не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
ЧАЙ/КОФЕ > кофейники
 
Показать:   Сортировать:
Показать:   Сортировать:

Кофейник изобрели в XVII веке — в 1685 году при дворе короля Людовика XV было представлено необычное устройство для заваривания кофе. Кофейник представлял собой керамический кувшин, на дне которого была расположена металлическая пластина. Нагревался кувшин-кофейник обыкновенной спиртовкой. Позже был изобретен перколятор, ставший прототипом гейзерной кофеварки, но и обычный кофейник получил огромное распространение и дожил практически в неизменном виде до наших дней.

С начала XIX века в Европе получили распространение так называемые кофейные капюшоны — похожие на современные пакетики с чаем контейнеры, в которых находится молотый кофе. Кофейные капюшоны стали предшественниками простого и практичного устройства, используемого ныне повсеместно — кофейного фильтра.

Сегодня кофейник — это изящный сосуд для готового напитка, ёмкостью (обычно) один-два литра. Кофейник может быть изготовлен из фарфора, керамики, стекла. Большой популярностью пользуется кофейник металлический (из нержавеющей стали или даже серебра, в том числе кофейник эмалированный).

Керамические и фарфоровые кофейники входят в комплекты чайно-кофейных сервизов, где чайник (кофейник) играет главенствующую роль, выполняя не только практическую, но и эстетическую функцию. Керамические и фарфоровые кофейники очень популярны, благодаря универсальности и практичности материала, из которого они изготовлены. Как фарфор, так и керамика, обладают способностью хорошо удерживать температуру, длительное время сохраняя напиток горячим. Кофейники из керамики и фарфора могут принимать различные формы: их выполняют в восточном и европейском стилях, а в росписи и отделке используются самые различные сюжеты, мотивы и тенденции.

Кофейники (из фарфора, керамики, стекла) предлагаются к приобретению, как в составе сервизов, так и по отдельности. Наиболее распространены «классические» кофейники из фарфора или керамики, в которых на сервировочный стол подается уже готовый напиток. Также популярны кофейники, состоящие из двух частей — собственно кофейника-кувшина и специальной воронки с фильтром (ситом). В воронке размещается кофейный порошок, после чего заливается кипяток. Горячая вода, проходя через кофейный порошок и проливаясь через воронку в кофейник, насыщается ароматом и вкусом молотого кофе.

Особо следует отметить винтажные кофейники с подогревом (изготавливаются чаще всего из огнеупорного стекла). В состав такого кофейника входит, собственно, сам кофейник-кувшин для напитка, удерживающая подставка и спиртовка, которая располагается под донышком кофейника.

Кофейники — многоликие и разнообразные предметы кофейной церемонии, которые за сотни лет своего существования обрели тысячи форм и массу цветовых решений. Кофейники даже стали предметами коллекционирования. Самые известные коллекции кофейников находятся в Германии (города Шеппенштедт и Бюхльберг), в каждой из коллекций насчитывается более 5 000 кофейников.

Чтобы купить кофейник по вкусу, лучше всего обратиться в специализированный магазин фирменной посуды или профильный интернет-портал. Приобретая брендовый кофейник, вы получаете действительно качественный предмет посуды, который прослужит вам долгие годы.

ТОП20 брендов | Наши поставщики

Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?