не определён
Вход
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
Время работы: с 9:00 до 21:00
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
БАР > сабли для шампанского
 
цена от до
 

Сабли для шампанского

Шампанское во все времена было и остается напитком романтическим. Его используют на балах, приемах, свадьбах, различных торжественных церемониях, при встрече Нового года или открытии нового дела. Шампанское — напиток влюбленных и любимый алкоголь гусар. Именно им (гусарам) приписывают изобретение оригинального способа открывания бутылки с шипучим напитком — саблей. С течением времени сабли для шампанского стали производить в качестве аристократического барного аксессуара.

Специальные сабли для шампанского стали использовать в фешенебельных ресторанах и балах аристократов в XIX веке. Внешне лихой «гусарский» ритуал на самом деле довольно прост и безопасен, его может провести практически каждый, естественно, с соблюдением необходимых правил. В то время открытие бутылок по-гусарски быстро вошло в моду по всей Европе. В Англии данная процедура получила название sabrage (с английского sabre — сабля).

В эпоху СССР сабли для шампанского практически нигде не применялись (на территории Советского Союза). Сегодня же, этот старинный эффектный ритуал снова входит в моду. Открыть бутылку игристого вина саблей на вечеринке — это веселое развлечение, неожиданный сюрприз и развлекательный момент для ваших гостей.

Использовать сабли для шампанского необходимо строго по правилам. Нужно выбрать подходящий вам (удобный для руки) аксессуар из ассортимента, предлагаемого производителем. Сабли бывают различных размеров и могут выглядеть по-разному: собственно, как короткая сабля с типичной гардой, как большой нож с ровной рукоятью, как стилизованный нож от определенного производителя (популярная модель ножевой компании, увеличенная в несколько раз и интерпретированная именно для открывания шампанского).

Шампанское должно быть предварительно охлаждено. Бутылку нельзя взбалтывать. Перед выполнением процедуры следует выбрать удобное место (веранда, двор, открытая площадка), взять бутылку, направить ее горлышком в свободную от людей сторону. Далее, снять фольгу и проволоку. Лезвием сабли счистить фольгу с горлышка, сделав импровизированную дорожку. Примериться саблей к буртику головки горлышка (за этот буртик удерживается проволока пробки). Саблю следует держать обухом к пробке. В меру сильным, резким движением нанести скользящий удар по буртику, проводя лезвие сабли вдоль бутылки. Верхняя часть горлышка бутылки вместе с пробкой должна отколоться и отлететь. Следите за тем, чтобы вся процедура проходила вдали от людей, животных, остекленных частей помещения, транспортных средств. Небольшой поток шампанского смоет осколки, образовавшиеся при откалывании горлышка. Напиток можно пить без опасений. Не следует рукой касаться места откалывания верхней части горлышка — оно очень острое.

Сабли для шампанского производят известные ножевые компании Европы — Del Ben, Claude Dozorme, Laquiole и т. д. Вам остается только выбрать аксессуар по вкусу и можно становиться настоящим гусаром!

Наши поставщики

Статьи

Правка и заточка ножей: базовые знания

Даже самые хорошие ножи имеют свойство со временем затупляться. Не говоря уже о правке, которая необходима перед каждым использованием. В связи с этим мы решили собрать для вас в одном обзоре все, что нам известно о правке и заточке ножей при помощи самых разных инструментов.

Новое в Новом году: подарки от PosudaMart

2015-й стремительно подходит к концу. И, пока еще есть время, стоит подумать о том, чтобы подарить что-то особенное. Специально для вас мы сделали подборку идей для подарков из числа ярких новинок, которыми запомнился уходящий год.

Contigo: находить изящные решения для повседневных проблем

Марка Contigo, чье название в переводе с испанского означает «с тобой», широко известна, в первую очередь, американским потребителям. Ее конек – изящные технологичные решения в области термокружек и бутылок для ношения напитков с собой.

Выбор электрической мясорубки: разбираемся в нюансах

Если вы покупаете мясорубку исключительно для использования по прямому назначению, то вам вполне подойдут самые простые модели с базовыми функциями. Если же ваши потребности гораздо разнообразнее стандартных, стоит рассмотреть модели с расширенным функционалом...

Ухаживаем за медной посудой

У медной посуды масса достоинств, которые делают ее одной из самых востребованных среди профессионалов. Превосходное распределение тепла, антисептические свойства и устойчивость к коррозии — это далеко не полный перечень ее плюсов. Наши рекомендации помогут вам содержать посуду из меди в идеальном состоянии и наслаждаться ее безупречным видом.
Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?