не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
ПОСУДА > пароварки
 
Показать:   Сортировать:

Все товары

Показать:   Сортировать:

Приготовление на пару — преимущественный принцип здорового питания. Пища, приготовленная на пару без добавления приправ, жиров, соли имеет особый вкус, поначалу кажущийся непривычным. Непривычность эта — в естественности, натуральности вкуса. Пища из пароварки — это пища без привкуса раскаленного жира, соли, специй и других, зачастую очень нежелательных компонентов. Естественно, что вкусовые привычки, сформировавшиеся за году употребления соленой и жирной пищи сломать очень нелегко, отсюда и кажущаяся «невкусность» паровых блюд. Однако спустя 1–2 недели организм «входит во вкус», привыкая получать максимум питательных веществ, витаминов и минералов.

Всё в пароварку?

Отнюдь. И дело не в том, что какие-то модели лучше, какие-то — хуже, а в принципиальной возможности или целесообразности готовить те или иные продукты на пару. В пароварках не готовят макароны, крупные куски мяса, продукты, требующие обжаренной корочки. Макароны развалятся на куски, мясо может получиться неравномерным по консистенции (мягкое, разваренное снаружи и плотное внутри), а корочке здесь взяться попросту неоткуда.

Купить пароварку однозначно стоит тем, кто любит рыбные и мучные блюда. Считается, что рыба, приготовленная на пару, получается идеальной по вкусу и питательности, а мучные изделия типа мантов, рулетов, пудингов имеют исключительные вкусовые качества, нежную текстуру теста, идеальную плотность.

Только готовка?

А так ли нужна пароварка, если привычки есть паровые блюда пока еще нет? Скорее всего, нужна. Во-первых, никогда не поздно начать правильно питаться. Во-вторых, в ней можно не только готовить, но и разогревать приготовленное. В-третьих, в ней удобно готовить некоторые продукты, которые затем будут подвержены другой кулинарной обработке. Типичный пример — фаршированная айва, которая легче очищается и фаршируется именно после обработки паром. Кроме того, газовая или электрическая пароварка может служить стерилизатором посуды или емкостей.

Начать с малого

Современные модели пароварок настолько разнообразны, что проблемы приобретения нужного девайса практически не существует. Для любителей паровых блюд подойдет тип «кастрюля» — объем определяем, исходя из количества членов семьи и любимых рецептов. Тем, кто пока еще не готов к радикальной смене режима питания или для небольшой семьи, вполне подойдут специальные вкладыши из нержавеющей стали. Они очень удобны тем, что можно подобрать подходящую к имеющейся кастрюле или же купить кастрюлю с уже предусмотренной решетчатой вставкой. Вполне возможно, что после того, как преимущества паровой пищи будут распробованы, решение придет само собой.

Электрическая или обычная?

Нет однозначных рекомендаций по предпочтению. Кто-то выбирает комфорт и простоту в готовке, которые обеспечивают электрические приборы, оснащенные таймером, устройством контроля наличия и подливания воды, автоматическими режимами. Другие предпочитают творческий подход, неспешную работу, возможность самостоятельно регулировать кипение и продолжительность процесса. Им подойдет металлическая модель — как правило, это изделия из нержавеющей стали, которая прошла соответствующие испытания и получила все необходимые сертификаты.

Неспешный выбор, тщательный подход

Чтобы это приспособление служило долго, а качество материалов не нанесло ущерба здоровью, пароварку следует выбирать в соответствии с некоторыми правилами. Важно, чтобы выбор магазина был безошибочным, а на представленные товары магазин должен давать все необходимые гарантии и документы.

Самое главное — определиться с типом и моделью. Если понравившийся девайс есть в интернет-магазине, то можно заранее оценить ее дизайн, прикинуть размер, соответствие стилевому решению кухни. Важно узнать отзывы пользователей о ней.

Безусловно, лучшие пароварки — это те, что произведены в странах, где паровые блюда давно вошли в привычный перечень блюд и являются традиционными. Эксклюзивное качество, уникальные свойства, технологическое совершенство, солидный внешний вид — все это европейская продукция, цена которой полностью оправдывает себя в процессе использования. В гипермаркете PosudaMart представлены брендовые модели из стран Европы, признанные лучшими в своем сегменте.

ТОП20 брендов | Наши поставщики

Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?