не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
Время работы: с 9:00 до 21:00
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
НОЖИ > карманные ножи
 
цена от до
 

В современном мире выпускаются сотни видов карманных ножей. Для того чтобы сориентироваться в этом разнообразии и выбрать для себя подходящий инструмент, необходимо иметь общее представление о конструкции ножей, знать о материалах, применяющихся в их производстве и быть в курсе некоторых особенностей этих инструментов.

Конструкция

Основные части любого складного (да и любого другого) ножа — это рукоять и лезвие. Лезвие может иметь режущую кромку трёх типов — простую, серрейторную и комбинированную. Лезвие также можно разделить на несколько конструкционных частей, наличие которых зависит от модели ножа. Самыми распространёнными частями лезвия являются:

  • остриё, используемое для таких операций как прокалывание;
  • режущая поверхность, которая в большинства моделях идёт от острия до основания лезвия;
  • кровосток, позволяющий снизить все ножа, не уменьшая его прочность;
  • рикассо — утолщённая часть лезвия, находящаяся в том месте, где соединяются рукоять и клинок;
  • спин — верхняя толстая часть лезвия;
  • гринд — средняя часть сечения клинка;
  • гарда — перегородка в месте соединения клинка и рукояти, защищающая руку от лезвия.

Материалы лезвия

Лезвия современных ножей изготавливаются из различных материалов, имеющих свои недостатки и преимущества. Перечислим самые распространённые материалы, использующиеся в производстве карманных режущих инструментов:

1. нержавеющая сталь — материал, обладающий повышенными антикоррозийными характеристиками. В данном сплаве могут присутствовать в разных пропорциях хром, молибден, никель и небольшое количество углерода. Лезвие ножа из нержавеющей стали не очень хорошо держит заточку, зато практически не подвержено влиянию влаги;
2. углеродистая сталь — сплав, основными компонентами которого являются железа и большое количество углерода. В отличии от нержавеющей стали, углеродистый сплав подвергается коррозии, но легко затачивается и долгое время остаётся острым;
3. высокоуглеродистая сталь — «родственник» нержавеющей стали, отличающийся повышенным содержанием углерода. Этот сплав не подвержен коррозии и отлично держит заточку.

Лезвия ножей изготавливаются несколькими способами, в зависимости от типа ножа и материала клинка. Так, например, стальные клинки вырезают из листов или формируют ковкой. Кованые ножи дороже, но более устойчивы к механическим повреждениям, поэтому ценятся там, где надёжность превыше всего — охотники, военные, экстремальные спортсмены и так далее.

Материалы рукоятей

Рукояти современных карманных ножей изготавливаются из огромного разнообразия материалов. Перечислим самые распространённые материалы, их достоинства и недостатки:

1. пластик — материал, не требующий особенного ухода, достаточно дешёвый, но без специальной обработки может скользить в руке, со временем приходит в негодность (растрескивается, становится более локим).
2. дерево — приятный наощупь, красивый и нескользкий материал. Главный недостаток древесины — под воздействием влаги она может начать разрушаться. Современные ножи часто оснащают рукояти, древесина для которых обрабатывается специальным образом, чтобы повысить её влагостойкость;
3. нержавеющая сталь — гигиеничный, прочный материал. Единственным недостатком нержавеющей считается ненадёжное сцепление с рукой, поэтому рукояти ножей из этого материала часто обрабатывают — делают их рельефными. Для производства рукоятей карманных инструментов нержавеющая сталь применяется редко.
4. текстолит — материал, в последнее время получивший большое распространение в сфере производства карманных ножей. Текстолит обладает отличной влагостойкостью, хорошо сидит в руке и не проводит электрический ток.

В интернет-гипермаркете Posudamart представлен большой выбор качественных современных карманных ножей — надёжных, красивых и эргономичных инструментов.

Наши поставщики

Статьи

Правка и заточка ножей: базовые знания

Даже самые хорошие ножи имеют свойство со временем затупляться. Не говоря уже о правке, которая необходима перед каждым использованием. В связи с этим мы решили собрать для вас в одном обзоре все, что нам известно о правке и заточке ножей при помощи самых разных инструментов.

Новое в Новом году: подарки от PosudaMart

2015-й стремительно подходит к концу. И, пока еще есть время, стоит подумать о том, чтобы подарить что-то особенное. Специально для вас мы сделали подборку идей для подарков из числа ярких новинок, которыми запомнился уходящий год.

Все статьи ...

Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?