Мусат 32576-211, 21 см, углеродистая сталь/ABS-пластик, черный

Отличный и очень хорошо изготовленный мусат. Прекрасно правит ножи из твёрдой и мягкой стали. Не  надо им пытаться точить нож как на камне, им нужно только править кромку лезвия, а это 2-4 легких движения и всё. 

Мне удобно править ножи мусатом. Выбрал именно ZWILLING потому что, пользуюсь ножами и посудой этой фирмы и уверен в качестве. Мусат, если к нему приноровиться очень удобен в работе. Он выравнивает случайные замины и зазубрины. А удобная ручка из нескользящего материала надёжно удержать инструмент в руке в процессе заточки.