Силиконовые формы и кухонные аксессуары очень популярны. Причем настолько, что даже самые ярые поборники кухонных традиций признали их преимущества и необходимость присутствия в быту. И все это из-за множества свойств силиконовых форм: свойств уникальных, во многом не свойственных посуде из других материалов.

Силиконовые формы — гибкие: достаточно наклонить форму или отогнуть ее край, и готовый кекс или запеканка легко соскользнет с поверхности, а форма тут же восстановит привычный вид.

Их легко хранить. Даже на самой маленькой кухне всегда найдет место для силиконовых форм и подложек, которые можно свернуть, сложить без риска их испортить или порвать.

Стоит попробовать уронить силиконовую форму, стукнуть по ней чем то, и тут же приходит понимание того, чем привлекают хозяек гибкие, небьющиеся силиконовые аксессуары.

У них очень широкий температурный диапазон использования: от глубокой заморозки при -60°C до выпечки в раскаленной духовке при температуре +230°С.

В силиконовых формах можно хранить готовые блюда: силикон инертен, не обладает запахом, не меняет вкус продуктов. Так удобно отрезать всем домочадцам по порции запеканки и убрать остатки в холодильник. А на завтра разогреть в микроволновке или духовке — меньше возни, меньше испачканной посуды.

Кстати, о мытье. Силиконовые формы не боятся самого жесткого режима посудомоечной машины, их можно мыть на длительном цикле с высокой температурой воды. Единственное предупреждение от Silikomart касается использования моющих средств и ополаскивателя: чем меньше их — тем лучше для силиконовых форм. Правда, каких-то критических изменений при их использовании не произойдет, просто на поверхности формы может появиться белый налет, и продукты, приготовленные в форме с этим налетом, могут иметь едва заметный аромат ополаскивателя. Решить данную проблему просто: достаточно в течение 10 минут прокипятить формы в воде.

Силиконовые формы не требуют смазывания маслом или жиром. Это не только удобно, но и вполне соответствует требованиям здорового питания: минимум жиров — как в рецептуре блюда, так и при его готовке.

Долгий путь к признанию

SilikomartSilikomart соблюдает строгие требования Евросоюза

Не просто так добилась компании Silikomart того успеха, который принес ей выпуск силиконовой посуды. Он пришел через поиск решений и кропотливую работу, через творчество дизайнеров и старания технологов. А результатом стало внедрение собственных разработок и запатентованных идей, самые известные их которых — Safe Ring (кольцо или пояс, надеваемые на формы для придания им большей устойчивости) и Easy Cream — силиконовые формы для приготовления мороженого на палочке.

Силиконовые формы Silikomart разработаны и выпускаются в соответствии с требованиями компетентных органов Евросоюза. Одно из таких требований — отсутствие постороннего запаха в процессе приготовления и в готовых блюдах. В Silikomart этому требованию отвечают все формы: для выпечки, замораживания, хранения.

Преимущества силиконовых форм от Silikomart

SilikomartФормы Silikomar устойчивы и абсолютно безопасны

Материалом для их изготовления служит платиновый LSR силикон — стабильный, инертный, нетоксичный термостойкий материал, отвечающий всем требованиями экологической и гигиенической безопасности.

Широкий спектр расцветок, форм, дизайна, деталей — все это придумано для того, чтобы получив удовольствие от процесса готовки, обладатели форм получили и эстетическое наслаждение от полученного результата. Забавные детские формы помогут улучшить аппетит малоежке, узоры на торте или кексе станут поводом оценить мастерство хозяйки, приготовившей такую красоту. А секрет этого мастерства во многом заключается в том, что каждая форма проходит индивидуальный контроль на предмет соответствия всех деталей готового изделия деталям пресс-формы. Даже незаметное искривление линии цветка на форме для торта — повод забраковать ее.

Многие из тех, кто когда-либо приобретал силиконовые формы no name, столкнулись с проблемой неустойчивости стенок, особенно если форма с высокими бортами, а тесто жидкое. Это означает, что производители сэкономили на компонентах сырья. Но и качественные формы могут не выдержать давления на стенки и прогнуться, деформировав вид готового изделия. В Silikomart эту проблему решили очевидным, но одновременно весьма оригинальным подходом: создав специальное кольцо (если форма круглая) или жесткий пояс для прямоугольных или фигурных форм. Теперь не нужно беспокоиться, что стенка формы отогнется и тесто прольется.

Silikomart не останавливается на достигнутом: продолжаются инвестиции в исследования, работают дизайнеры, совершенствуют мастерство технологи. Новый мир с компанией Silikomart — мир вдохновения и успеха!

Популярные формы для мороженого, желе, выпечки Silikomart