о современной посуде и гастрономииРейтинг лучших наборов кухонной посуды 2020 года
В нашем рейтинге — легендарные производители посуды: Fissler, WMF, Zwilling, Swiss Diamond, Le Creuset, Ruffoni. В него также вошли менее известные российскому покупателю, но достойные внимания марки — Anolon, Silga, Kochstar.
Содержание:
- ТОП-11 наборов кухонной посуды
- Набор посуды Function 4 WMF из 5 предметов
- Набор посуды из 5 предметов Prime Zwilling J. A. Henckels
- Набор посуды из 5 предметов Paris Fissler
- Набор посуды из 4 предметов Fusiontec Functional Platinum WMF
- Набор посуды из 6 предметов XD Classic+ Induction Swiss Diamond
- Набор из 5 предметов AMT Gastroguss
- Набор посуды из 7 предметов Advanced Bronze Anolon
- Набор посуды из 5 предметов 3-Ply Plus Le Creuset
- Набор посуды из 12 предметов Dinamica Silga
- Набор посуды из 4 предметов Metallica Solid Rot Kochstar
- Набор посуды из 8 предметов Historia Decor Ruffoni
Не пора ли заменить посуду? Если дно деформировалось, ручки разболтались, антипригарное покрытие потеряло свои свойства или отслоилось, — пора планировать покупки!
Кухонная посуда продается в наборах из 2–15 предметов, или в виде отдельных кастрюль, сковород, сотейников, ковшей
В нашем рейтинге мы оцениваем посуду по следующим критериям: равномерность и скорость нагрева, прочность ручек, безопасность, долговечность, дизайн. Немаловажный критерий, который мы также всегда учитываем — популярность у наших покупателей.
Ниже представлены 11 лучших наборов посуды из нержавеющей стали и алюминиевых с антипригарным покрытием.
ТОП-11 наборов кухонной посуды
| № | Название | Описание |
|---|---|---|
| 1 | Набор посуды Function 4 WMF из 5 предметов | Премиальное качество, нержавеющая сталь, многофункциональные крышки |
| 2 | Набор посуды из 5 предметов Prime Zwilling J. A. Henckels | Стильный дизайн, многослойное дно, мерная шкала, высокосортная сталь |
| 3 | Набор посуды из 5 предметов Paris Fissler | Французская элегантность, жаропрочное стекло, матовая полировка, многослойное дно |
| 4 | Набор посуды из 4 предметов Fusiontec Functional Platinum WMF | Устойчивость к сколам и царапинам, антипригарный эффект, ручки не нагреваются |
| 5 | Набор посуды из 6 предметов XD Classic+ Induction Swiss Diamond | Алмазное и долговечное покрытие, закаленное стекло, долговечность |
| 6 | Набор из 5 предметов AMT Gastroguss | Универсальность и компактность, антипригарное покрытие из титана, литой алюминий |
| 7 | Набор посуды из 7 предметов Advanced Bronze Anolon | Многофункциональность, экономия места, легкость и прочность, устойчивость к царапинам |
| 8 | Набор посуды из 5 предметов 3-Ply Plus Le Creuset | Трехслойная конструкция, равномерное распределение тепла, яркий блеск |
| 9 | Набор посуды из 12 предметов Dinamica Silga | Индикатор температуры, водяная баня, модульная система |
| 10 | Набор посуды из 4 предметов Metallica Solid Rot Kochstar | Прочная стеклоэмаль, яркий дизайн, стойкость к сколам, простота в уходе |
| 11 | Набор посуды из 8 предметов Historia Decor Ruffoni | Красота и практичность меди, латунные ручки, равномерное распределение тепла |
1. Набор посуды Function 4 WMF из 5 предметов
Немецкий бренд WMF появился в нашем ассортименте в 2019 году и сразу завоевал любовь покупателей.
Посуда WMF славится премиальным качеством материалов и функциональным дизайном. Что же получает потребитель, выбирая набор посуды Function 4?
Запатентованная нержавеющая сталь 18/10 Cromargan® высокой степени очистки обладает ярким зеркальным блеском, который не тускнеет десятилетиями. Сама сталь плотная, тяжелая и прочная, хорошо прогревается и долго сохраняет тепло. На внутренней стороне кастрюль есть удобная мерная шкала. Полые стальные ручки прикреплены методом точечной сварки, во время готовки на плите они всегда остаются прохладными, о прихватках можно забыть. Толстое многослойное дно TransTherm равномерно распределяет тепло, не скользит, подходит для всех видов варочных поверхностей.
Отдельного внимания заслуживают крышки. На их создание дизайнеров WMF вдохновила легендарная круглая кнопка I Phone
Кастрюли можно использовать в духовке без крышки при температуре до 250°C, с крышкой — до 180°C. Можно мыть в посудомоечной машине.
- Кастрюля с крышкой с черной силиконовой вставкой — 3 шт., 1.9 л, 3.9 л, 5.7 л.
- Ковш, 1.4 л
Вставка-пароварка , 20 см.
Лучшая посуда WMF
2. Набор посуды из 5 предметов Prime Zwilling J. A. Henckels
Корпорация Zwilling
Кастрюли Prime сделаны добротно, современно и со вкусом. Корпус, ручки и ободки крышек изготовлены из высокосортной стали 18/10, а крышки — из прочного термостойкого стекла. Многослойное дно Sigmabond со встроенным алюминиевым диском равномерно и быстро распределяет тепло по всей поверхности.
Немцы не были бы немцами, если бы не уделяли внимание мелочам. Округлый внутренний угол кастрюль облегчает мытье и предохраняет блюда от подгорания, а нанесенная на внутреннюю часть посуды мерная шкала позволяет обойтись без мерного стакана. Кастрюли просты в уходе, гигиеничны, устойчивы к появлению царапин. Их можно использовать на всех типах плит и в духовке при температуре до 260°C без крышек. Можно мыть в посудомоечной машине.
- Кастрюля с крышкой, 4 шт., 2.4 л, 3 л, 4 л, 6 л.
- Ковш, 1.8 л.
Лучшие наборы посуды Zwilling
3. Набор посуды из 5 предметов Paris Fissler
Этот привлекательный набор посуды от Fissler — современная классика, которая уместна всегда и везде. Французская элегантность и утонченность гармонично сочетаются в нем с немецким качеством и практичностью — это действительно универсальная посуда на каждый день.
Корпус, ручки и ободки крышек выполнены из нержавеющей стали 18/10 высшего качества, крышки изготовлены из жаропрочного стекла. Внутренняя поверхность кастрюль гладко заполирована и на ней лазером выгравирована мерная шкала. Снаружи полировка матовая, что препятствует появлению жирных пятен и нивелирует мелкие царапины. Посуда снабжена теплораспределительным многослойным дном SupertThermic, совместимым со всеми типами плит, включая индукционные. Кастрюли можно использовать в духовке до 260°C без крышек и мыть в посудомоечной машине.
- Кастрюля с крышкой, 3 шт., 2.1 л, 3.6 л, 5.7 л.
Кастрюля-сотейник , 2.4 л.- Ковш, 1.4 л.
4. Набор посуды из 4 предметов Fusiontec Functional Platinum WMF
Новые технологии завоевывают мир, вот и серия посуды Fusiontec Functional от WMF из посуды для гиков от кулинарии превратилась в мечту каждой домохозяйки.
Что делает эту посуду особенной и в чем секрет стали Fusiontec?
Материал получают в результате соединения стали, железа и природных минералов: наносят в несколько слоев и обжигают при высоких температурах. В результате сталь и минеральное покрытие становятся единым целым, — прочным, гладким, устойчивым к сколам и царапинам. Таким образом, посуда совмещает в себе все лучшее, что есть в стальной и эмалированной посуде: безопасность, долговечность, красивый внешний вид.
Посуда из стали Fusiontec обладает теплопроводностью и теплоемкостью, близкой к чугуну, при этом она не такая тяжелая и гораздо более неприхотлива в уходе.
Гладкая поверхность материала обладает легким антипригарным эффектам, так что в кастрюле вполне можно делать пассировку или обжаривать мясо перед тушением, как в казане.
Полые ручки посуды изнутри имеют силиконовую прокладку между основанием и корпусом кастрюли, поэтому они не нагреваются во время готовки.
Стеклянная крышка со стальным ободком и ручкой дополнена силиконовым уплотнителем, который позволяет регулировать количество выпускаемого пара, а также служит дуршлагом для слива жидкости.
Посуда подходит для всех видов варочных панелей, также ее можно использовать в духовке без крышки при температуре до 250°C, с крышкой — до 180°C. Посуду можно мыть в посудомоечной машине.
Сочетание всех перечисленных выше преимуществ вкупе со стильным внешним видом дарят истинное удовольствие от использования такой посуды!
- Кастрюля с крышкой, 2 шт., 3.7 л, 3.4 л.
Кастрюля-сотейник (низкая) с крышкой, 2.4 л.- Ковш с крышкой, 1.3 л.
5. Набор посуды из 6 предметов XD Classic+ Induction Swiss Diamond
Идеальный набор посуды для тех, кто предпочитает супам вторые блюда и ценит качественную прожарку с румяной корочкой.
Разработанное в Швейцарии алмазное покрытие на сегодняшний день является одним из самых прочных антипригарных покрытий, прочнее титанового. Формула с настоящими алмазами в составе обеспечивает отсутствие трещин, вздутий и отслаиваний поверхности. Долговечность покрытия — это именно то, за что выбирают посуду Swiss Diamond. Покрытие «дружит» даже с неострыми кухонными аксессуарами — лопатками, ложками
К преимуществам посуды также можно отнести улучшенное сцепление между варочной поверхностью и алюминиевой основой дна, что обеспечивает высокую безопасность использования и отличную производительность изделий.
Любители готовить в духовке будут приятно удивлены тем, что бакелитовые ручки кастрюль и сковород выдерживают температуру до 260°C.
Посуда подходит для использования на всех видах плит, включая индукционные. Можно мыть в посудомоечной машине, однако предпочтительнее ручная мойка.
- Кастрюля с крышкой, 8 л
- Ковш с крышкой, 2 шт., 1.3 л, 2.1 л.
- Сковорода, 1 л, диаметр 20 см, высота 4 см.
- Сковорода с крышкой, 1.5 л, диаметр 24 см, высота 4 см.
- Сотейник, 4.2 л, диаметр 28 см.
Лучшие наборы посуды Swiss Diamond
6. Набор из 5 предметов AMT Gastroguss
Не хватает места для хранения? Немецкая компания AMT Gastroguss спроектировала набор посуды, в котором кастрюли и сковороды складываются одна в другую, а длинные ручки у ковша и сковород отстегиваются от основания для большей экономии места.
Универсальный набор из литого алюминия с прочным и долговечным титановым антипригарным покрытием подходит для готовки на любых плитах, кроме индукционных. Сковороды без ручек можно использовать в духовке до 260 °C. Крышки в комплект посуды не входят, при необходимости их легко можно докупить по отдельности.
Можно мыть в посудомоечной машине, однако предпочтительнее ручная мойка.
В целом, данный набор — отличное соотношение по цене и качеству!
- Кастрюля, 2 шт., 5 л, 3 л.
Сковорода-сотейник , диаметр 28 см.- Сковорода, диаметр 24 см.
- Ковш, 2 л.
7. Набор посуды из 7 предметов Advanced Bronze Anolon
Многофункциональный набор позволит закрыть большинство кухонных задач, при этом он достаточно компактный: складывается в две аккуратные стопки.
Посуда изготовлена из анодированного алюминия — прочного и легкого материала. Антипригарное покрытие DuPont Autograph относится к типу премиальных покрытий и обладает исключительными характеристиками по всем основным критериям — антипригарным свойствам, устойчивости к истиранию и царапинам, оно выдерживает более 180 циклов теста «лапа тигра» (когда разогретую поверхность испытывают на устойчивость к царапинам при помощи стержней с вольфрамовым наконечником), и более 30 тыс. циклов теста на истираемость посудной губкой. Покрытие выдерживает нагрев до 205 °C.
Ручки, изготовленные по технологии Anolon SureGrip, имеют нескользящую поверхность и остаются прохладными во время готовки.
К недостаткам этой посуды можно отнести крепление ручек при помощи заклепок, что может создать некоторые сложности во время мытья, и несовместимость с индукционными плитами.
- Кастрюля с крышкой, 8 л,
- Ковш с крышкой, 2 шт., 3 л и 1.5 л
- Сковорода, 2 шт., 24 см и 20 см,
Сковорода-гриль , 30 см,- Сотейник с крышкой, 3 л.
8. Набор посуды из 5 предметов 3-Ply Plus Le Creuset
Кастрюли и ковш Le Creuset
Главный секрет этой посуды — трехслойная конструкция. Алюминиевое ядро расположено между двумя стальными слоями: нержавеющая сталь 18/10 премиум качества с внутренней стороны и магнитная сталь 18/0 с внешней стороны. Алюминиевая сердцевина обеспечивает равномерное распределение тепла и его сохранение, внешний слой не царапается и надолго сохраняет яркий блеск, внутренний слой не вступает в реакцию с пищей, не впитывает запахи и легко чистится. Жаропрочные ручки и стальные крышки позволяют готовить в духовке при температуре до 260°C.
Посуда совместима с индукционными плитами и ее можно мыть в посудомоечной машине.
- Кастрюля, 4 шт., 2.8 л, 3 л, 3.8 л, 6 л.
- Ковш, 1.9 л.
9. Набор посуды из 12 предметов Dinamica Silga
Итальянский бренд Silga не очень широко известен на российском рынке, но среди кулинаров со стажем, он пользуется заслуженной популярностью за прекрасное соотношение цены, качества и функциональности.
Модульная система этого набора из нержавеющей стали продумана до мелочей. Собрав многоуровневую установку, в ней можно готовить сразу несколько видов продуктов на водяной бане или на пару на одной конфорке. Что немаловажно, благодаря вставному
Желающим разнообразить свое домашнее меню и попробовать новые кулинарные техники набор, без сомнения, будет интересен.
- Кастрюля с крышкой с индикатором температуры, 3 шт., 1.8 л, 2.8 л, 5.6 л
- Сковорода с куполообразной крышкой, диаметр 24 см.
Вставка-дуршлаг , диаметр 24 см.- Миска, 2 шт., диаметр 20 см и 24 см.
Решетка-терка , диаметр 20 см;Вставка-корзина , диаметр 20 см;- Пластиковая крышка, 2 шт., диаметр 20 см и 24 см.
- Трансформатор для посуды 20 см — 24 см.
10. Набор посуды из 4 предметов Metallica Solid Rot Kochstar
Стальные кастрюли Kochstar со стеклоэмалевым покрытием отвечают актуальным модным тенденциям и полностью соответствуют современным требованиям, предъявляемым к посуде.
Стеклоэмаль Kochstar значительно превосходит аналоги по прочности и гигиеничности. Благодаря своей гладкой непористой структуре она не вступает в химические реакции с пищей, не впитывает запахи и цвет, легко моется, сохраняет изделия яркими и блестящими на долгие годы даже при регулярном мытье в посудомоечной машине. Кастрюли можно использовать на индукционных плитах.
Классическая форма и благородный яркий цвет, устойчивость к сколам и царапинам, сделали этот набор чрезвычайно популярным у наших покупателей.
- Кастрюля, 3 шт., 1.9 л, 3.7 л, 6.1 л.
- Ковш с крышкой, 1.4 л.
Лучшие наборы посуды Kochstar
11. Набор посуды из 8 предметов Historia Decor Ruffoni
Почему медная посуда до сих пор пользуется популярностью, не смотря на огромное количество посуды из более неприхотливых современных материалов? Как маленькие радости делают жизнь особенной, так и изысканные детали создают уникальный образ кухни и дома в целом. Медная посуда из коллекции Historia Decor создает как раз такую неповторимую атмосферу тепла, уюта и гармонии!
Этот подарочный набор на протяжении многих лет пользуется неизменной популярностью у наших покупателей. Латунные ручки ручной работы в виде листьев дуба и желудей делают ее настоящим произведением искусства, которое хранится, и передается по наследству.
Посуда не только красива, но и практична, она отлично подходит для приготовления первых и вторых блюд, соусов, обжаривания продуктов и разогревания жидкостей. Добиться превосходных результатов можно благодаря наличию двух слоев из разных металлов. Внешний слой из меди позволяет теплу равномерно распределяться по дну и бокам емкости, а внутреннее покрытие из олова препятствует окислению продуктов. Пища, приготовленная в такой посуде, не теряет своих полезных свойств, не изменяет вкус и цвет.
Рекомендуется ручное мытье!
- Сотейник с крышкой, 4 л.
- Ковш с крышкой, 2.3 л.
- Сковорода, диаметр 24 см.
- Деревянные лопатки, 4 шт.
- Чистящее средство для меди.
Наше видео на канале PosudamartTV
©Posudamart, 2020