не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
ТЕХНИКА > миксеры всех типов > Миксеры для взбивания
 
 
 

Миксеры для взбивания

Хороший комплект бытовой техники на кухне подразумевает не столько ее количественное разнообразие, сколько возможность проводить все необходимые операции, от крупных (замес дрожжевого теста, жарка во фритюре, экспресс-заморозка) до самых, казалось бы, мелких, но от того не становящихся незначительными.

В числе таких операций — вбивание сливок, молока, яиц. Как часто хозяйка испытывает затруднения, а то и вовсе отказывается от заманчивого рецепта, когда нужно приготовить всего пару ложек взбитых сливок. Или пену одного яйца. В таких ситуациях пригодится компактный миксер взбивалка. Это — что удивительно — не слишком распространенный прибор: возможно потому, что преимущества его не слишком очевидны.

Другой вариант, еще менее распространенный — домашний миксер для взбивания коктейлей. Обычно для этих целей пользуются блендером, что дает неплохой в целом результат. Однако если попробовать напиток, приготовленной с помощью блендера с венчиком или специальным миксером для взбивания коктейля, то разница будет очень заметной.

Иметь или не иметь?

Иметь, безусловно. В гипермаркете Posudamart вниманию покупателей предлагается практически идеальный прибор этого типа — миксер для молока Latte швейцарского бренда Bodum.

Компактный миксер для взбивания белков и молока Bodum позволяет взбить всего лишь одно яйцо, не размазывая его по стенкам чаши. За счет специальной формы насадки — не венчика, а спирали-крыльчатки — пена взбивается постепенно, давая возможность набрать больше воздуха по всему объему белка. Такое суфле получается плотным, оно легко держит форму на стадии «твердых пиков», а это очень важно при приготовлении macaron, меренг, белкового крема.

Незаменим этот миксер для взбивания сливок и молока для кофе. Не всегда есть необходимость включать кофемашину ради одной чашечки капучино или латте. В компактном производительном миксера можно взять буквально пару ложек молока — как раз на одну порцию вкуснейшего кофе. Насадка взбивателя двигается не только по окружности с большой скоростью (ручным венчиком такой скорости не добиться), но и вверх-вниз. Воздух буквально пронизывает всю толщу молока, пенка получается идеальной за считанные секунды.

Можно использовать компактный молочный миксер для взбивания крема — объема как раз хватит на несколько капкейков к домашнему ужину или украшения шарлотки, кекса.

Простейший на вид прибор, работающий от четырех «пальчиковых» батареек типа AA — а сколько возможностей! В современном мире скоростей немаловажно, что уход за этим миксером минимален — сполоснуть под краном и высушить, а место для его хранения можно найти даже на самой небольшой кухне. В заботе об облегчении быта гипермаркет Posudamart тщательно отбирает самую лучшую бытовую технику для самых продвинутых и требовательных покупателей.

ТОП20 брендов | Наши поставщики

Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?