не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
ТЕХНИКА > тостеры
 
Показать:   Сортировать:

Все товары

Показать:   Сортировать:

Поджаренный хлеб — изобретение древнее. Еще около шести тысяч лет назад древние египтяне сушили испеченный хлеб для того, чтобы он дольше хранился. Несколько позже римляне стали обжаривать ломти хлеба на огне. Именно латинское слово tostum, что обозначает «гореть» стало прародителем понятия «тост». Древний Рим постоянно завоевывал и покорял новые земли, распространяя вместе со своими порядками римскую культуру и обычаи. Таким образом, приготовление тостов распространилось на территории нынешней Англии. Еще позже англичане, колонизируя Америку, принесли с собой этот обычай в Новый Свет. Спустя некоторое время жареный хлеб в Северной Америке стал настолько популярным, что был ассоциирован с национальным достоянием жителей Нового Света.

Хлеб поджаривали самыми различными способами и намазывали на горячие гренки буквально всё, что можно было намазать. Первым тостером (разумеется, условно) можно назвать устройство, которое размещали на горячей каменной плите под очагом. Хлеб насаживался на вилки или специальные держатели, вращался над огнем и постепенно поджаривался. В те далекие времена подобные изделия выковывались кузнецами из стали. Мастера, изготавливавшие эти приспособления, часто украшали их различными завитками, петлями, сердечками, превращая унылую кухонную утварь в произведение искусства. В книге графа Ливши «История бытовой утвари» рассказывается об оловянных приспособлениях, которые предназначались для использования на печи или газовой горелке.

К концу XIX века в быту стали появляться первые электрические приборы. Пионерами электрификации считаются жители США. А вот первое электрическое приспособление этого типа было изобретен в Англии. В 1893 году электрический тостер был выпущен (и поступил в свободную продажу) предприятием Crompton & Company. В качестве нагревательного элемента в нём использовалось железо. Увы, изделие большой популярности не получило, ведь железные нагреватели ржавели, искрили и часто перегорали. Горели и пропитывались вкусом ржавого металла и сами тосты. Выглядел такой аппарат как проволочная стальная решетка с изоляторами. Хлеб для поджаривания клали непосредственно на эту проволоку. Позже конструкцию доработали — решётку поместили в корпус. Усовершенствованная модель имела боковые крышки, внутри которых размещались нагревательные элементы. Ломтики устанавливали на эти нагревательные элементы и крышки зарывали. Хлеб зажаривался в таких тостерах только с одной стороны. Чтобы зажарить его с другой стороны, нужно было открыть крышки, извлечь ломти и, перевернув их, повторить операцию поджаривания.

Толчком к развитию тостеров стало изобретение в 1905 году Альбертом Маршем нихромовой проволоки, которую стали применять как нагревательный элемент. В 1909 году Фрэнк Шейлор, работая на компанию «Дженерал Электрик», сконструировал электрический аппарат, вошедший в историю под индексом D-12. Эта модель не дымила, не являлась причиной пожаров и работала вполне неплохо! А в 1919 году Чарльз Страйт, работавший механиком на заводе, придумал свою оригинальную конструкцию тостера. В его варианте нагревательные элементы были из нихрома, а само устройство оснащалось таймером. По истечении определенного времени нагрев прекращался и владелец агрегата мог не переживать, что его гренки сгорят или перегревшееся оборудование станет причиной пожара. Страйт вложит в производство нескольких сотен экземпляров своего изобретения собственные деньги и средства своих друзей. Новинка стала бестселлером. Чарльзу удалось наладить серийный выпуск изделий собственной конструкции, за счет чего он и сделал состояние. В 1925 году широкой публике был представлен новое устройство — Toastmaster. Оно имело вертикальную загрузку хлеба, поджаривало гренки с обеих сторон одновременно, оснащалось таймером и системой выброса вверх готовых гренок. Toastmaster имел прямоугольную простую форму, плоские стороны из полированной нержавейки, продолговатые прорези для ломтей, боковой рычажок, приводивший изделие в рабочее состояние. С 1926 года аппараты, сохранившие принцип действия и конструкционные особенности до наших дней, стали производить массово.

Третье десятилетие ХХ века можно считать отправной точкой эры электрических устройств этого типа. Многие компании подхватили производство этих простых и функциональных изделий, копируя конструкцию Toastmaster и привнося в нее лишь небольшие изменения (чаще всего во внешний вид аппарата). Тостеры стали обычным семейным кухонным агрегатом, доступным каждому.

В 60-е года ХХ века предприятие Australian Sunbeam Toastamatic оснастило свои изделия функцией автоматического опускания и поднимания ломтей. И всё же, классическая конструкция тостеров дожила до наших дней. Конечно, некоторые современные модели могут иметь различные дополнительные возможности, как, например, функция приготовления гренок из замороженных ломтиков, поджаривание на установленное время и т. д. В 2001 году в Великобритании Робин Саутхейт разработал «девайс», который выжигал на боковой стороне гренки текущий прогноз погоды, который получал по телефону. Естественно, этот аппарат — не совсем кухонное устройство. Он компьютеризирован и автоматизирован, его конструкция сложна и модель Саутхейта — скорее забавное изобретение, чем практичная бытовая техника для приготовления завтраков.

Сегодня многие мировые производители бытовой и кухонной аппаратуры выпускают множество разнообразных изделий. Современное понятие «лучший тостер» концентрирует в себе функциональность, привлекательный внешний вид, надежность, гибкость настроек. Если вы решили приобрести устройство этого типа, рекомендуем вам обратить свое внимание на продукцию компаний Kitchen Aid, Bodum, Stadler Form, Jacob Jensen. Остерегайтесь подделок и не рискуйте приобретать дешевые китайские изделия. Стоимость брендовых товаров находится в пределах от 4 до 20–23 тысяч рублей. Агрегат, цена которого не превышает 1–2 тысячи рублей, вряд ли имеет отношение к фирменным американским или европейским кухонным электроприборам.

Если вы хотите приобрести действительно качественный тостер, интернет-магазин PosudaMart. Ru готов вам помочь! В нашем каталоге вы найдете брендовые товары от известных мировых производителей в широком ассортименте.

ТОП20 брендов | Наши поставщики

Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?