не определён
Вход
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
Время работы: с 9:00 до 21:00
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
ФАРФОР > заварочные чайники
 
цена от до
 

Знакомый нам с детства заварочный чайник имеет гораздо менее длинную историю, чем сам ароматный напиток из Китая. Изначально в заварочном чайнике не было потребности, так как готовили напиток из листьев чая совсем не так, как это принято сегодня. Чайные листья срывались, сворачивались в трубочки и сушились. Далее их измельчали до состояния порошка и, добавив в этот порошок соль, бросали его в кипящую воду. В результате получалась густая смесь, называвшаяся чаем.

Приблизительно в IX веке в Японии изобрели свой способ чаепития — в полученный «традиционным» способом чайный порошок добавляли горячую воду и специальным венчиком взбивали этот раствор до образования пены. И только в эпоху династии Мин (1368—1644 гг., Китай) был открыт метод приготовления чая заливкой листьев кипятком с последующим настаиванием. Для этой процедуры понадобилась посуда с крышкой. Так были изобретены первые заварочные чайники.

Первые заварочные чайники изготавливали из пористой глины «зиша» (городок Исин, Китай). Последующее распространение и популяризация приготовления чая новым способом сделали заварочные чайники крайне популярными. Их стали изготавливать не только из керамики, но и из фарфора, олова, серебра и даже золота. Чайник заварочный фарфоровый стал основой привычных для нас чайных сервизов, а в те далекие времена один предмет из фарфора стоил целое состояние.

Заварочные чайники имели как простой, классический внешний вид, так и могли изготавливаться в самых причудливых и просто фантастических вариациях. Так, например, одна из древних моделей (заварочный чайник, фарфор), хранящихся в настоящее время в Пекинском музее, имеет вид дракона — национального китайского мифологического символа, а другая выполнена в виде уютной мини-копии беседки, увитой цветами и украшенной фарфоровой птичкой.

В XVI веке развившийся в Японии культ чая привел к невероятному всплеску производства заварочных чайников и настоящей революции в их росписи и декорировании. Многие заварочные чайники из Страны восходящего солнца стали цениться, как настоящие произведения искусства. Чайник заварочный (Япония) обрел значение лакомого «трофея» для знатоков и ценителей изысканной фарфоровой посуды. В Японию для развития гончарного дела (в частности, производства фарфора) стали привозить опытных мастеров из Китая и Кореи (нередко мастеров даже выкрадывали и привозили насильно). С течением времени уже в самой Японии был открыт ряд новых технологий изготовления заварочных чайников. Фарфоровая и керамическая продукция Японии обрела свой уникальный стиль, стала очень высоко цениться во всем мире. И сегодня чайник заварочный японский — один из символов самобытной культуры этой островной державы.

В Европе первые заварочные чайники появились ориентировочно в начале XVII века. Первыми завезли заварочные чайники голландцы и первыми же освоили их производство. Это была керамическая посуда из устойчивой к высоким температурам глины. В то время заварочный чайник купить мог позволить себе не каждый. Голландское производство откровенно «хромало», а привозные модели из фарфора стоили буквально на вес золота.

Несколько позже заварочный чайник в Европе начали изготавливать из различных металлов. Использовали все то же олово, серебро и даже золото. Конечно, такие изделия (особенно серебряные и золотые) были прерогативой знати. Элегантные и утонченные заварочные чайники покрывали изысканной гравировкой, тиснением, искусной отделкой из различных элементов. Сами сосуды могли иметь различные формы и стилизацию. Основным недостатком такого заварочного чайника было окисление металла, изменявшего вкус напитка. Кроме этого металлический заварочный чайник сильно нагревался — его было довольно неудобно использовать. Чайник заварочный красивый из олова или серебра недолго оставался «панацеей» для почитателей ароматного напитка — с появлением европейского фарфора (начало XVIII века) заварочные чайники стали массово производить на германских, австрийских, французских, итальянских и английских мануфактурах.

Широкое производство фарфора в Европе снизило стоимость посуды из утонченного белого материала и заварочные чайники стали более доступны широкому потребителю. Простой, белый заварочный чайник уже мог позволить себе горожанин со средним достатком. В это же время на фабриках Мейсена и Севра производились потрясающие коллекционные заварочные чайники с уникальной росписью и драгоценным декором, доступные исключительно богатому сословию, аристократии.

Следует отметить характерные изменения в размерах между восточными и европейскими заварочными чайниками. Из-за различий в церемонии чаепития европейский заварочный чайник значительно увеличился в размерах. Также образовались традиционные новые формы — близкие к шару. На сегодняшний день такой внешний вид «заварника» считается в Европе классическим.

На сегодняшний день заварочные чайники производят практически все известные производители фарфоровой и керамической посуды. Выпускаются как простые практичные «заварники», так и изысканные подарочные заварочные чайники, а также редкие коллекционные модели с изумительным декорированием и росписью.

Купить фарфоровый заварочный чайник (или качественный керамический «заварник») производства мировых компаний вы сможете, обратившись в наш фирменный магазин PosudaMart в Никольском пассаже. В нашем ассортименте огромное количество моделей, как классических, так и в современном дизайне, имеются в наличии подарочные и коллекционные заварочные чайники. Интернет магазин PosudaMart. Ru поможет вам приобрести понравившийся заварочный чайник онлайн — максимально комфортно, без обязательного личного посещения. Заказанный товар вам доставят по нужному адресу в удобное время (в пределах Москвы). Мы работаем для вас ежедневно!

Наши поставщики

Статьи

Правка и заточка ножей: базовые знания

Даже самые хорошие ножи имеют свойство со временем затупляться. Не говоря уже о правке, которая необходима перед каждым использованием. В связи с этим мы решили собрать для вас в одном обзоре все, что нам известно о правке и заточке ножей при помощи самых разных инструментов.

Новое в Новом году: подарки от PosudaMart

2015-й стремительно подходит к концу. И, пока еще есть время, стоит подумать о том, чтобы подарить что-то особенное. Специально для вас мы сделали подборку идей для подарков из числа ярких новинок, которыми запомнился уходящий год.

Contigo: находить изящные решения для повседневных проблем

Марка Contigo, чье название в переводе с испанского означает «с тобой», широко известна, в первую очередь, американским потребителям. Ее конек – изящные технологичные решения в области термокружек и бутылок для ношения напитков с собой.

Выбор электрической мясорубки: разбираемся в нюансах

Если вы покупаете мясорубку исключительно для использования по прямому назначению, то вам вполне подойдут самые простые модели с базовыми функциями. Если же ваши потребности гораздо разнообразнее стандартных, стоит рассмотреть модели с расширенным функционалом...

Ухаживаем за медной посудой

У медной посуды масса достоинств, которые делают ее одной из самых востребованных среди профессионалов. Превосходное распределение тепла, антисептические свойства и устойчивость к коррозии — это далеко не полный перечень ее плюсов. Наши рекомендации помогут вам содержать посуду из меди в идеальном состоянии и наслаждаться ее безупречным видом.
Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?