«Звездная земля» — именно так переводится с французского языка название этой марки. Дело в том, что фабрика Terre Etoilee расположена в знаменитом французском регионе Эльзас. Его логотипом является звезда, большая часть которой раскрашена в синий цвет — символ современной Франции, а меньшая — в желтый, символизирующий Европу. Собственно, Эльзас воспринимается как символ единства Франции и Европы (точнее, Евросоюза). Именно здесь объединилось культурное наследие Франции, Германии и Швейцарии, в силу разных исторических событий. Terre Etoilee, в некотором роде, наследует все достижения этого региона и воплощает в себе истинно французские традиции на современный лад.

Дань традициям

Terre EtoileeTerre Etoilee предпочитает традиционные материалы

Фабрика Terre Etoilee основана в 1830 году, таким образом, история марки насчитывает порядка 185 лет. Это более чем внушительный срок, за который сменилось несколько поколений. Но одно осталось неизменным: в Terre Etoilee по-прежнему отдают предпочтение традиционным материалам, которые дарят истинное удовольствие от кулинарии. В качестве материала здесь используется керамика, получаемая из близлежащих природных источников. Ее состав отличается высочайшим качеством и позволяет получить на сто процентов прочную и термостойкую посуду, которая выдержит любые испытания.

О достоинствах этой посуды можно говорить бесконечно. Ведь керамика издавна славится своей экологичностью, антипригарными свойствами и отсутствием посторонних запахов и вкусов в результате приготовления. В ней можно подавать приготовленные блюда, а также хранить их в течение нескольких дней.

Что еще традиционного можно отыскать в посуде Terre Etoilee? Например, применяемую для дополнительной защиты эмаль. Глазурование позволяет полностью защитить изделия от проникновения влаги и пара, поскольку керамика обладает довольно пористой структурой. Кроме того, это значительно усиливает антипригарный эффект, предотвращает впитывание запахов пищи и существенно облегчает уход за посудой.

Истинно французская элегантность

Terre EtoileeВ этой посуде приятно и готовить, и подавать на стол

Благодаря глазурованной поверхности посуда Terre Etoilee приобретает особый лоск. Многообразие оттенков, которые обыгрываются различными сочетаниями и градиентным окрашиванием и невероятная привлекательность чистого цвета в сочетании с глянцевой поверхностью притягивают взгляд, возбуждают аппетит и, без сомнения, служат прекрасной мотивацией готовить вкусные блюда каждый день. В такой посуде приятно не только готовить, но и подавать блюда к столу, подбирая оттенок в соответствии с остальными предметами сервировки.

Секрет привлекательности Terre Etoilee кроется, конечно же, и в самой форме. Она выглядит довольно классической, при этом идеально подходит для приготовления вполне конкретных блюд. Та самая французская утонченность и лаконичность, когда нет ничего лишнего, и всё служит определенному замыслу.

Специально для блюд французской кухни

Важно отметить, что посуда от Terre Etoilee особенно порадует тех, кто неравнодушен к французской кухне во всех ее проявлениях. Здесь вы найдете идеальные во всех отношениях формы для приготовления тартов с самыми разными начинками, гратена дофинуа, жаркого, запеченного мяса, морепродуктов, лукового супа, крем-брюле и множества других блюд. При помощи Terre Etoilee готовить их будет намного проще, а отменная глазурованная керамика позволит бережно сохранить все соки и ароматы внутри, не допуская пересушивания или пригорания в процессе готовки. Так что ей можно смело доверить самые деликатные продукты и сложные блюда, требующие высшего пилотажа. Не случайно многие французские шеф-повара предпочитают иметь на кухне хотя бы несколько таких форм. Вспомним основной принцип французской кухни: придание изысканности самым простым и доступным ингредиентам. Надо ли пояснять, что именно керамическая посуда Terre Etoilee справится с этим как никто другой. В таком достойном обрамлении любое блюдо заиграет новыми красками и будет выглядеть куда утонченнее и аппетитнее.

Современный подход

Terre EtoileeПосуда Terre Etoilee не растеряет элегантность с годами

Изготовленная в самом сердце Эльзаса и впитавшие его традиции, керамика от Terre Etoilee — это еще и современные технологии. Они применяются на стадии создания (3D-моделирование), изготовления и последующего тестирования изделий на прочность, герметичность и термостойкость. Это позволяет производить изделия, готовые к десятилетиям интенсивного использования. При этом посуда одинаково хорошо приспособлена для приготовления блюд на обычных и индукционных плитах со стеклокерамикой, в духовке, микроволновой и СВЧ-печи и даже на открытом огне.

Кто знает, быть может, именно в этих формах и тажинах будут готовить ваши дети и внуки. Ведь элегантность этой посуды с годами не утратит своей актуальности, а технические характеристики по-прежнему останутся на высоте. Вот еще одна веская причина полюбить посуду от Terre Etoilee: в ней воплощен истинно французский вкус к жизни во всех ее проявлениях. В данном случае — во вкусных и изысканных блюдах, которые вы можете приготовить с душой для своих близких. И, конечно же, разделить с ними радость от застолья.