не определён
Вход
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
Время работы: с 9:00 до 21:00
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
НОЖИ > ножницы кухонные
 
цена от до
 

Ножницы: удобный помощник на все случаи жизни

Ножницы — удобный и функциональный инструмент для выполнения самых различных задач. С его помощью ровно и эстетично разрезают ткань, бумагу, даже металл. Ножницы нашли свое применение и на кухне. Кухонные ножницы упрощают разделку дичи, рыбы, морепродуктов, с их помощью быстро нарезают зелень, салаты и яйца. Ножницы для кухни изготавливают в различном внешнем исполнении и с применением различных материалов (в зависимости от задач, для которых предназначен инструмент). Сами режущие элементы выполняются из высококачественной нержавеющей стали (иногда из кованой молибден-ванадиевой стали). Рукоятки изготавливаются из пластика, микарты, стеклотекстолита, а также они могут быть просто стальными. Рабочие части могут иметь различное покрытие (хромирование, матирование, напыление). Режущая кромка у ножниц преимущественно ровная, но есть модели и с зубчатой кромкой.

Кухонные ножницы имеют более высокую стоимость, нежели бюджетные модели аналогичных инструментов, но цена оправдана их высокой прочностью, функциональностью, надежностью, безопасностью и остротой.

Ножницы для кухни широко используются как в условиях домашней готовки, так и на профессиональных кухнях, где значительно облегчают и ускоряют процессы приготовления блюд и разделки их на порции. Эти острые инструменты разделены на несколько видов.

Самые популярные — универсальные кухонные ножницы. Инструменты этой категории используются как для работы с филейным мясом, птицей и рыбой, так и для вскрытия упаковок, перерезания веревок, нарезания зелени и т. д. Многие модели универсальных ножниц для кухни снабжаются встроенной открывалкой для банок и бутылок. Но такой инструмент нельзя использовать для очень жестких работ — разделку дичи с перекусыванием костей они не осилят.

Ножницы для костей — более мощный инструмент, способный работать как с дичью, так и с тушкой кролика. Такие ножницы значительно прочнее и надежнее, нежели универсальный инструмент для кухни. Внешне они напоминают садовый секатор. Отдельные модели благодаря конструктивным особенностям позволяют успешно работать с довольно крупными костями.

Ножницы для зелени оснащаются тонкими и очень острыми режущими половинками. Многие модели состоят из рукояток и нескольких пар лезвий, закрепленных параллельно друг другу. Это позволяет увеличить производительность и нарезать большое количество зелени всего за несколько секунд.

Для работы с рыбой, кроме универсальных ножниц, созданы еще и специальные ножницы для рыбы. Они имеют короткие лезвия и прямые, а не кольцеобразные рукоятки. Кроме этого, половинки ножниц при необходимости легко разъединяются — это упрощает процедуру очистки и промывки инструмента после работы.

Специальные ножницы для пиццы оборудуются лопаткой для порционирования или же, в закрытом состоянии образуют такую лопатку. Этим инструментом очень удобно разрезать пиццу на равные порции и раскладывать на индивидуальные тарелки. Ножницы для пиццы также используются для порционирования различной выпечки (пироги, шарлотки и т. д.). Также существуют и иные, узкоспециализированные кухонные ножницы. Купить ножницы для кухни, а также хозяйственные, многофункциональные ножницы высокого качества вы сможете в гипермаркете Posudamart. У нас всегда в наличии широкий выбор кухонного режущего инструмента производства ведущих мировых компаний.

Наши поставщики

Статьи

Правка и заточка ножей: базовые знания

Даже самые хорошие ножи имеют свойство со временем затупляться. Не говоря уже о правке, которая необходима перед каждым использованием. В связи с этим мы решили собрать для вас в одном обзоре все, что нам известно о правке и заточке ножей при помощи самых разных инструментов.

Новое в Новом году: подарки от PosudaMart

2015-й стремительно подходит к концу. И, пока еще есть время, стоит подумать о том, чтобы подарить что-то особенное. Специально для вас мы сделали подборку идей для подарков из числа ярких новинок, которыми запомнился уходящий год.

Contigo: находить изящные решения для повседневных проблем

Марка Contigo, чье название в переводе с испанского означает «с тобой», широко известна, в первую очередь, американским потребителям. Ее конек – изящные технологичные решения в области термокружек и бутылок для ношения напитков с собой.

Выбор электрической мясорубки: разбираемся в нюансах

Если вы покупаете мясорубку исключительно для использования по прямому назначению, то вам вполне подойдут самые простые модели с базовыми функциями. Если же ваши потребности гораздо разнообразнее стандартных, стоит рассмотреть модели с расширенным функционалом...

Ухаживаем за медной посудой

У медной посуды масса достоинств, которые делают ее одной из самых востребованных среди профессионалов. Превосходное распределение тепла, антисептические свойства и устойчивость к коррозии — это далеко не полный перечень ее плюсов. Наши рекомендации помогут вам содержать посуду из меди в идеальном состоянии и наслаждаться ее безупречным видом.
Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?