BOSKA — мировой специалист в области правильных аксессуаров для сыра

Если сыр — частый гость на вашем столе, вы точно знаете, что не все сорта можно нарезать обычным кухонным ножом. У сырного гурмана обязательно должны быть инструменты Boska — оборудование для профессиональной резки моцареллы, пармиджано, рокфора, дорблю, ливаро, гауды и других сыров.

Более 120 лет Boska Holland приносит известность Нидерландам, создавая инструменты для нарезки и подачи сыров. Голландцы любят сыры не меньше, чем французы, и уж точно в них разбираются!

BoskaАксессуары созданные с любовью к сыру!

История компании

В 1896 году кузнец Виллем Бос, живший в маленькой деревушке Bodegraven (недалеко от города с «сырным» названием Гауда), изготовил свои первые приспособления для изготовления сыра в помощь соседям-фермерам. Его острый ум, золотые руки и инновационный подход положили начало успешному семейному предприятию, которым по-прежнему руководят представители клана Bos. Праправнук основателя Boska Мартин -энтузиаст своего дела, продолжатель традиций семейного ремесла, верит в то, что любовь к определенному виду сыра отражает характер человека.

Сегодня Boska Holland это не только производство, но и конструкторским бюро, где разрабатываются современные инструменты для сыра. Продукцию компании с удовольствием приобретают как профессиональные повара, так и простые любители сыра из 85 стран мира. В ассортименте бренда каждый найдет необходимый ему товар, будь то ножи или слайсеры, терки или жироли, раклетницы или доски для сервировки. Многие из них отмечены престижными премиями, в том числе iF Design Award, German Design Award и Housewares Awards.
Ножи для сыра

Линейка ножей для сыров, на которые Boska дает десятилетнюю гарантию, включает большое количество самых разнообразных изделий. С их помощью вы безупречно нарежете и сверхтвердый грюйер, и твердый пармезан, и
прессованный чеддер, и мягкие бри или козий сыр. Имея за плечами вековой опыт, «Боска» предлагает ножи высочайшего качества в оригинальных дизайнах.

Вам необходим универсальный набор для нарезки любого сыра?

Обратите внимание на комплект Geneva mini, представленный четырьмя предметами из нержавеющей стали и бука, которые подходят для всех сырных сортов.

BoskaНабор Geneva minii привлекает своей универсальностью

Большой популярностью пользуется универсален набор Oslo Mini — он поможет вам идеально оформить сырную тарелку и приятно удивить гостей.

BoskaНабор Oslo Mini  прекрасное решение для сырного гурмана

Сырная тарелка — это совсем не обязательно именно тарелка. В последнее время модно подавать сыр на деревянных досках. В ассортименте бренда Boska вы обязательно подберете свою оригинальную доску для подачи сыра.

BoskaПодача сыра на деревянных досках стала модным ресторанным трендом

Доску заполняют 4–10 видами продукта, сочетая мягкие и твердые сорта. Раскладка кусочков (от 25 до 200 г, ведь сыр может быть и основным блюдом, и десертом) выполняется по часовой стрелке и по насыщенности вкуса — от самого нежного к самому острому и терпкому. Поэтому не допускайте, чтобы они соприкасались.

Не забудьте предложить гостям специальные вилки с двумя зубцами, чтобы подхватывать дольки. А также добавьте к сыру орехи, виноград или груши, чернослив или курагу, джем или мед.

В доме каждого сырного гурмана должен присутствовать хотя бы один аксессуар от BOSKA!

©PosudaMart,2020