Вход / Регистрация  с 9:00 до 21:00
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Корзина
пуста

Минимальный набор посуды для дома

Чтобы процесс готовки пищи протекал удобно и быстро и при этом не выглядел хаотичным и хлопотливым, необходимо иметь в доме определенный набор посуды, который позволит готовить широкий ассортимент блюд, не испытывая неудобств и не предпринимая лишних действий.

Посуда для готовки

Это, в первую очередь, кастрюли и сковороды. Минимальный набор кастрюль — не менее трех. Одна из них должна быть с высокими стенками — в ней удобно варить спагетти, овощи. Вторая — средней высоты и объема, для приготовления супа или гарнира. Третья — средняя или маленькая.

Сотейники и сковородки подбираются по принципу практичного разнообразия. Минимум два сотейника, большой — для тушения и каш, маленький — для небольших порций гарнира и соусов.

Минимальный набор сковородок — 4:

Естественно, что для этих сковород должны быть подходящие по размеру крышки.

Нужны также формы для выпечки и запекания: силиконовые, металлические, стеклянные — по выбору, вкусу и удобству. На начальном этапе достаточно двух простых по форме — круглых или прямоугольных, две-три специализированных — для кексов, со съемными бортами и для фигурной выпечки. Силиконовый коврик, формочки для маффинов, тортовые формы — опционально, в зависимости от того, насколько часто выпечка готовится в семье.

Раз уж речь зашла о выпечке, то нельзя не вспомнить о чае и кофе. На кухне обязательно нужны чайник для кипячения воды, керамический или стеклянный чайник для заваривания, турка или кофеварка, молочник и сахарница.

Наборы другой посуды для готовки могут различаться в зависимости от привычек и потребностей семьи. Это может быть казан, тажин, пароварка, вок, жаровня — по одному предмету для начала, горшочки из глины для запекания — по количеству порций.

AMT GastrogussШирокий ассортимент кухонной посуды из Германии

Набор или по отдельности

Что касается вопросов комплектации, то одни предпочитают покупать готовые наборы посуды, подбирая их по потребностям семьи, другие выбирают по отдельности, комплектуя собственный рабочий набор. В зависимости от количества членов семьи набор может состоять из трех-четырех предметов, а может быть расширенным — пять и более кастрюль, сковород.

Стоит отметить удобство приобретения наборов брендовой кухонной утвари: у большинства брендов к готовому комплекту можно докупить все необходимое по отдельности.

RuffoniНабор медной посуды с декорированными крышками

Аксессуары и другой инвентарь

Одними сковородками не обойтись, поэтому важно подобрать и другие кухонные аксессуары и мелочи. Необходимо иметь четыре-пять пластиковых, металлических или керамических мисок — они удобны для смешивания, маринования, заготовок. Ножи лучше купить в наборе с подставкой — и они, безусловно, должны быть брендовыми, поскольку только качественные ножи облегчают нарезку, безопасны и служат долго. К ним в дополнение нужны специальные ножницы для птицы, рыбы и зелени.

Щипцы, комплект терок, сырный нож, овощечистка, лопатки кулинарные и кондитерские, половники, шумовка, дуршлаг, кухонный молоток, консервный нож, толкушка для пюре (ручная или механическая) — все это необходимо практически каждый день.

Обязательно нужно позаботиться о покупке достаточного количества разделочных досок. Материал, из которого будут доски изготовлены — дело вкуса, главное — правильно за ними ухаживать и своевременно заменять, когда поверхность теряет гладкость. В доме должно быть не менее пяти разделочных досок: для сырого мяса и птицы, для овощей, для рыбы, для хлеба и для готовых продуктов.

Emile HenryСтильные и практичные кухонные аксессуары из Франции

Бытовая техника

Нужно оснастить кухню минимальным набором бытовой техники, которая существенно облегчит готовку. Для разных семей нужны разные девайсы — с маленькими детьми, например, не обойтись без компактного погружного блендера, а тем, кто сильно занят на работе — без микроволновки. Из того, что пригодится практически всем:

Kitchen AidПланетарный миксер, дополненный специальными насадками, заменит массу кухонных приборов

Столовая посуда

Вопрос выбора и покупки столовой посуды решается в индивидуальном порядке в зависимости от потребностей, привычек и образа жизни семьи. Чем больше людей в семье, тем больше должен быть сервиз на каждый день, а если в доме часто бывают гости, то необходим и большой парадный сервиз.

Для повседневного пользования необходимый минимум включает следующее:

Очень важно, чтобы используемые каждый день в быту вещи были не только функциональными, но и безопасными, нравились вам самим и подходили под интерьер кухни или столовой.

Maxwell & WilliamsКоллекция столовой посуды из фарфора Симфония - простота и изящество

Текст: Денис Резин
©PosudaMart, 2018

Надежная, долговечная, с уникальными теплофизическими свойствами — чугунная посуда для готовки сегодня на пике популярности. Современная посуда кардинально отличается от устоявшегося ее образа. Она выглядит стильно, ярко, может украсить даже самую современную кухню. Волшебную прозрачность, завораживающую игру света и эффектный блеск хрустальной посуды нужно постоянно поддерживать. Изящные изделия из этого благородного и дорогого материала в процессе хранения могут покрыться пылью и потускнеть, утратив яркость и сияние. Вернуть им былую красоту можно в домашних условиях, главное — делать это аккуратно и с соблюдением простых правил. Все статьи ...
Вход

Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Или войдите с помощью

Ваш город?