Отличительной чертой марки является трепетное отношение его руководства к традициям производства стали. Бренд возглавляет Mitsuyasu Kawamura — представитель рода, который на протяжении более шести веков изготавливал самурайские мечи для великих воинов по всей Японии.
KanetsuguКлинки из дамасской стали эффектно выглядят и отлично работают
Превосходное знание технологии производства позволили господину Kawamura вывести на мировой рынок изделия высшего качества, быстро завоевавшие популярность среди профессионалов поварского искусства. Сегодня эти ножи бренда доступны и вам — из нашего ассортимента вы можете выбрать:
А также найти другие модели, которые оптимальным образом будут подходить для решения задач на ресторанной или домашней кухне.
KanetsuguНож серии Pso-S с удобной цельнометаллической рукояткой
Характерная особенность профессиональных моделей от Kanetsugu — асимметричность клинка. Левая сторона полностью плоская, в то время как правая имеет небольшую выпуклость: благодаря этому к лезвию во время нарезки не прилипают ломтики. При этом каждая из серий обладает уникальными характеристиками:
Обратите внимание и на рукоятки — вашему вниманию предлагаются варианты, изготовленные из нержавеющей стали, высококачественного пластика и экологически чистой древесины.
Пробы ставят не только на драгоценных металлах, но и на нержавеющей стали. При производстве ножей Kanetsugu используется легированная сталь высшего качества, а режущая кромка ножей проходит тонкую заточку при помощи лазерного луча. Мощь и изящество — это сочетание определяет стиль и дизайнерские решения всех коллекций бренда.
Правильный выбор влияет на условия доставки товаров
Posudamart 
