Чугунная или алюминиевая сковорода — какую лучше выбрать?
На каждой кухне есть и чугунная посуда, и алюминиевая. Конечно, мы используем их для разных целей. Но не всегда понимаем, что в ней можно готовить, а что нет, как обращаться с кухонной посудой из разных материалов, как ухаживать за ней и мыть. Давайте выясним, чем все-таки отличается чугун от алюминия.
454
ТОП-6 самых ярких и запоминающихся новинок в мире посуды по мнению покупателей PosudaMart — 2021
В течение 2021 года мы следили за выходом новинок в мире посуды и кухонных гаджетов и рассказывали вам о них в своих роликах. Пришло время подвести итоги и рассказать о самых инновационных разработках и актуальных трендах, которые подарил нам уходящий год.
341
Идеи новогодней сервировки стола для встречи 2022 года
К Новому году всегда готовятся с особым трепетом, продумывая меню и оформление стола. Хочется, чтобы праздник получился волшебным и оставил после себя приятное послевкусие. С чего же начать? Определитесь для начала со стилем, а с идеями сервировки мы вам поможем!
261
ТОП-5 Премиальной посуды для запекания птицы: Жаровни, Утятницы, Ростеры по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Какой праздник проходит без запеченной птицы? Это блюдо как правило занимает центральное место на праздничном столе! Только на первый взгляд запеченная курица, индейка или уточка — простое блюдо. На самом деле, не так-то просто запечь целую тушку, чтобы и ножки приготовились, и грудка не пересохла, и кожа была румяной и подсушенной. У каждой хозяйки есть свои хитрости. Один из основных секретов приготовления идеальной запеченной птицы, заключается в правильной посуде!
281
Какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине
Посудомоечная машина — отличный помощник на кухне. Нажал на кнопку — и машина делает свое дело, пока мы занимаемся чем-то более интересным. Однако не вся посуда хорошо себя чувствует при автоматическом мытье. Чтобы не было разочарований, нужно знать, какие предметы можно загружать в посудомойку, а какие лучше мыть вручную.
364
ТОП-5 Наборов столовых приборов по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Столовые приборы используются для сервировки стола, поэтому должны быть не только удобными для пользования, но радовать глаз формой и блеском, создавая праздничную атмосферу каждый день.
320
ТОП-7 лучших идей новогодних подарков по версии PosudaMart — 2021
Началась предновогодняя суета — время ожидания и подготовки к любимому празднику. Самое приятное — это выбирать подарки, планировать сервировку и меню новогоднего стола!
382
Полезные вещи для кухни: чек-лист кухонных аксессуаров для продвинутых кулинаров
Если для вас кулинария — это искусство, и вы готовы потратить час на приготовление сложного соуса для пасты или провести свой единственный выходной у плиты, чтобы испечь необычный торт от французского кондитера, вам потребуется больше кулинарных инструментов, чем на обычной кухне. Может быть, благодаря кухонным аксессуарам из нашей подборки у вас появится еще больше вдохновения на создание гастрономических шедевров…
369
Полезные вещи для кухни: чек-лист самых необходимых кухонных аксессуаров для тех, кто любит готовить
Некоторые кухонные аксессуары, возможно, не являются самыми необходимыми кухонными приспособлениями. Но они облегчают приготовление или подачу еды, расширяют кулинарные возможности и дают простор для творчества. Начните ими пользоваться, и через некоторое время вам будет трудно представить, как же вы раньше без них обходились.
308
Полезные вещи для кухни: чек-лист самых необходимых кухонных аксессуаров
Организация кухни — настоящее искусство, ведь нужно продумать множество разных мелочей. Если вы решили учиться готовить или, наконец, переезжаете в свое собственное жилье, возникает вопрос — какими кухонными приспособлениями стоит обзавестись в первую очередь (не считая, конечно, кастрюль, сковородок и столовых приборов).
349
ТОП-6 кастрюль по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Успех любого вкусного блюда — качественные продукты, проверенный рецепт и правильная кастрюля, которая должна хорошо и равномерно прогреваться, не выделять вредных веществ и иметь покрытие, которое не позволит еде пригореть.
432
ТОП-7 сковород по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Сковорода есть в каждом доме. Это один из самых необходимых предметов на кухне. Естественно, нам хочется, чтобы сковорода была качественной и безопасной. Как выбрать такую сковороду, мы вам расскажем.
721
Michelin пришел в Россию: звездные рестораны и гастрономическая карта Москвы
В мировой ресторанной индустрии есть свой аналог «Оскара», о котором слышали даже бесконечно далекие от высокой кухни люди. Речь идет о звездах Michelin, которые, наконец, зажглись и на российском ресторанном небосклоне.
1.2к
Что приготовить и как украсить стол на детский праздник Halloween
Все мы любим тайны и загадки, а уж дети особенно. Наверно, поэтому народный кельтский праздник Halloween (Хэллоуин) прижился и в других странах. Правда, кельтский символ праздника, турнепс, превратился в оранжевую тыкву. Этот яркий осенний овощ привычнее для нас, да и поделки из него делать намного проще. Дети с удовольствием вырезают из тыквы светильник Джека — главный символ Halloween. А чтобы было еще веселее, можно устроить детский праздник с веселыми блюдами, украшенными «страшным» хеллоуиновским декором.
214
14 лучших рецептов блюд из тыквы: первое, второе и десерт на Halloween и на каждый день
Приближающийся праздник Halloween (Хэллоуин), символом которого является тыква, — прекрасный повод приготовить интересные блюда из тыквы, до которых раньше не доходили руки. А еще можно устроить костюмированную вечеринку и пригласить гостей, чтобы заодно угостить их тыквенными деликатесами. Мы подготовили для вас подборку нестандартных рецептов блюд из тыквы на любой вкус, которые понравятся и взрослым, и детям. Здесь — супы, вторые блюда, гарниры, хлеб, пироги, печенье, и даже мороженное из тыквы и тыквенный кофе латте.
1.0к
Все, что вы хотели знать о скороварках
В наш стремительный век, когда скорость ценится превыше всего, есть вещи, которые требуют вдумчивости и неспешности. Например, приготовление еды. При помощи специальных кухонных приспособлений можно готовить, не торопясь, полностью сосредоточившись на «здесь и сейчас», получая при этом быстрый и превосходный результат. Все это возможно, если у вас есть современная скороварка.
240
ТОП-7 Наборов посуды по мнению покупателей PosudaMart — 2021
Покупая кастрюли для домашнего хозяйства, следует всячески избегать поспешности. Можно быть уверенным, если что-то долго искать, то нужная вещь непременно найдется. И хороший набор посуды не будет являться исключением.
447
Все, что вы хотели знать о медной посуде
Медная посуда — роскошное приобретение, которое станет поистине королевским украшением любой кухни. Она создана для тех, кто готовит с душой и знанием дела. Словно чувствуя свою исключительность, медная посуда обладает своенравным характером и требует особого обращения. Но готовить в ней — сплошное удовольствие.
201
Главные тренды сезона осень-зима 2021-2022 в посуде, сервировке и дизайне кухни
Каждый сезон в мире дизайна посуды и кухонных интерьеров происходят изменения — в моду входят новые цвета, материалы, формы, декоративные элементы и стили. Рассказываем о главных трендах сезона осень-зима 2021-2022, которые можно взять на вооружение для создания кухни своей мечты.
9.3к
Как организовать хранение на кухне в шкафчиках
Идеальная кухня — это когда под рукой есть все необходимое, что бы вы ни готовили. Хорошо, когда не нужно тратить время на поиски специй или формы для торта, потому что вы точно знаете, где они лежат. Приятно, если уборка после готовки занимает 15 минут, потому что у каждой вещи есть свое место.
285
1000 полезных вещей для завтрака
Когда человек голоден, ему тяжело сконцентрироваться на работе. Он больше думает о том, чем перекусить, чем о поставленных задачах. Завтрак запускает все системы в организме — от питания до энергообеспечения — и сигнализирует телу, что мы не голодаем, всё в порядке
190
о современной посуде и гастрономии