Традиционный японский нож янагиба из углеродистой стали F-946, 20.5 см, деревянная рукоять, светлое дерево

Код товара: 005394 1 отзыв
Характеристики:
Материал лезвия: Углеродистая сталь
Марка стали клинка: Shirogami Ni-Mai Steel (Shirogami/Lamineted 420JT)
Назначение: Янагиба
Количество слоев стали: 2
Рукоять: Дерево
Материал рукояти: Дерево магнолия
Цвет рукояти: Светлое дерево
Длина лезвия / клинка: 20.5 см
архив

Характеристики

Артикул:
F-946
Страна бренда:
Япония
Страна производства:
Япония
Материал лезвия:
Марка стали клинка:
Назначение:
Количество слоев стали:
2
Рукоять:
Дерево
Материал рукояти:
Цвет рукояти:
Светлое дерево
Длина лезвия / клинка:
20.5 см
Твердость лезвия, Hrc:
Тип заточки:
Угол заточки:
Полная длина ножа:
34 см
Вес:
110 гр
Тип больстера:
Полный
Тип монтажа рукояти:
Упаковка:
Фирменная
Правила и условия эффективного и безопасного использования:
Гарантия:
1 год

Отзывы о товаре

Илья
21.07.2013
Я увлекаюсь японской кухней и потихоньку приобретаю профессиональный инвентарь. Покупать такой ножик побаивался, но деньги потратил не зря. Сашими и резанная начинка для роллов теперь получаются наиболее тонкими. Ножик очень острый и довольно тонкий, специально на это и расчитан, рукоять придаёт уверенности.

Выберите город/населённый пункт

Правильный выбор влияет на условия доставки товаров