что они будут служить вам вечно. Как и любой качественной вещи, требуется грамотный бережный уход. Самые важные правила и маленькие хитрости мы собрали в этой статье.
22 апреля 2022
309
Уход за керамической и фарфоровой посудой
Керамика и фарфор высоко ценятся во всем мире за уникальные качества. Керамическая посуда для приготовления способна преобразить вкус даже самых обычных блюд. Фарфоровые сервизы позволят создать безукоризненную сервировку и ощущение праздника за столом. Вместе с тем, все они требуют внимательного и деликатного обращения. Сегодня в нашей статье мы раскроем главные секреты правильного ухода за керамикой и фарфором.
21 апреля 2022
250
Пасхальные яйца: исторические традиции и советы по покраске и украшению
Пасха — это один из основных праздников весны, который дарит радость, любовь, хорошее настроение. Весна — замечательный сезон: в магазинах и на рынках появляется много полезных, свежих продуктов. Это дает возможность приготовить различные угощения, которые украсят праздничный стол. Традиционное меню на Пасху — блюда из мяса и рыбы, сдобная ароматная выпечка, вкусные десерты. Важный элемент светлого праздника — пасхальные яйца, которые окрашивают в разные цвета. Это увлекательное, творческое занятие для взрослых и детей. В нашем обзоре вы узнаете, когда появилась эта традиция и какими интересными способами можно покрасить яйца к Пасхе.
20 апреля 2022
155
Как украсить стол на Пасху - эксклюзивная пасхальная посуда
Пасха — радостный и душевный праздник, когда за столом собирается вся семья. Хочется, чтобы обстановка не только радовала глаз, но и согревала душу, а значит к этому дню стоит готовиться заранее. Доставайте красивую посуду, позаботьтесь о праздничном декоре, и у вас получится красивый стол, который создаст весеннее настроение и еще больше сблизит членов семьи.
18 апреля 2022
401
Выбираем сковороду вок
Если вы любите азиатскую кухню или хотите открыть для себя новые вкусы, научившись готовить блюда Юго-Восточной Азии, вам понадобится сковорода-вок. Что это за посуда, для чего предназначена и как ее правильно выбрать — об этом и поговорим сегодня.
22 марта 2022
1.4к
ТОП 7 лучших электрических мельниц по мнению покупателей PosudaMart — 2022
Специи определяют вкус нашего блюда. Чтобы сохранить невероятный аромат, многие предпочитают измельчать соль и перец самостоятельно в процессе готовки или перед подачей блюда. Для этого используют электрические мельницы для специй. Достаточно нажать на кнопку — и за пару мгновений электрическая мельница для перца произведет выбранный помол в необходимом объеме.
18 марта 2022
1.4к
Зеленая посуда для кухни - тренды и правила сочетания
Зеленый цвет – один из самых приятных и подходящих для оформления интерьера. Это оттенок природы, который нейтрализует стресс, помогает расслабиться, дарит умиротворение. Считается, что зеленый цвет улучшает пищеварение, а значит, он идеален для посуды и сервировки.
15 марта 2022
389
ТОП-6 посуды для индукционных плит — 2022 года
Индукционные плиты становятся всё более популярными среди кулинаров. Это совершенно неудивительно — они очень удобны, риск пригорания блюд на таких плитах — минимален, они довольно экологичны, долговечны, одно из важнейших достоинств — это автоматическое выключение конфорки после того, как вы сняли посуду с плиты. И конечно вам обязательно будет необходима посуда для индукционной плиты!
10 марта 2022
1.5к
Подарки на 8 марта: ТОП-12 оригинальных идей от Posudamart
Что подарить на 8 марта женщинам: маме, девушке, подруге, коллегам по работе? Выбрать хороший подарок непросто, нужно учитывать вкус, увлечения и потребности получательницы презента. Клиенты магазина Posudamart что только не покупают в подарок, иногда даже сковородки и швабры! В нашем ТОП-12 подарков на 8 марта мы собрали самые распространенные и универсальные варианты. Надеемся, что с ним вам будет проще определиться с выбором.
3 марта 2022
511
Подарки для мужчин на 23 февраля - оригинальные идеи корпоративный презентов и серьезных подарков
День защитника Отечества – праздник, на который женщины поздравляют мужчин, напоминают об их значимости и, конечно дарят приятные подарки. Мы подготовили для вас ТОП-6 оригинальных «мужских» подарков до 7000 рублей, которые можно подарить мужу, папе, дедушке, брату, другу, коллеге или шефу на 23 февраля в 2022 году.
18 февраля 2022
578
ТОП-5 лучших чугунных сковородок-гриль по версии PosudaMart — 2022
Чугунная сковорода-гриль появилась на наших кухнях сравнительно недавно. Первое время эти сковородки использовались только в мире профессиональной кулинарии, сейчас чугунная сковорода-гриль стала очень популярна среди любителей домашней кухни.
8 февраля 2022
950
Что подарить мужчине на 23 февраля в 2022 году? Топ-20 подарков от 2 000 до 100 000 рублей
За пару недель до 23 февраля мужчины уже в предвкушении — что же подарят им любимые женщины, подруги, коллеги? Не разочаруйте их, пусть подарок будет оригинальным, практичным и стильным. У нас есть варианты на любой бюджет — от 5000 до 100 000 рублей. Выбирайте лучшее для лучших!
1 февраля 2022
414
8 причин купить сушилку для овощей и фруктов и дегидрировать продукты
Сезонные овощи, фрукты, ягоды и зелень — самые вкусные, ароматные и полезные для здоровья. Не важно, собираете ли вы богатый урожай в своем саду или покупаете продукты на фермерском рынке, есть много причин купить сушилку для овощей и фруктов и сохранять сезонные продукты с ее помощью. Процесс дегидрации продуктов прост и безопасен, не отнимает много времени, к нему можно привлечь даже детей, которые придут в восторг от такой полезной игры. Сушеные фрукты и овощи сохраняю большинство витаминов и питательных веществ, и являются идеальным перекусом между приемами пищи. Помимо удобства и возможности правильно питаться, есть много других веских причин для сушки продуктов. Вот несколько из них.
21 января 2022
397
ТОП-6 лучших кухонных ножей по мнению покупателей PosudaMart - 2021
Поварской, он же шеф-нож — самый универсальный и незаменимый кухонный инструмент. Им режут овощи и мясо, измельчают зелень и чеснок. Это базовый нож, с которым вы проведёте достаточно много времени, поэтому мы рекомендуем выбирать его вдумчиво, обращая внимание на бренд, марку стали, эргономику рукояти и особенности ухода.
14 января 2022
658
ТОП-6 самых ярких и запоминающихся новинок в мире посуды по мнению покупателей PosudaMart — 2021
В течение 2021 года мы следили за выходом новинок в мире посуды и кухонных гаджетов и рассказывали вам о них в своих роликах. Пришло время подвести итоги и рассказать о самых инновационных разработках и актуальных трендах, которые подарил нам уходящий год.
24 декабря 2021
541
Идеи новогодней сервировки стола для встречи 2022 года
К Новому году всегда готовятся с особым трепетом, продумывая меню и оформление стола. Хочется, чтобы праздник получился волшебным и оставил после себя приятное послевкусие. С чего же начать? Определитесь для начала со стилем, а с идеями сервировки мы вам поможем!
21 декабря 2021
363
ТОП-5 Премиальной посуды для запекания птицы: Жаровни, Утятницы, Ростеры по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Какой праздник проходит без запеченной птицы? Это блюдо как правило занимает центральное место на праздничном столе! Только на первый взгляд запеченная курица, индейка или уточка — простое блюдо. На самом деле, не так-то просто запечь целую тушку, чтобы и ножки приготовились, и грудка не пересохла, и кожа была румяной и подсушенной. У каждой хозяйки есть свои хитрости. Один из основных секретов приготовления идеальной запеченной птицы, заключается в правильной посуде!
17 декабря 2021
417
ТОП-5 Наборов столовых приборов по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Столовые приборы используются для сервировки стола, поэтому должны быть не только удобными для пользования, но радовать глаз формой и блеском, создавая праздничную атмосферу каждый день.
13 декабря 2021
644
ТОП-7 лучших идей новогодних подарков по версии PosudaMart — 2021
Началась предновогодняя суета — время ожидания и подготовки к любимому празднику. Самое приятное — это выбирать подарки, планировать сервировку и меню новогоднего стола!
10 декабря 2021
444
ТОП-6 кастрюль по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Успех любого вкусного блюда — качественные продукты, проверенный рецепт и правильная кастрюля, которая должна хорошо и равномерно прогреваться, не выделять вредных веществ и иметь покрытие, которое не позволит еде пригореть.
26 октября 2021
648
ТОП-7 сковород по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Сковорода есть в каждом доме. Это один из самых необходимых предметов на кухне. Естественно, нам хочется, чтобы сковорода была качественной и безопасной. Как выбрать такую сковороду, мы вам расскажем.
25 октября 2021
983
Michelin пришел в Россию: звездные рестораны и гастрономическая карта Москвы
В мировой ресторанной индустрии есть свой аналог «Оскара», о котором слышали даже бесконечно далекие от высокой кухни люди. Речь идет о звездах Michelin, которые, наконец, зажглись и на российском ресторанном небосклоне.
22 октября 2021
1.8к
Посуда для варки и хранения варенья
Самый распространенный способ заготовки фруктов и ягод на зиму — варка варенья, джема или мармелада. Если готовить эти лакомства с соблюдением всех правил, они сохранят полезные свойства свежих фруктов и ягод, будут выглядеть не хуже чем в парижском кафе, и ваша семья будет наслаждаться свежими и душистыми десертами до следующего сбора урожая. А начать следует с выбора специальной посуды.
17 июня 2021
3.9к
Разделочные доски Epicurean
Разделочная доска в приготовлении блюда занимает такое же важное место как нож или кастрюля. В идеале на кухне нужно иметь минимум четыре доски: для мяса, для рыбы, для хлеба, а еще для овощей и фруктов. Но, Epicurean меняет привычные представления о кухонном инвентаре.
16 июня 2021
1.6к
GEFU — инновационные решения для вашей кухни
Немецкое качество кухонных аксессуаров и гаджетов бренда GEFU радует кулинаров, помогая им создавать вкусные и полезные блюда.
30 апреля 2021
1.2к
Посуда Высокая мода — дизайнерские и лимитированные коллекции Le Creuset
Бренд Le Creuset был основан в 1925 году, и одним из первых в стране провозгласил новый тренд — приготовление пищи должно превратиться из тяжелой необходимости в удовольствие.
4 марта 2021
1.6к
Масленица пришла!
На Руси масленица отмечается как радостный праздник. При слове «масленица» в памяти встают картины веселых зимних дней, наполненных гамом и шумом, вкусными запахами блинов, перезвоном колокольчиков, украшавших нарядные тройки.
3 марта 2021
1.3к
Royal Worcester — поставщик фарфора королевского двора!
Компания Royal Worcester производит эталонный английский фарфор с 1751 года и является поставщиком королевского двора. Сертификат Royal Warrants of Appointment производитель получил из рук самого Георга III.
9 февраля 2021
1.6к
1
2
Следующая страница
Подпишитесь, и будьте в курсе новостей в мире посуды!
Новинки от мировых брендов, тренды и технологии, полезные советы от экспертов и выгодные акции.
E-mail:
Подписаться
Я подтверждаю свое согласие с политикой конфиденциальности, политикой обработки персональных данных и получением рекламы.