Вход / Регистрация  с 9:00 до 21:00
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Корзина
пуста

Поступление новинок из серий G Series, GF Series, GSF Series от Global

Рады сообщить о поступлении новинок от премиального японского ножевого бренда Global в сериях G Series, GF Series, GSF Series. Ножи отличает фирменная острейшая заточка и оригинальный практичный дизайн.

Набор из 4 кухонных ножей и магнитного держателя подойдут как для профессиональных поваров, так и для домохозяек. Они очень просты и удобны в обращении и уходе, и при этом способны удовлетворить требования самых строгих знатоков и ценителей ножей.

GlobalНабор из четырех кухонных ножей и магнитного держателя


Серия G — классическая коллекция ножей большой длины, которые подойдут как для профессиональных шеф-поваров высокой квалификации, так и для людей со средним уровнем кулинарной подготовки.

GlobalНож Yanagi Sashimi Right-side, 25 см, серия G Series

Серия GF — классическая коллекция ножей среднего размера, которые подойдут как для профессиональных шеф-поваров высокой квалификации, так и для людей со средним уровнем кулинарной подготовки.

GlobalНож кухонный поварской, 16 см, серия GF Series

Серия GSF — классическая коллекция средних и малых кухонных ножей. Серия ориентирована на европейского потребителя, поэтому ножи имеют форму лезвий, приближенную к европейским традициям. Они идеальны для очистки и измельчения продуктов.

GlobalНож для чистки овощей, 8 см, серия GSF Series

Отличительной чертой японских ножей Global являются их рукоятки и уникальная бесшовная конструкция. Они изготовлены из одного, цельного полотна нержавеющей стали, что делает ножи максимально гигиеничными и прочными. На них не скапливается грязь, и их очень легко мыть. Покрытие рукоятки специальными ямочками-впадинами, обеспечивает удобный и надежный захват. Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали CROMOVA 18 (хром, молибден, ванадий) с твердостью по шкале Роквелла 56–58 единиц. Важной отличительной характеристикой ножа является его идеальная балансировка. Полая ручка заполнена песком, количество которого точно рассчитано, чтобы обеспечить наиболее оптимальное соотношение веса лезвия и рукоятки. Этот метод позволяет добиться максимально точной балансировки.

Выражения «звезда Мишлен», «мишленовский ресторан» знакомы каждому, кто когда-либо хоть немного интересовался высокой кухней. По своему статусу мишленовская звезда приближается, в представлении многих, к покорению условного кулинарного Эвереста — выше только небо. Давайте разберемся подробнее, кому и за что присуждаются эти звезды, и что их наличие сулит ресторану и его гостям. Официальный представитель японской ножевой компании Yaxell г-н Анзай Такахиро посетил Москву с рабочим визитом. На встрече с российскими дилерами, состоявшейся 15 октября, он рассказал о достижениях компании Yaxell в 2018 году, познакомил с новинками, которые вскоре появятся на российском рынке. Кроме того, г-н Такахиро лично посетил магазин PosudaMart, пообщался с нашими менеджерами и рассказал о правильном уходе и хранении ножей в домашних условиях. Все статьи ...
Вход

Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Или войдите с помощью

Ваш город?