Вход / Регистрация  с 9:00 до 21:00
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Корзина
пуста

Staub

Эльзас — промышленный центр Франции, знаменитый своими интереснейшими кулинарными рецептами и традициями, умением придумать что-то новое, оригинальное из обычных исходных продуктов. Эльзас — это интересные наработки в области кухонной посуды и утвари. Собственно Staub является продолжателем тех традиций, которыми славен регион, и которые теперь известны во всем мире.

далее



Серии


Показать:   Сортировать:



Показать:   Сортировать:

Популярные товары Staub

 
 

Универсальность качества

Новейшие технологии, традиции, история — вот что объединяет продукцию этого бренда. Рестораны, роскошные отели элитные клубы: повара кухонь высочайшего уровня используют керамическую и чугунную посуду Staub для приготовления своих изысканных блюд и изобретения оригинальных рецептов. И, конечно же, готовить, подавать и украшать домашний стол — еще одно направление деятельности компании. Таким образом, изделия этой марки можно встретить как на домашней кухне, так и в арсенале элитного ресторана. Благодаря высокому качеству, а также особым технологиям эмалировки большинство кастрюль и утвари Staub могут использоваться на плитах любого типа, от газовых до индукционных.

StaubЧугун и керамика как вечные кулинарные ценности

Контроль от А до Я

Уникальные процессы производства, формовки, обработки чугуна базируются на традиционных технологиях и дополняются инновационными решениями сферы металлопроката. Каждая деталь, которая будет использована в посуде Staub, изготавливается индивидуально, поэтому, несмотря на массовое производство, потребительские товары от Staub безукоризненны по качеству. В процессе отливки чугуна и при изготовлении керамики ведется комплексный контроль. Он подразделяется на технический и визуальный осмотр.

  1. Осмотр ведется квалифицированными специалистами, имеющими огромный опыт работы с данным материалом, по данному направлению. Они знают, как ведет себя материал при подготовке и формовке, поэтому могут вовремя заметить нарушения
  2. Технический контроль включает использование различных датчиков, отслеживающих соблюдение температурных, временных, весовых, других показателей.
    Технологии высшей эстетики

Удивительно гладкая, безупречная эмаль на посуде Staub становится, пожалуй, одним из тех факторов, которые убеждают покупателей, что эти вещи заслуживают внимания. И убеждаются они в этом, когда пользуются кухонной утварью этой марки годами, а эстетика покрытия не изменяется. Ни сколов, ни утраты глянца. Особая технология глянцевого эмалирования включает нанесение нескольких слоев подосновы и минимум 2 слоев глазирующей эмали. В посуде этого французского бренда можно подавать готовую еду даже на праздничный стол: все будет красиво и нарядно.

Вкус как уровень заботы о здоровье

Специальные крышки, придуманные компанией — плоские. Это иногда выглядит необычно, но за счет такого дизайна они отлично удерживают влагу и при этом не дают конденсату охлаждаться и холодным стекать с крышки на продукты. Холодная вода портит вкус блюд поэтому в Staub озаботились тем, чтобы конденсат на крышке был всегда горячим, не влиял на органолептические свойства готового блюда. Еда получается влажной, сочной, без искажений ароматов и вкусовых ощущений. При этом пища сохраняет не только естественный вкус, но и натуральный цвет, сочность, текстуру. Готовка со Staub — это действительно здоровая пища в высокотехнологичной посуде из самого сердца французского Эльзаса.

 

Современная эмалированная посуда: особенности, разновидности, бренды

Многие современные производители с мировой известностью имеют в своём ассортименте коллекции эмалированной посуды. Изделия с эмалевым покрытием очень популярны во всем мире и в России в том числе. Такие кастрюли, сотейники, чайники, миски, сковороды имеются украшают многие кухни. Чем отличается современная эмалированная посуда от массовых моделей, выпускавшихся десятилетиями? Разберемся в вопросе.

Посмотреть статью

Чем хороша чугунная посуда

Надежная, долговечная, с уникальными теплофизическими свойствами — чугунная посуда для готовки сегодня на пике популярности. Современная посуда кардинально отличается от устоявшегося ее образа. Она выглядит стильно, ярко, может украсить даже самую современную кухню.

Посмотреть статью

Вок — китайский родственник сковороды

На сотни европейских разновидностей кастрюль, чугунков, фритюрниц и скороварок у китайцев один ответ — вок. Это конусовидное изделие напоминает большой сотейник, глубокую сковороду или мини-казан и идеально готовит простые, вкусные, низкокалорийные блюда. Если ваш кухонный арсенал еще не пополнился воком — или пополнился, но вы знаете не обо всех его возможностях, пора познакомиться с ним поближе.

Посмотреть статью
Вход

Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Или войдите с помощью

Ваш город?