Кухонные ножи из дамасской стали и damasteel: чем отличаются и какие лучше
Ножи из легендарной дамасской стали с фирменным узором были известны с древнейших времен. И сегодня они по-прежнему невероятно популярны, во многом благодаря непревзойденным рабочим качествам. Для тонких ценителей это статусный, роскошный и эксклюзивный аксессуар, которым можно гордиться по праву. Пытливые умы не унимаются и спрашивают, что такого особенного в дамасской стали? А умы продвинутые уточняют, чем она отличается от дамастила? Предлагаем разобраться вместе во всех тонкостях.
1.9к
ТОП-5 наборов посуды из нержавейки бренда WMF в 2025 году
Наборы посуды из нержавеющей стали — незаменимая вещь на кухне. Благодаря тому, что они включают базовые предметы, в них можно готовить самые разные блюда, от молочных каш и соусов до супов и компотов. А еще они удобны в хранении и позволяют создавать единый стиль. В обзоре мы представляем вашему вниманию как раз такие наборы посуды немецкого бренда WMF, получившие высокие оценки покупателей Posudamart.
2.6к
ТОП-6 наборов стаканов для напитков 2025
Мало кто задумывается, но размер, форма и дизайн стаканов как прямо, так и косвенно влияют на вкус напитков. И конечно, красивая удобная посуда делает процесс их дегустации приятным и эстетичным. Сегодня расскажем о лучших стаканах для любых напитков и поводов, доступных в магазине Posudamart прямо сейчас. Среди них наверняка найдется практичный, эффектный и трендовый набор, который впечатлит вас. Рейтинг составлен на основе реальных заказов интернет-магазина Posudamart.
4.3к
ТОП-5 лучшей чугунной посуды STAUB по версии Posudamart
Чугунные сковороды и кастрюли пользуются заслуженной любовью кулинаров-любителей и профессиональных поваров. Все потому, что они удобны, долговечны и экологичны. Такая посуда была и остается вечной классикой. Подобно маленькому черному платью Шанель, она наделена особым шармом. Лучшее тому подтверждение — французский бренд Staub.
3.0к
ТОП-5 лучшей кухонной техники WMF по версии Posudamart
Современную кухню невозможно представить без бытовой техники. Она существенно упрощает процесс приготовления еды и дарит нам массу свободного времени. А еще — открывает поистине безграничные просторы для кулинарного творчества. Сегодня мы хотим познакомить вас с кухонной техникой знаменитого немецкого бренда WMF, которую чаще всего заказывают покупатели Posudamart. Если вы присматриваете стильные кухонные гаджеты или ищите беспроигрышный подарок кулинару, эта подборка для вас.
1.2к
Что можно и нельзя делать со стеклянной посудой
Стеклянная посуда остается одним из главных трендов. Она обладает безупречным внешним видом, на сто процентов экологична, подходит для использования на кухне и в сервировке стола. Стекло было бы совершенным, если бы не один его большой недостаток — оно слишком хрупкое. Но даже хрупкость перестанет быть проблемой, если правильно обращаться с такой посудой.
6.9к
Посуда для варенья: что понадобится для летних заготовок
Заготовка домашнего варенья для одних — способ утилизации урожая с дачи, а для других — любимое хобби и поле для гастрономических экспериментов. На сезонных рынках можно найти любые фрукты и ягоды, а рецептов интернете — море, от классических до необычных, с пряностями, перцем чили и другими необычными ингредиентами. Остается позаботиться о подходящей посуде, сопутствующем инвентаре и таре для хранения. Сегодня подробно расскажем, как все это выбрать и что предпринять, чтобы получить от процесса варки варенья максимум удовольствия.
2.9к
5 самых необычных узкоспециализированных кухонных ножей по версии Posudamart
Недавно мы рассказывали об эксклюзивных поварских ножах с необычным дизайном и особенной философией. Теперь настала очередь ножей узкоспециализированных. Среди них тоже можно встретить редкие экземпляры, уникальные как по форме, так и по исполнению. Зачастую их нестандартный вид вызывает недоумение и заставляет отказаться от приобретения. Причем совершенно напрасно! Ведь они могут стать незаменимыми помощниками на кухне, аналогов которым не будет ни у кого.
1.8к
5 самых необычных поварских ножей по версии Posudamart
Шеф-нож или если вам привычнее поварской, — номер один на кухне. Это незаменимый рабочий инструмент, которому под силу практически все. Вместе с тем он способен быть подлинным произведением искусства со своей неповторимой концепцией и философией. Обычно такие изделия преподносят в качестве ценного подарка, в коллекциях знатоков они занимают особое место. Сегодня мы решили познакомить вас именно с такими уникальными ножами из каталога Posudamart.
1.7к
Российские аналоги популярной европейской посуды
В мире посуды есть свои эталоны — вроде маленького черного платья от легендарной Коко Шанель. Только в нашем случае речь об известных дизайнах, ставших классикой за способность сочетать красоту, практичность и универсальность. Такие изделия представлены в линейках популярных брендов, и за обладание ими всегда приходится переплачивать. Иногда можно этого и не делать — достаточно обратиться к отечественным производителям.
1.4к
Российские бренды посуды, на которые стоит обратить внимание
Посуда и предметы сервировки известных европейских брендов всегда ассоциируются с безупречным качеством. Именно из этих соображений многие отдают им предпочтение, несмотря на высокий ценник. Однако из любого правила, как известно, есть исключения. Продукция отечественных марок сегодня тоже выходит на принципиально новый уровень и способна уверенно соперничать с западными конкурентами. Мы решили познакомить вас поближе с некоторыми из них.
2.2к
Минимальный набор кухонных аксессуаров на кухню
Если вы готовите дома от случая к случаю, в арсенале все равно должен быть базовый набор кухонных принадлежностей. Даже для того, чтобы сделать бутерброд или смешать салат, потребуется простейший инвентарь. В нашей подборке мы собрали тот самый необходимый минимум, из которого можно извлечь максимум пользы.
2.4к
Подарки на 8 марта для больших и маленьких радостей
Выбирать подарки любимым женщинам на весенний праздник 8 марта всегда приятно. Но иногда это занятие может немного утомлять или на него попросту не остается свободного времени. Чтобы облегчить вам задачу, мы подготовили обзор беспроигрышных и весьма оригинальных презентов для души, пользы и весеннего настроения у любимых женщин.
641
Европейские поварские ножи: философия и особенности
Обширный ассортимент современных ножей впечатляет. При виде такого многообразия сложно определиться с выбором. Однако при ближайшем рассмотрении выясняется, что практически все известные бренды делятся на японские и немецкие. Первые представляют азиатскую ножевую философию, а вторые — европейскую. Именно европейским ножам мы решили посвятить нашу статью.
1.6к
Что подарить мужчине на 23 февраля, если у него всё есть
Что подарить родным и близким мужчинам на 23 февраля, если они утверждают, что у них всё есть? Ответ прост: проявите заботу и выберите оригинальный подарок премиального класса, которым получатель может пользоваться в повседневной жизни. Мы составили подборку именно таких презентов: необычных, эффектных и полезных.
1.4к
История столовых приборов Cristema: европейское качество, доступное каждому
Столовые приборы — столь же значимый элемент сервировки, как скатерть и посуда. Это финальный штрих, с помощью которого можно создать подходящую атмосферу, подчеркнуть единство стиля или сделать выразительный акцент. Не говоря уже о том, что ложки, вилки и ножи составляют основу застольного этикета. Причем эти важные атрибуты могут быть и роскошными, и доступными одновременно.
1.3к
ТОП-7 сковород для жарки: что покупать в 2025 году
Сковорода – самая нужная посуда на кухне. Яичница на завтрак, суп с поджаркой на обед, котлеты, стейки или жареная картошка на ужин, – все это никак не приготовить без сковородки. В нашем интернет-магазине представлены премиальные сковороды из нержавеющей стали, алюминия с антипригарным покрытием и чугуна. Мы подвели итоги года и выяснили, какие сковороды покупали в нашем интернет-магазине чаще всего, на основе этого составили ТОП-7 лучших. Можем смело рекомендовать к покупке!
54.9к
10 рецептов быстрых и необычных закусок к Новому году
Многие с нетерпением ждут новогодних праздников, чтобы порадовать родных «Оливье», холодцом и бутербродами с красной икрой. А кому-то хочется разбавить классику чем-нибудь новеньким и неожиданным. Бывает, что пышное застолье вообще не входит в ваши планы и не хочется делать ничего кроме закусок к шампанскому. Вот именно их сегодня и обсудим. Предлагаем вашему вниманию подборку простых, но изысканных и выигрышных рецептов, которые взбудоражат вкусовые рецепторы.
5.4к
Лучшие бокалы для шампанского: флюте, креманки и тюльпаны
Бокал шампанского ассоциируется с праздником. Новогоднюю ночь сложно представить без этого атрибута. Причудливое кружение пузырьков создает атмосферу волшебства и наполняет ожиданием чуда. Чтобы прочувствовать всю палитру эмоций в полной мере, бокалы для шампанского должны быть идеальными. Секреты выбора и советы от профессионалов раскроем в этой статье. А заодно поставим точку в споре о том, какой бокал для игристого вина лучший — флюте, креманка или тюльпан.
7.4к
Мусат для ножей: материалы, правила использования и ухода
Острый кухонный нож – залог удобного, быстрого и безопасного приготовления ваших блюд. Но как поддерживать кухонные инструменты в идеальном состоянии, не прибегая к частой заточке. Ответ прост: вам нужен мусат! Вопреки распространенному заблуждению, мусат – это не инструмент для заточки. Он помогает выровнять лезвие ножа в процессе повседневного использования. Чтобы подготовить нож к работе, рекомендуется перед каждым применением править его при помощи мусата.
13.3к
ТОП-7 стальных кастрюль: что покупать в 2025 году
Если вы задумываетесь о покупке новой качественной кастрюли, мы вас обрадуем: выбор сейчас на российском рынке большой. В нашем интернет-магазине широко представлены премиальные бренды из Германии, Италии, Швейцарии и даже Японии. Мы подвели итоги года и выяснили, какие кастрюли покупали в нашем интернет-магазине чаще всего, и на основе этого составили ТОП-7 лучших кастрюль. Эту посуду мы можем смело рекомендовать к покупке!
10.3к
Новогодняя посуда: чем украсить праздничный стол в этом сезоне
Новый год – самый любимый и долгожданный семейный праздник, который приносит радость во многие дома. Уже в ноябре улицы сверкают цветными огоньками, а в домах появляется различный новогодний декор: гирлянды, еловые венки и букеты и, конечно, посуда. Подсказываем, какую именно посуду с новогодним декором можно выбрать в этом сезоне, чтобы поскорее ощутить приближение Нового года и праздничное настроение.
2.6к
Новогодние подарки: что подарить партнерам, коллегам и начальнику?
Новый год всегда приходит внезапно: не успеешь оглянуться, как уже надо выбирать наряд на новогодний корпоратив и судорожно думать, что подарить любимому боссу, коллегам и партнерам по бизнесу. Мы решили облегчить вам задачу и сделали подборку лучших новогодних корпоративных подарков. Эти вещи точно не захочется передарить или выкинуть, ведь они премиальные, практичные и красивые. И чтобы вам было удобно, мы собрали пары подарков для мужчин и женщин.
1.8к
Культовые сервизы: Мадонна
Легендарный сервиз «Мадонна» — подлинный символ роскоши и достатка советской эпохи. У многих он до сих пор вызывает трепетные воспоминания из детства и ассоциируется с теплыми семейными праздниками. Ведь доставали это произведение искусства из серванта только по особенным случаям. Сегодня он переживает новую волну популярности и снова занимает почетное место на наших столах. Об истории сервиза «Мадонна» и самых интересных фактах расскажем в нашей статье.
12.8к
Каким должно быть дно посуды для индукционных плит: секреты профессионалов
Об индукционной посуде написано немало, и никаких белых пятен в этой теме быть не должно. Есть железная магнитная вставка на дне — значит, посуда «дружит» с индукционной плитой, нет такой вставки — увы. Однако о некоторых нюансах знают только эксперты. И выясняется, что не вся посуда, ко дну которой прилипает магнит, одинаково хорошо готовит на индукционной плите. Расскажем о тонкостях, на которые стоит обращать внимание при выборе кухонной утвари.
25.3к
Как пожарить мясо на сковороде из чугуна
Настоящие гурманы точно знают, что мясо, пожаренное именно на чугунной сковороде – самое нежное, сочное и ароматное. Для одних этот вкус ностальгичен и дорог, как воспоминание из детства. Другим он напоминает об ужинах в престижных и дорогих ресторанах. Давайте выясним, в чем же заключается секрет идеального мяса, поджаренного на чугунной сковороде и как правильно его готовить дома, чтобы не испортить.
15.1к
В чем можно и нельзя хранить продукты в холодильнике
Чистка холодильника от испортившихся продуктов – неприятная, но необходимая часть уборки кухни. Не все знают, что если продукты хранить в правильных емкостях, количество пищевых отходов и время на уборку можно сократить минимум в два раза. Материал контейнера и тип крышки влияют на срок хранения продуктов, а форма и размер емкости помогают ей не затеряться в недрах холодильника. Сегодня разберемся в этих важных мелочах.
20.4к
Обзор наборов посуды Zwilling из коллекций Simplify, Pro и Vitality
Zwilling – один из немногих премиальных немецких брендов, оставшихся сегодня на рынке России. Наборы посуды из нержавеющей стали Zwilling отвечают всем требованиям современной кулинарии. Сегодня расскажем о наборах флагманских коллекций бренда: Simplify, Pro и Vitality. Основополагающими этапами эволюции посуды Zwilling за почти трехсотлетнюю историю являются качество, инновационные технологии и дизайн. Поговорим об особенностях каждой серии.
4.7к
Как правильно заваривать чай, и как выбрать чайную посуду
Чай остается одним из самых популярных напитков в мире, а ученые каждый год обнаруживают в нем что-нибудь полезное. Сортов и разновидностей чая существует великое множество, и заваривают их по-разному. И все же общепринятый способ остается один — в заварочном чайнике. Как же приготовить этот напиток правильно? Какую посуду следует выбрать? Какие тонкости учесть? Об этом и многом другом расскажем в нашей статье.
8.6к
Во всем блеске: как жарить на стальной сковороде правильно
Некоторые хозяйки недолюбливают сковороды из нержавеющей стали без антипригарного покрытия. Неудачный опыт подсказывает, что продукты постоянно прилипают к поверхности или предательски пригорают. В действительности все обстоит иначе. Готовить в посуде из качественной нержавейки — легко, практично и приятно.
58.4к
Сковорода-гриль: как выбирают профи
Сковорода-гриль — один из плодов глобализации, который уверенно поселился на нашей современной кухне. Ее преимуществ не счесть. Особенно для тех, кто не мыслит свой рацион без сочных говяжьих стейков. Но и для любителей более здоровой пищи гриль — приобретение крайне полезное: ведь на такой сковороде мясо, птица, рыба и овощи жарятся буквально за пару минут, причем без всякого масла. А это значит — меньше вредного холестерина, больше соков и витаминов. Казалось бы — нужно брать, не раздумывая. Но, как водится, есть свои нюансы. О них и поговорим.
3.8к
Летняя посуда: идеи для дачной сервировки и пикника
Некоторые блюда хороши именно летом — окрошка, холодный свекольник, зеленые щи, салаты из свежих овощей прямо с грядки, шашлыки на мангале, плов в казане, лимонад, ягодные десерты. А есть и посуда, незаменимая в летние месяцы. Мы подготовили для вас подборку кухонной утвари, которая пригодится для отдыха на даче, пикника и летнего путешествия. Ее можно использовать для приготовления и сервировки летних блюд.
1.1к
5 лучших наборов ножей для кухни: рейтинг 2025
Покупка ножей на кухню может быть нелегким занятием, ведь на рынке представлено так много производителей и моделей, - широкий ассортимент может сбить с толку, мешая выбрать те самые ножи, с которыми не захочется расставаться. Наши эксперты Posudamart знают обо всех тонкостях выбора. Опираясь на свой опыт и знания ножевых брендов, они собрали фирменные наборы, которые пользуются неизменной популярностью у покупателей.
63.9к
ТОП-5 стальных сковород по версии Posudamart
Сковороды из нержавеющей стали при должном обращении могут стать незаменимыми и надежными помощниками на вашей кухне. Современные технологии, по которым их производят, в сочетании с бережным и правильным уходом и вовсе способны превратить их в настоящую семейную реликвию. В нашем подробном обзоре мы собрали только премиальные стальные сковороды по версии экспертов Posudamart. Каждая из них достойна вашего пристального внимания.
36.9к
Как готовить в сковороде из нержавеющей стали, чтобы еда не пригорала
Стальные сковороды имеют противоречивую репутацию. Многие именитые шеф-повара со знанием дела жарят на них стейки и высоко оценивают их рабочие характеристики. Вместе с тем интернет пестрит негативными отзывами о том, что в стальной сковороде без покрытия все прилипает и пригорает. Кто же все-таки из них прав? Предлагаем разобраться в этом сложном вопросе вместе и освоить несложные правила обращения со стальной посудой.
93.3к
ТОП-5 баков для мусора 2025
Своим появлением на свет мусорный бак обязан промышленному дизайнеру из США Чарльзу Харрисону, который трансформировал мусорное ведро в нечто новое. Стильные и элегантные мусорные баки с легкой руки Харрисона заняли место обычных ведер на кухнях, в офисах, в ванных комнатах. С легкой руки выдающегося дизайнера ассортимент этой продукции велик. Мы решили составить подборку лучших баков для мусора, которая определенно облегчит вам выбор.
4.5к
ТОП-5 ваз для цветов 2023
Ваза для цветов должна быть в каждом доме, ведь живые или искусственные растения – неотъемлемый атрибут современных интерьеров. Ведь цветы придают любому помещению домашний уют и приятный аромат, если букет натуральный. В магазинах сейчас можно встретить множество ваз из самых разных материалов, от стекла и хрусталя до фарфора и керамики. Эксперты Posudamart собрали в этом рейтинге только лучшие вазы, пользующиеся высоким спросом.
9.7к
ТОП-5 разделочных досок для кухни 2025
Разделочная доска — незаменимая вещь на кухне. Какой она должна быть? Долго сохранять внешний вид и рабочие характеристики, не портить кухонные ножи, быть неприхотливой в уходе, не покрываться плесенью, не впитывать неприятные запахи. В нашем рейтинге мы собрали лучше разделочные доски отечественных и зарубежных брендов по версии экспертов Posudamart.
25.8к
Valira - самый экологически безопасный бренд посуды в Испании
На рынке представлены сотни посудных брендов — от бюджетных до премиальных. И это несмотря на то, что некоторые зарубежные производители «ушли» из России. Их место заняли другие компании, а когда есть выбор, начинаешь обращать внимание не только на качество, функциональность и внешнюю эстетику посуды. Многие потребители выбирают экологичные марки - мода на здоровый образ жизни захватила мир. Испанский бренд Valira живет этими идеями, и мы с удовольствием представляем их как нашу новинку.
2.4к
ТОП-5 лучших и удобных наборов столовых приборов для стейка 2025
Стейковый нож — это не изыск, а незаменимый атрибут в арсенале искушенных гурманов и просто любителей мяса. Только он способен тонко и ровно нарезать сочную мякоть стейка аккуратными ломтиками, не повредив саму структуру мяса. А если к такому ножу добавить правильно и гармонично подобранную вилку в едином стиле, можно получить истинное гастрономическое и эстетическое удовольствие.
3.4к
ТОП-5 лучших наплитных чайников 2023
Классические наплитные чайники никогда не выйдут из моды. Есть в них своя неповторимая эстетика и притягательное очарование, от которого на душе становится тепло и спокойно. Этот практичный и долговечный аксессуар станет украшением любой современной кухни, незаметно добавив интерьеру выразительный акцент и яркость. И даже рядовое будничное чаепитие благодаря ему наполнится ощущением домашнего уюта и праздника.
7.9к
Любителям мяса на заметку: как выбрать нож для стейка
Всем любителям стейков, которые часто жарят мясо дома и хотят правильно его сервировать, стоит обзавестись специальными столовыми ножами. Ножи для стейка — это не сибаритство, а практическая необходимость. В магазине Posudamart большой ассортимент ножей на любой вкус, присмотрись повнимательнее и непременно найдете ножи, которые понравятся именно вам. Ведь процесс принятия пищи – это целый ритуал, и он должен быть приятным!
5.1к
о современной посуде и гастрономии