не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
НОЖИ > наборы ножей для сыра
 
цена от до
 

В настоящее время существует огромное разнообразие ножей для сыра, связано это в первую очередь с большим количеством сортов сыров, так как почти для каждого вида этого молочного продукта выпускается отдельный вид ножа. Задачей режущего инструмента является не только нарезка сыра аккуратными кусочками, но и сохранение его оригинального запаха и вкуса. именно поэтому нож для сыра купить рекомендуется любому, кто стремится по-настоящему разбираться в сырах и получать от их вкуса полный спектр ощущений. Узнать, как пользоваться ножом для сыра, поможет информация ниже.

Виды ножей для сыра

Все выпускаемые сегодня ножи для сыра можно условно разделить на следующие виды — инструменты для нарезки мягких (дор-блю, камамбер), средних, твёрдых сыров, ножи для нарезки пармезана и отдельный вид ножей для плавленых сыров.

Мягкие сыры очень часто нарезаются не ножом, а специальной проволокой, которая не повреждает структуру мягкого продукта и не сминает плесень. Сыры средней твёрдости обычно нарезаются ножами, оснащёнными лезвиями небольшого размера, имеющими специальные отверстия и зубчики на конце. Ножи для твёрдого сыра чаще всего бывают двуручными, а самые твёрдые сорта этого продукта разрубаются небольшими специальными топориками.

Главным отличием любого ножа для нарезки сыра является расположение ручки выше линии лезвия, что позволяет равномерно распределить усилие на режущую кромку ножа и обеспечивает качественный рез. Некоторые инструменты для сыра оснащены лезвием в виде лопатки, такие ножи позволяют нарезать сыр одинаковыми тонкими ломтиками.

В нашем магазине вы можете приобрести сырный набор (набор ножей для сыра), включающий в себя инструменты, предназначенные для нарезания разных сортов этого продукта. В такой набор может входить также специальная сырная доска. Наборы ножей для сыра, продающиеся в нашем магазине, отличаются великолепным дизайном и высоким качеством и могут стать хорошим подарком для ваших близких!

ТОП20 брендов | Все поставщики

Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?