Moneta: современная итальянская кухня
Марке Moneta, которая выпускается итальянской компанией Alluflon S.p. A., уже более 130 лет. Что не мешает ей являться воплощением современных технологий в области посуды и аксессуаров. За последние годы продукция Moneta смогла выйти на лидирующие позиции в плане качества, экологичности и технологичности. Что, с одной стороны, неудивительно, если учесть, что Италия — родина одной из самый древних кулинарных традиций. Впрочем, популярность посуды Moneta сегодня простирается далеко за пределы Италии.
Содержание:
На пике моды
MonetaMoneta – это инновации с вниманием к деталямMoneta изначально делала ставку на инновационность. При этом некоторые традиции все же легли в основу производства. В частности, здесь хорошо понимают, что при грамотном использовании керамика и минералы смогут наилучшим образом дополнить привычную основу из стали и алюминия.
Собственно, эта посуда внушает восхищение с первого взгляда и прикосновения. В ней удивительным образом сочетаются лучшие итальянские традиции яркого дизайна и новейшие технологии, которые и возвели Moneta на пьедестал среди множества других аналогов. Присмотримся к деталями повнимательнее, чтобы лучше понять, о чем идет речь.
Слой за слоем
MonetaИ выглядит красиво, и прослужит долгоПосуда Moneta изготавливается из литого алюминия, который отличается малым весом, прочностью и превосходной теплопроводностью. Кроме того, он надежно защищен от коррозии.
Толщина и вес алюминиевой основы посуды Moneta подобраны таким образом, чтобы обеспечивать идеальное распределение тепла по всей поверхности и не допускать пригорания.
Индукционная основа, применяемая в новейших моделях Moneta, изготавливается с использованием ферромагнитной стали. Это позволяет сократить время, необходимое для нагревания всей поверхности на 40%. Кроме того, посуда из такого сплава получается гораздо легче и прочнее, она не деформируется при высоких температурах и остается идеально ровной. Что позволяет с успехом использовать ее даже на индукционных плитах с деликатной керамической поверхностью.
Запатентованное покрытие Ceramica_01 наносится на алюминиевую основу в виде тонкой пленки, которая практически не влияет на вес изделия. Зато улучшает распределение тепла по всей поверхности, усиливает антипригарный эффект. При этом Ceramica_01 устойчива к царапинам и трещинам и невероятно проста в уходе. А главное — обеспечивает идеальную золотистую корочку даже без использования масла и позволяет сохранить все соки и питательные вещества.
Также Moneta использует два вида уникального трехслойного покрытия —
Но это — далеко не полный перечень инновационных разработок, которые отличают посуду Moneta. Так, в некоторых изделиях применяется антипригарное покрытие с жесткими минеральными частицами, придающими изделиям максимальную устойчивость к царапинам. С той же целью используется эмаль на фарфоровой основе в различных оттенках, которая придает посуде особенно привлекательный вид.
Ручки кастрюль, сковородок и крышек от Moneta изготавливаются из прочного силикона, бакелита или нержавеющей стали — для того, чтобы не допустить перегрева и деформации в ходе приготовления.
Форма изделий также отличается безупречной эргономикой. Посуда от Moneta — всегда идеальный баланс между легкостью, прочностью и устойчивостью, а также — современный и привлекательный дизайн. Так, помимо традиционных круглых ручек здесь используют квадратные и прямоугольные, придавая им подчеркнуто футуристичные очертания. Идеальное решение для кухни в стиле
С заботой о каждом
MonetaПосуда удивительно проста в уходеЧто немаловажно для современной компании, занимающей лидирующие позиции в своей области, Moneta заботится о своих клиентах — как в процессе приготовления пищи, так и по его окончании. Как мы уже упоминали, за посудой Moneta очень легко ухаживать. Достаточно самых обычных средств и губки — и остатки пищи и жира удаляются с минимальными усилиями, не оставляя ни привкуса, ни запаха на поверхности. Кроме того, в этой посуде можно подавать и даже хранить готовые блюда. Ведь инновационные покрытия с керамическими или минеральными частицами, равно как и эмаль, абсолютно экологичны и безопасны — они не влияют на вкус продуктов и бережно сохраняют их соки и питательные свойства.
Экологическая составляющая играет далеко не последнюю роль для компании очень важную роль. Как и многие другие гиганты индустрии, Moneta понимает, как важно инвестировать в развитие экологичного производства и
Наше видео на канале PosudamartTV
©Posudamart, 2015