Revol — фарфоровая революция на вашей кухне

Французской компании Revol мы во многом обязаны возрождением популярности жаропрочной посуды. В отличие от первых стеклянных и фарфоровых изделий для запекания, имевших очень небольшой срок службы, посуда Revol практически не имеет недостатков. Она идеально гладкая, служит десятки лет и выдерживает температуры до 250 градусов. Секрет заключается в особой технологии ее изготовления и использовании производителем местных источников сырья, а именно каолина, белой «фарфоровой» глины. Собственная добыча каолина позволяет компании обрабатывать его в полном соответствии с потребностями технологических процессов.

Высококачественное сырье и фирменная рецептура для производства беспористого фарфора — это еще не все. Revol делает ставку на максимальную экологичность и безвредность собственной продукции. В составе сырья отсутствуют какие-либо токсические вещества, в том числе кадмий. Красящие вещества также абсолютно безвредны и добавляются непосредственно в фарфоровую массу, а не наносятся на поверхность. Посуда Revol обжигается при температуре 1320 градусов, чем достигается полное спекание сырья — в результате изделия обретают идеально гладкую поверхность без пор, становятся очень прочными и термоустойчивыми, не впитывают жиры и посторонние запахи.

Кроме своих великолепных потребительских качеств, посуда Revol отличается изумительным современным дизайном. Лаконичные геометрические формы, яркие чистые цвета, отсутствие ненужных деталей — эта посуда станет «своей» в любом окружении. Ее можно прямо из духовки выставить на праздничный стол — и убранство стола от этого только выиграет. При этом отпадает необходимость перекладывать готовое блюдо, рискуя повредить его внешний вид. Приготовленные заранее яства можно в этой же посуде поставить в холодильник и даже заморозить при необходимости.

Особенного внимания заслуживает новая серия Revol с говорящим названием Revolution. Эту жаропрочную посуду нового поколения компания разрабатывала более двух лет. В серию входят кастрюли и тажины, предназначенные для приготовления блюд в духовке, микроволновой печи, на электрических и газовых плитах и даже индукционных плитах (дно посуды имеет специальное покрытие). Запатентованная конструкция крышек обеспечивает равномерную внутреннюю циркуляцию пара, сверхгладкая поверхность и повышенная прочность позволяет мыть эти изделия в посудомоечной машине. В этой посуде блюда дольше остаются горячими. И конечно, как и все изделия Revol, предметы серии Revolution очень красивы. Белоснежные, но с разноцветными крышками, они великолепно смотрятся как на кухонном, так и на обеденном столе.