не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
ТЕХНИКА > миксеры стационарные
 

Миксеры стационарные

Работа на кухне должна приносить удовольствие и не быть напряженной, раздражающей, утомительной. И среди множества моделей бытовой техники, призванной облегчить готовку, нужно выбрать именно такие устройства, которые помогут в этом и при этом сами не станут источником затруднений. Надежные стационарные кухонные миксеры — как раз из категории такой техники. Дизайн, функциональность, удобство в работе, простота ухода и хранения — преимуществ у стационарного миксера много.

цена от до
 
 
 

Дизайн и комплектация

По зарубежным фильмам и мастер-классам стационарный настольный миксер с металлической чашей знаком многим: ощущение солидности, выразительности внешнего вида, способность даже в некотором роде организовать стиль кухни, придать ему нотки hi-tech стиля. Вокруг стационарного миксера, словно сама собой, формируется особая зона, выделенная не только печатью высоких кухонных технологий, но и интересными цветовыми решениями. Так, миксеры серии Artisan бренда KitchenAid выпускаются в потрясающем воображении разнообразии цветов: от классического белого и серебряного до узоров под хохлому, прованс и гжель.

Под стать красоте — и функциональность. Надежные настольные кухонные миксеры должны с легкостью справляться со всеми кухонными работами, для которых они, собственно, и разрабатывались. По умолчанию в комплект таких миксеров входят: насадки-крюки для замешивания густого теста; венчик для взбивания; лопатка для перемешивания. С помощью дополнительных насадок (чаще всего они приобретаются отдельно, хотя иногда миксер комплектуется одной дополнительной насадкой) можно существенно расширить операции, выполняемые миксером. Это нож для приготовления фарша и рубки продуктов; терка-шинковка; насадка для взбивания коктейлей и суфле.

По большому счету, мощный настольный миксер для дома может заменить сразу несколько приборов из арсенала кухонной бытовой техники.

Как выбрать настольный стационарный миксер

Упоминание необходимости приобретения именно мощного миксера не случайно: чем выше мощность двигателя, тем проще будет ему преодолевать сопротивление комка теста или большого количества овощного пюре. Слабый же мотор не выдержит и сгорит, или, в лучшем случае, попросту не промешает содержимое как следует.

Минимальная мощность, которой должны обладать надежные настольные миксеры для кухни, начинается от 300 Вт и выше: эти цифры уже позволят справиться с тестом или фаршем.

Возможность регулировать скорость вращения мотора и, соответственно, насадок, очень важна: если для взбивания коктейля высокая скорость будет плюсом, то домашний майонез попросту «отмаслится» и не получится однородным. Полезной опцией будет импульсный режим — когда миксер можно включить на пару секунд, оценить состояние продуктов в чаше и либо повторить короткий цикл взбивания, либо завершить процесс.

Как показывается практика, чаще всего приобретается стационарный миксер для теста: оно получается хорошо промешанным, гладким, выпечка из него практически идеальна. Чтобы иметь возможность добавлять необходимые ингредиенты, верх миксера должен быть открытым, но как при этом избежать распыления муки или разбрызгивания масла? Во избежание этого качественный миксер с подставкой снабжается специальным ободом, защищающим содержимое чаши от разбрызгивания. В миксерах KitchenAid из каталога Posudamart на этом ободе находится также отверстие для добавления продуктов без необходимости останавливать работу прибора.

Многие обращают внимание на возможность отсоединения миксера от полставки — получается ручной миксер. Но специалисты по эргономике, а также опытные профессиональные повара и кулинары-любители считают, что гораздо удобнее не съемный миксер, а откидывающийся. Это по-настоящему надежные стационарные миксеры для кухни — отсутствует минимальный риск сдвигания чаши или самого устройства. Наконец, миксер стационарный с чашей — качественный, функциональный — настолько мощен, что удержать его в руках весьма проблематично. Все-таки, для таких целей лучше приобрести отдельно ручной миксер и использовать его в случае необходимости.

В гипермаркете Posudamart ценители качественной элитной техники могут купить стационарный настольный миксер с чашей американского бренда KitchenAid. Это безусловный лидер на рынке стационарных миксеров, завоевавший признание на всех континентах своей исключительной надежностью, качеством и красотой. Основной материал этих миксеров — нержавеющая сталь со специальным покрытием, а пластик используется лишь для отделки и изготовления дополнительных деталей — кнопок, обода, декоративных накладок. Разнообразие функций, возможность подключения дополнительных опций, малошумная работа: KitchenAid — лучший стационарный миксер для профессиональных поваров, любителей готовить со вкусом и без хлопот.

ТОП20 брендов | Все поставщики

Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?