Ножи Berger Cutlery разработаны и произведены в знаменитом Золингене — центре ножевого производства Германии. Этот немецкий бренд воплощает в себе все лучшее, что мы привыкли видеть в европейских ножах: кованая нержавеющая сталь с качественной термообработкой, эргономичный и продуманный дизайн, практичные и эффектные материалы рукояток, идеальная подгонка, шлифовка и обработка деталей.
Есть в ассортименте компании и ножи с рукоятями из пластика POM (полиоксиметилена). Это современный материал, устойчивый к истиранию, растрескиванию, воздействию влаги и агрессивных химических сред. При этом он абсолютно безвреден для человека. Ножи с рукоятями из POM можно мыть в посудомоечной машине.
Клинки ножей Berger Cutlery цельнокованые — лезвие, больстер и хвостовик выкованы из одной заготовки. Высококачественный немецкий стальной сплав DIN 1.4116 с хромом, ванадием и молибденом — самый популярный материал среди европейских производителей кухонных ножей профессионального сегмента. Он долго держит заточку и практически не подвержен коррозии. Ручная заточка и полировка клинков обеспечивает эстетичный внешний вид, максимальную гигиеничность и идеальный рез ножей. Твердость клинков 57–58 единиц по Роквеллу — такие ножи легко правятся мусатом, поддерживать их остроту не составит проблем.
Немецкие ножи Berger Cutlery — это современное воплощение славных традиций Золингена!
Правильный выбор влияет на условия доставки товаров