Посуда Pillivuyt — настоящая легенда, воплощенная в премиальном французском фарфоре. Стандарты непревзойденного качества, взятые за основу производства более чем два столетия назад, бережно сохраняются и сегодня. За приверженность традициям и любовь к своему делу знаменитый бренд заслужил мировое признание, как профессиональных поваров, так и домашних кулинаров. Сегодня прикоснуться к легенде и ощутить ее совершенство в каждой детали может каждый.

От первых шагов к мировой славе

PillivuytЛегенда премиального фарфора

История бренда Pillivuyt началась в 1818 году. Тогда братья Жан Луи и Шарль Пилливуйт открыли фарфоровую мануфактуру в Фоэси. Место было выбрано неслучайно. Раскинувшийся неподалеку Солонский лес обеспечил производство топливом. Из соседней реки Йевр мастера черпали воду. А еще под рукой были залежи белой глины. Именно эта горная порода, как известно, входит в состав фарфора.

Главный секрет, принесший бренду мировую славу, — кропотливая ручная работа. Благодаря ей на свет появились подлинные произведения фарфорового искусства, которые совершенствовались год от года. Первые шаги стали для семейного бизнеса проверкой на прочность. Впрочем, и первая награда не заставила себя долго ждать. Спустя несколько лет после открытия фарфоровая мануфактура завоевала гран-при на международной выставке в Нью-Йорке. А дальше престижные награды посыпались, как из рога изобилия.

Продолжатели дела братьев Пилливуйт взяли уверенный курс на международный рынок. Уже к началу 20-го века они наладили экспорт фарфоровой посуды в Америку. После Второй Мировой войны компания обстоятельно заняла нишу в ресторанном бизнесе. К своему 200-летнему юбилею в 2018 году бренд подошел с впечатляющими результатами. Его имя давно известно во всем мире, а фарфоровая посуда этой марки по праву признана эталоном безупречного качества. Что особенно важно, компания не только сохранила собственные традиции, но и смогла органично переплести их с инновациями.

Летящая нежность и несокрушимая мощь

PillivuytГлавный предмет гордости бренда-огнеупорный фарфор

Посуда Pillivuyt выполнена из премиального французского фарфора ослепительно белого цвета. Тонкий и хрупкий, он словно светится изнутри, создавая ощущение нежности и воздушности. Вместе с тем, за внешней хрупкостью скрывается поразительная прочность. Ведь для изготовления посуды используется уникальная по составу фарфоровая масса, которая придает ей долговечность и делает неприхотливой в уходе.

Один из главных предметов гордости бренда — огнеупорный фарфор. Особенность производства заключается в том, что его обжигают при 1400°C, за счет чего он приобретает невероятный запас прочности. Ему не страшны резкие температурные перепады от -30°C до +350 °C. На деле это означает, что вы спокойно можете достать фарфоровую форму из морозильной камеры и тут же поставить в разогретую духовку. К слову сказать, она одинаково хорошо сохраняет как тепло, так и холод.

Инновационная запатентованная технология PillINDUC^® позволяет использовать фарфоровую посуду на всех варочных поверхностях, в том числе, индукционных. Для запекания в духовке она тоже подходит по всем параметрам. Разогревать блюда в фарфоре можно без опасений и в микроволновой печи. Даже открытое пламя не причинит ему абсолютно никакого вреда. Смело готовьте барбекю в этой универсальной посуде.

Обычная керамика, как известно, довольно капризна в уходе. Фарфор Pillivuyt — совсем другое дело. Его можно мыть в посудомоечной машине. Ни одной царапины или трещины на нем не появится, даже при условии ежедневного использования. Важно, что в составе фарфора отсутствует кадмий и свинец. Так что его безопасность не вызывает никаких сомнений.

Популярная посуда Pillivuyt

Коллекции фарфоровых шедевров

PillivuytНеповторимый рельефный «плиссированный» орнамент коллекции Plisse

Вековые традиции и отточенное годами мастерство нашли отражение в знаменитых коллекциях бренда Pillivuyt. Коллекция Plisse овеяна французским шармом и элегантностью. Отличительной особенностью дизайна посуды этой серии является рельефный «плиссированный» орнамент. Ребристый узор повторяет плавные изгибы и подчеркивает прямые силуэты, придавая им особую обворожительность.

В коллекцию Plisse входят заварочные чайники, кофейные и чайные чашки, сахарницы, кружки, молочники и кофейники. Столовая посуда в ней тоже представлена широко. Это обеденные, суповые, закусочные, подстановочные и десертные тарелки, а также всевозможные салатники и большие блюда разных форм. Все предметы сочетаются между собой и легко объединяются в гармоничную сервировку. Впрочем, готовые обеденные и чайные сервизы в фирменной линейке тоже есть.

Коллекция Toulouse провозгласила возвращение к истокам бренда. Ведь он начинался с изысканной фарфоровой посуды на каждый день. В то же время обновленная серия стала своего рода сенсацией и показала, как удачно можно сочетать классику с инновациями. В этой фарфоровой посуде можно готовить даже на открытом огне. Фарфор нового поколения наделен особыми свойствами, за счет которых блюда раскрывают вкус во всей полноте и сохраняют первозданную пользу продуктов.

Коллекция Toulouse представлена овальными и прямоугольными формами для запекания с ручками, стилизованными под дизайн старинных кухонных плит. В этих формах мясо, рыба и овощи становятся необыкновенно сочными и нежными. Домашняя выпечка покрывается ровной румяной корочкой. Кастрюли и кокоты ничуть не уступают формам в практичности. В них получаются самые вкусные первые блюда. А еще в такой посуде можно томить, тушить и запекать вторые блюда. Гриля с обжигающим жаром углей она тоже не боится.

Бренд Pillivuyt остается верен традициям прошлого и, вместе с тем, чутко улавливает и воплощает в жизнь знаковые тенденции настоящего. Эта фарфоровая посуда органично сочетает в себе функциональность, надежность и бесподобный французский стиль. Она станет украшением любого интерьера, прослужит долгие годы и не раз соберет за столом самых близких людей.