не определён
Вход
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
Время работы: с 9:00 до 21:00
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
ПОСУДА > скороварки
 
цена от до
 

Если говорить об «историческом прошлом» скороварки, то изначально это герметично закрывающаяся кастрюля, где приготовление продуктов ведется под действием давления и пара, что во много раз ускоряет процесс готовки. А вот сегодня лучшая скороварка может совмещать в себе свойства сразу нескольких девайсов: это мультиварка, скороварка, пароварка с функциями поддержания тепла и подогрева в заданное время.

Вкусно и быстро

Экономия времени — вот что так привлекает в скороварках. Кастрюля скороварка может сберечь до 35% времени, проведенного на кухне, то есть, как минимум, 20 минут из часа теперь можно подарить общению с детьми или посвятить отдыху!

Второй привлекательный момент их использования — максимальное сохранение всех полезных свойств готовящихся продуктов. Для того чтобы убедиться в этом, не нужно нести овощи или мясо в лабораторию. Достаточно посмотреть на их яркий, не потускневший от варки цвет и попробовать блюдо, в котором будут явно ощутимы нотки вкуса натурального, не переваренного продукта. И это — третье, очевидное преимущество скороварки.

Скороварку можно использовать и для консервирования продуктов. Сегодня, конечно, подобная возможность не столь актуальна, но не так давно многие мечтали: куплю скороварку и буду закрывать на зиму собственную тушенку! Впрочем, сегодняшняя тенденция питаться органическими безопасными продуктами вполне может привести к возобновлению этого интереса к свойствам скороварки.

Три детали правильного выбора

Практически в каждом посудном магазине скороварки предлагаются в огромном разнообразии. Но как выбрать скороварку — оптимальную по всем параметрам — и не пожалеть о выборе? На чем остановить выбор, что лучше — нержавеющая сталь или скороварка из алюминия? Чем лучше соберет та или иная скороварка отзывы уже купивших ее, тем проще будет отобрать походящую: кому-то идеально подойдет скороварка Polaris, кто-то выберет модель другого типа. Поэтому не стоит пренебрегать чтением отзывов с последующим критическим отбором, перед тем, как отправиться в магазин или заглянуть в интернет магазин скороварок.

В целом, для тех, кто озабочен проблемой выбора, стоит запомнить три ключевых момента, позволяющих скороварку купить и не ошибиться.

Первый — соответствие варочной поверхности и металлу, из которого изготовлена скороварка. Алюминиевая пригодна для газовых или электрических плит, для стеклокерамических поверхностей подойдет скороварка из нержавеющей стали, а для индукционных панелей — скороварка из стали с ферромагнитным дном.

Второй момент — полезный объем. Следует помнить, что скороварку нельзя наливать до самого верха, между крышкой и поверхность жидкости (или продуктов) должно оставаться пространство (какой именно высоты, указывается в инструкции). И если трехлитровой кастрюли вполне хватает для приготовления обеда на всех членов семьи, то скороварки такого объема может и не хватить.

Третье — наличие системы безопасности. Любая скороварка несет определенную опасность в плане ожогов или неконтролируемого выброса пара. Только качественные, от проверенных поставщиков, прошедшие все этапы технологических испытаний скороварки могут обеспечить максимальную безопасность.

Поэтому к выбору магазина, где купить скороварку, нужно подходить с особым тщанием: и далеко не по принципу «недорого и разнообразно». Среди этого недорого разнообразия может оказаться и приемлемая по качеству скороварка, и нечто, непонятного происхождения, на скороварку похожее, но ею не являющееся.

В гипермаркете «Посудамарт» к качеству продаваемой посуды претензий предъявить практически невозможно. Любую посуду, кухонное приспособление, будь то миска для салата, современная мультиварка или скороварка, купить можно без риска несоответствия качеству или требованиям стандартов безопасности.

Покупку можно сделать непосредственно на сайте, а для тех, кто хотел бы предварительно увидеть, как выглядит «в жизни» приглянувшаяся скороварка, в Москве, в Никольском пассаже работает наш бутик европейской посуды.

Советы по эксплуатации

При эксплуатации скороварки необходимо соблюдать определенные условия, которые обязательны для любых скороварок и прописаны в инструкции. Пустую скороварку не следует ставить на огонь, в нее должно быть налито хотя бы минимальное количество жидкости.

Как уде говорилось, стандартный объем заполнения такой кастрюли — не более 2/3 от общего объема. Поэтому приобретать скороварку следует с запасом по объему, так как необходимо, чтобы оставалось пространство для образования пара.

В скороварке можно тушить, варить, готовить на пару. Для того чтобы готовить на пару необходимо дополнительно приобрести специальную решетку или корзину. Вы можете использовать скороварку для приготовления холодца, заливного, тушенки, так как трудоемкий процесс приготовления этих блюд сокращается в разы. В этой посуде можно приготовить также супы, каши, плов. При этом продукты можно предварительно не размораживать, что очень экономит время.

Не рекомендуется в скороварке готовить брусничные и яблочные компоты, некоторые крупы, дробленый горох, макаронные изделия, то есть те продукты, которые во время варки имеют свойство образовывать пену.

Скороварка — весьма удобная и функциональная посуда, которая позволит сократить время приготовления многих продуктов. Перед первым использованием рекомендуем внимательно изучить инструкцию по применению, это позволит вам готовить с удовольствием без риска получения ожогов.

Скороварки Cristel

В нашем интернет-магазине представлен огромный выбор скороварок от «Cristel». Этот европейский бренд соединил в своей продукции уникальный дизайн и самые последние технологии. Скороварки изготавливаются из качественной нержавеющей стали (18% хрома, 10% никеля), имеют трехслойное теплораспределительное дно, обеспечивающее равномерное прогревание пищи. Наличие такого дна также очень важно для приготовления блюд, в которых необходима предварительная обжарка продуктов.

Крышка скороварок плотно фиксируется на кастрюле нажатием кнопки, исключая возможность деформации кастрюли под давлением. Объем налитой в емкость жидкости можно посмотреть на шкале, расположенной внутри кастрюли.

На крышке скороварки расположена четырехпозиционная ручка, регулирующая давление. К примеру, медленное снижение давления рекомендуется применять для супов и блюд, в состав которых входит молоко, сухие овощи, яйца, дрожжи. Более быстрое снижение давления следует применять для овощных, мясных и рыбных блюд.

Приготовление в посуде марки можно осуществлять на двух режимах деликатном и ускоренном. Строение скороварок позволяет использовать их как обычную кастрюлю, главное — подобрать крышку подходящего диаметра.

Наши поставщики

Статьи

Правка и заточка ножей: базовые знания

Даже самые хорошие ножи имеют свойство со временем затупляться. Не говоря уже о правке, которая необходима перед каждым использованием. В связи с этим мы решили собрать для вас в одном обзоре все, что нам известно о правке и заточке ножей при помощи самых разных инструментов.

Новое в Новом году: подарки от PosudaMart

2015-й стремительно подходит к концу. И, пока еще есть время, стоит подумать о том, чтобы подарить что-то особенное. Специально для вас мы сделали подборку идей для подарков из числа ярких новинок, которыми запомнился уходящий год.

Contigo: находить изящные решения для повседневных проблем

Марка Contigo, чье название в переводе с испанского означает «с тобой», широко известна, в первую очередь, американским потребителям. Ее конек – изящные технологичные решения в области термокружек и бутылок для ношения напитков с собой.

Выбор электрической мясорубки: разбираемся в нюансах

Если вы покупаете мясорубку исключительно для использования по прямому назначению, то вам вполне подойдут самые простые модели с базовыми функциями. Если же ваши потребности гораздо разнообразнее стандартных, стоит рассмотреть модели с расширенным функционалом...

Ухаживаем за медной посудой

У медной посуды масса достоинств, которые делают ее одной из самых востребованных среди профессионалов. Превосходное распределение тепла, антисептические свойства и устойчивость к коррозии — это далеко не полный перечень ее плюсов. Наши рекомендации помогут вам содержать посуду из меди в идеальном состоянии и наслаждаться ее безупречным видом.
Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?