не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
ПОСУДА > скороварки
 
Показать:   Сортировать:
Показать:   Сортировать:

Если говорить об «историческом прошлом» скороварки, то изначально это герметично закрывающаяся кастрюля, где приготовление продуктов ведется под действием давления и пара, что во много раз ускоряет процесс готовки. А вот сегодня лучшая скороварка может совмещать в себе свойства сразу нескольких девайсов, включая мультиварку и пароварку с функциями поддержания тепла и подогрева в заданное время.

Вкусно и быстро

Экономия времени — вот что так привлекает в скороварках. Они могут сберечь до 35% времени, проведенного на кухне. То есть, как минимум, 20 минут из часа теперь можно подарить общению с детьми или посвятить отдыху!

Второй привлекательный момент их использования — максимальное сохранение всех полезных свойств готовящихся продуктов. Для того чтобы убедиться в этом, не нужно нести овощи или мясо в лабораторию. Достаточно посмотреть на их яркий, не потускневший от варки цвет и попробовать блюдо, в котором будут явно ощутимы нотки вкуса натурального, не переваренного продукта.

Скороварку можно использовать и для консервирования продуктов. Сегодняшняя тенденция питаться органическими безопасными заготовками только подогревает интерес к ее свойствам.

Три детали правильного выбора

Практически в каждом посудном магазине скороварки предлагаются в огромном разнообразии. Но как выбрать оптимальную по всем параметрам модель и не пожалеть? На чем остановить выбор, что лучше — нержавеющая сталь или алюминий? Не стоит пренебрегать чтением отзывов с последующим критическим отбором, перед тем, как отправиться в магазин. Тем, кто озабочен проблемой выбора, стоит запомнить три ключевых момента, позволяющих не ошибиться.

Первый — соответствие варочной поверхности и металлу, из которого изготовлена посуда. Алюминиевая пригодна для газовых или электрических плит, для стеклокерамических поверхностей подойдет модель из нержавеющей стали, а для индукционных панелей — из стали с ферромагнитным дном.

Второй момент — полезный объем. Следует помнить, что емкость нельзя наполнять до самого верха, между крышкой и поверхность жидкости (или продуктов) должно оставаться пространство (какой именно высоты, указывается в инструкции). И если трехлитровой кастрюли вполне хватает для приготовления обеда на всех членов семьи, то скороварки такого объема может и не хватить.

Третье — наличие системы безопасности. Любая скороварка несет определенную опасность в плане ожогов или неконтролируемого выброса пара. Только качественные, от проверенных поставщиков, прошедшие все этапы технологических испытаний изделия могут обеспечить максимальную безопасность.

Поэтому к выбору магазина нужно подходить с особым тщанием. И далеко не по принципу «недорого и разнообразно». Среди этого недорого разнообразия может оказаться и приемлемая по качеству модель, и нечто непонятного происхождения.

В гипермаркете PosudaMart к качеству продаваемой продукции претензий предъявить практически невозможно. Любую посуду, кухонное приспособление можно покупать у нас без риска несоответствия качеству или требованиям стандартов безопасности.

Покупку можно сделать непосредственно на сайте, а для тех, кто хотел бы предварительно увидеть, как выглядит «в жизни» приглянувшаяся скороварка, в Москве, в Никольском пассаже работает наш бутик.

Советы по эксплуатации

При эксплуатации скороварки необходимо соблюдать определенные условия, которые обязательны для любых скороварок и прописаны в инструкции. Пустую емкость не следует ставить на огонь, в нее должно быть налито хотя бы минимальное количество жидкости.

Как уде говорилось, стандартный объем заполнения такой кастрюли — не более 2/3 от общего объема. Поэтому приобретать ее следует с запасом по объему, так как необходимо, чтобы оставалось пространство для образования пара.

В скороварке можно тушить, варить, готовить на пару. Для того чтобы готовить на пару, необходимо дополнительно приобрести специальную решетку или корзину. Вы можете использовать ее для приготовления холодца, заливного, тушенки, так как трудоемкий процесс приготовления этих блюд сокращается в разы. В этой посуде можно приготовить также супы, каши, плов. При этом продукты можно предварительно не размораживать, что очень экономит время. Не рекомендуется готовить в ней брусничные и яблочные компоты, некоторые крупы, дробленый горох, макаронные изделия, то есть те продукты, которые во время варки имеют свойство образовывать пену.

Скороварка — весьма удобная и функциональная посуда, которая позволит сократить время приготовления многих продуктов. Перед первым использованием рекомендуем внимательно изучить инструкцию по применению, это позволит вам готовить с удовольствием без риска получения ожогов.

Приготовление в посуде марки можно осуществлять на двух режимах деликатном и ускоренном. Особенности конструкции позволяют использовать их как обычную кастрюлю, главное — подобрать крышку подходящего диаметра.

ТОП20 брендов | Наши поставщики

Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?