ЖУРНАЛ
о современной посуде и гастрономии
Подписаться
Все статьи
Рейтинги
Видеообзоры
Рецепты
YouTube-канал
Интернет-магазин
Виды посуды
Наше видео
Бренды и производители
Высокая кухня
Мировые кулинарные традиции
Все о ножах
Сервировка
Все о кухонной технике
Популярные вопросы
Готовим с PosudaMart
Рейтинги лучшей посуды
Все о сковородах
Уход за посудой
Посуда в подарок
Подарки к праздникам
Все для уютного дома
Рецепты
Основные блюда
Салаты
Десерты
Закуски
Супы
Напитки
Соусы
Завтраки
Интернет-магазин Posudamart
Posudamart TV Видеоканал о посуде
Журнал
/
Статьи
Рубрики:
Все рубрики
Виды посуды
Наше видео
Бренды и производители
Высокая кухня
Мировые кулинарные традиции
Все о ножах
Сервировка
Все о кухонной технике
Популярные вопросы
Готовим с PosudaMart
Рейтинги лучшей посуды
Все о сковородах
Уход за посудой
Посуда в подарок
Подарки к праздникам
Все для уютного дома
Статьи
Кастрюли для индукционных плит: обзор предложений от PosudaMart
Индукционные плиты и варочные поверхности — один из самых современных типов кухонной техники, с каждым годом все шире применяющийся как домашними кулинарами, так и профессионалами. Сегодня мы хотим предложить вам небольшой обзор индукционных кастрюль из различных материалов от ведущих мировых производителей посуды.
9 января 2019
2.3к
Топ лучших идей новогодних подарков по версии PosudaMart
Новогодние подарки — это не просто рядовые покупки, а возможность сотворить небольшое волшебство для дорогих и близких нам людей. Однако в традиционной декабрьской суете выбрать подарки для семьи, друзей и коллег зачастую оказывается непросто из-за недостатка интересных идей. А ведь поздравить нужно каждого, и подарок должен быть приятным и праздничным. В этой статье мы хотим поделиться удачными на наш взгляд идеями подарков на Новый год, выбирайте и заряжайтесь новогодним настроением!
24 декабря 2018
1.9к
Секреты идеального ризотто
Ризотто — главный символ североитальянской кухни и одно из самых популярных блюд у гурманов во всем мире. В отличие от других итальянских гастрономических хитов — пиццы и пасты, ризотто относится к категории высокой кухни, но это совсем не значит, что его невозможно приготовить в домашних условиях, главное — понять технологию, запастись подходящими продуктами и правильной посудой.
18 декабря 2018
7.4к
Испанская паэлья: вчера, сегодня, навсегда
Паэлья — настоящая кулинарная визитка Испании, и именно ее просто необходимо попробовать каждому уважающему себя путешественнику, прибывшему в страну. Но можно приготовить это прекрасное блюдо и самостоятельно!
30 ноября 2018
6.1к
Что означает звезда Мишлен? Подробно о самом знаменитом справочнике ресторанов
Выражения «звезда Мишлен», «мишленовский ресторан» знакомы каждому, кто когда-либо хоть немного интересовался высокой кухней. По своему статусу мишленовская звезда приближается, в представлении многих, к покорению условного кулинарного Эвереста — выше только небо. Давайте разберемся подробнее, кому и за что присуждаются эти звезды, и что их наличие сулит ресторану и его гостям.
22 ноября 2018
318.5к
Официальный представитель компании Yaxell посетил магазин Posudamart
Официальный представитель японской ножевой компании Yaxell г-н Анзай Такахиро посетил Москву с рабочим визитом. На встрече с российскими дилерами, состоявшейся 15 октября, он рассказал о достижениях компании Yaxell в 2018 году, познакомил с новинками, которые вскоре появятся на российском рынке. Кроме того, г-н Такахиро лично посетил магазин PosudaMart, пообщался с нашими менеджерами и рассказал о правильном уходе и хранении ножей в домашних условиях.
22 октября 2018
2.1к
Что такое молекулярная кухня?
Молекулярная кухня — одно из самых экзотичных и неоднозначных современных направлений кулинарного искусства. Трудно найти человека, который бы ни разу о ней не слышал, но пока очень мало тех людей, кто пробовал настоящие молекулярные блюда в ресторане или практикует их приготовление на собственной кухне. Сегодня мы расскажем, что такое молекулярная кухня, каковы ее особенности, и какие ее приемы применимы в домашних условиях.
17 октября 2018
252.4к
Современная эмалированная посуда: особенности, разновидности, бренды
Многие современные производители с мировой известностью имеют в своём ассортименте коллекции эмалированной посуды. Изделия с эмалевым покрытием очень популярны во всем мире и в России в том числе. Такие кастрюли, сотейники, чайники, миски, сковороды имеются украшают многие кухни. Чем отличается современная эмалированная посуда от массовых моделей, выпускавшихся десятилетиями? Разберемся в вопросе.
12 октября 2018
17.8к
Рейтинг лучшей посуды для индукционных плит
Индукционные плиты удобные, безопасные, обеспечивают очень быстрый, равномерный нагрев и качественное приготовление блюд. Единственный недостаток этих приборов состоит в том, что к ним требуется специальная посуда. Сегодня мы расскажем о том, как выбрать правильную индукционную посуду и изделиям какой фирмы лучше отдать предпочтение.
4 октября 2018
92.2к
Чем хороша чугунная посуда
Надежная, долговечная, с уникальными теплофизическими свойствами — чугунная посуда для готовки сегодня на пике популярности. Современная посуда кардинально отличается от устоявшегося ее образа. Она выглядит стильно, ярко, может украсить даже самую современную кухню.
18 сентября 2018
7.7к
Как чистить хрустальную посуду в домашних условиях
Волшебную прозрачность, завораживающую игру света и эффектный блеск хрустальной посуды нужно постоянно поддерживать. Изящные изделия из этого благородного и дорогого материала в процессе хранения могут покрыться пылью и потускнеть, утратив яркость и сияние. Вернуть им былую красоту можно в домашних условиях, главное — делать это аккуратно и с соблюдением простых правил.
17 сентября 2018
23.2к
Лучшие бренды посуды из нержавеющей стали
Посуда из нержавеющей стали пользуется заслуженной популярностью у профессионалов и любителей домашней готовки. Она удобна, долговечна, проста в эксплуатации, практически универсальна и просто красива. Выбрав изделия надежного бренда, вы обеспечите свою кухню надежными помощниками. Осталось определиться, какому производителю отдать предпочтение.
3 сентября 2018
21.1к
Виды столовой посуды
Что относится к столовой посуде? Предметы, предназначенные для сервировки и подачи блюд. В эту же категорию входят и столовые приборы, поскольку без них прием пищи невозможен. Классификаций и видов столовой посуды немало — в зависимости от предназначения и материала изготовления.
23 августа 2018
10.5к
Как выбрать универсальную кастрюлю
Успех приготовления любого блюда зависит не только от сноровки повара, качества продуктов и соблюдения рецептуры, но и от посуды. При этом в базовом комплекте кухонных помощников обязательно должна быть универсальная кастрюля «на все случаи жизни» оптимального размера, с удобными ручками и крышкой, отвечающая кулинарным предпочтениям и размеру семьи. У вас такой еще нет? Мы поможем определиться с выбором.
20 августа 2018
2.3к
Медовый Спас: как и в чем хранить мед
Мед — невероятно полезный для здоровья и вкусный продукт. В кулинарии его используют для приготовления различных соусов и маринадов, морсов и наливок, добавляют в кремы и тесто, подают в чистом виде к чаю и к сырной тарелке. Издревле на Руси высоко ценили мед и широко отмечали праздник Медовый Спас, знаменующий начало сбора меда.
14 августа 2018
2.2к
Можно ли ставить эмалированную посуду в духовку
Чугунная посуда с эмалью и без пользуется популярностью у домашних кулинаров не смотря на появление на рынке всевозможных новинок из современных материалов. Те, кто любят экспериментировать на кухне, знают не понаслышке, что только в чугунной посуде самые незамысловатые блюда приобретают восхитительный вкус и нежную текстуру.
9 августа 2018
11.8к
Виды кастрюль - выбираем правильную посуду
Кастрюля — базовая кухонная посуда, без которой не обойтись ни профессиональному, ни домашнему кулинару. Супы и бульоны, каши, паста, ризотто, соусы и кремы, морсы и компоты — все эти блюда и напитки готовятся в кастрюлях, причем для идеального приготовления каждого из них существуют свои тонкости и требования к посуде. Вот почему к выбору и покупке кастрюль необходимо подходить с особой тщательностью, чтобы готовка приносила радость и отличные результаты.
6 августа 2018
7.4к
Топ-7 производителей кастрюль по версии PosudaMart
Ассортимент кастрюль настолько разнообразен, что при выборе максимально подходящего изделия приходится учитывать массу параметров, в том числе назначение и функционал, материалы изготовления и объем, высоту стенок и дизайн. Гипермаркет PosudaMart рекомендует первым делом определиться с производителем, так как именно от него зависит, будет ли посуда безопасной, удобной в эксплуатации и долговечной. Разобраться, какому бренду отдать предпочтение, поможет наш ТОП-8 производителей кастрюль.
3 августа 2018
14.6к
Посуда для мороженого: любимое летнее лакомство своими руками
Мороженое и сорбет давно уже вышли за рамки исключительно летнего лакомства: порадоваться нежному сливочному или освежающе фруктовому вкусу можно и в осеннее ненастье — под горячий кофе, и в новогодние праздники после сытных ужинов. С помощью мороженицы этот десерт можно легко сделать в домашних условиях, ориентируясь на свой вкус, используя сезонные фрукты и ягоды, экзотические фрукты, орехи, шоколад, даже красный перец Чили для любителей поострее. А благодаря разнообразию и удобству силиконовых формочек для мороженого, можно создавать неповторимые сочетания цветов, узоры и формы ваших десертов.
23 июля 2018
6.4к
Модная посуда 2018 года — тренды и прогнозы
Современная модная посуда - одна из главных составляющих домашнего уюта и комфорта. Без преувеличения можно сказать, что кухня - это сердце дома, ведь на ней семья проводит массу времени каждый день. Красиво оформленный стол располагает к душевным беседам, хорошему аппетиту и бодрому настроению. Сегодня мы рассмотрим главные модные тенденции этого года в посуде.
12 июля 2018
4.8к
Барбекю из курицы
С наступление теплого времени года непреодолимо тянет выезжать на природу, а какой выезд можно представить без блюд на мангале. Иногда прямо хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, с дымком. Самый простой и недорогой способ приготовить вкусные и разнообразные блюда на гриле или мангале — сделать барбекю из курицы. А мы расскажем о хитростях приготовления и дадим несколько оригинальных рецептов маринадов, которыми с нами поделился шеф-повар Кулинарной студии Вкусотеррия.
11 июля 2018
1.3к
1
...
12
13
14
15
16
17
18
...
25
Предыдущая страница
Следующая страница
Получайте выгодные предложения первыми!
Подписаться