не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
АКСЕССУАРЫ > кухонные вилки
 
Показать:   Сортировать:
Показать:   Сортировать:

Кухонные вилки

Во многие комплекты кухонных приборов входят большие вилки с двумя зубцами на длинной ручке. Это вилка для мяса — удобное приспособление, крайне необходимое при приготовлении жареного или тушеного мяса.

Технологи и дизайнеры многих компаний работают над тем, чтобы внешний вид, удобство пользования и долговечность качества гармонично сочетались в этом аксессуаре. В онлайн-каталоге гипермаркета PosudaMart представлены лучшие экземпляры вилок для мяса. Именно здесь можно купить вилку для мяса в Москве по цене, соответствующей и качеству и стильному внешнему виду.

Едва появившись, быстро набрали популярность инновационные кухонные аксессуары, в данном случае — вилка-термометр для мяса. С ее помощью можно так же, как обычной вилкой, переворачивать, придерживать куски, а можно, воткнув вилку в мясо, проверить температуру внутри. Это очень удобно, когда жарится ростбиф, буженина — не нужно прокалывать мясо, проверяя степень готовности по цвету стекающего сока, продукт останется сочным, сохранит аромат.

Выбор без ошибки

Качественная поварская вилка для мяса должна отвечать некоторым параметрам, с тем, чтобы пользование ей было удобным и безопасным. Ведь работать вилкой приходится, в большинстве случаев, в весьма травмоопасных ситуациях: при запекании в духовке или на гриле, при разделке большого куска готового горячего мяса.

Прежде всего, вилка для мяса из нержавейки — самый оптимальный выбор. Вилки неизвестных производителей часто делаются из самого дешевого металла, лишь имитирующего нержавейку. Несколько раз попользоваться, вымыть — и ржавчина начинает проступать по всей поверхности. «Горячие» условия эксплуатации ускоряют процесс разрушения металла. Пользоваться такой вилкой как минимум негигиенично.

Качественная кухонная разделочная вилка из пищевой нержавеющей стали не боится ни высокой температуры, ни мытья в посудомоечной машине, она не подвержена коррозии.

Второй важный момент тоже касается качества металла. Хлипкий, гнущийся металл, который используют недобросовестные производители, гнется от малейшего нажатия. А если учесть, что и толщина металла в no name продукции сильно экономится, то работать с такой вилкой просто невозможно.

Вилка для мяса, для гриля, для дичи должна быть прочной, негнущейся. Ведь с ее помощью придется придерживать горячие куски мяса, переворачивая, вынимая, сервирую, нарезая их. Усилия порой приходится прикладывать немалые, особенно если мясо жирное или в соусе. Посему, прежде чем купить вилку для мяса, следует убедиться в ее надежности.

Третье правило выбора — крепление собственно вилки в ручке. Надежное крепление по современным технологиям с дополнительным кольцом для усиления прочности — важный показатель качества данного аксессуара. Можно быть уверенным, что в ответственный момент вилка не переломится в месте соединения с ручкой. Особое внимание нужно обратить на этот момент, если приобретается вилка для мяса с цифровым термометром: непрочное соединение приведет к выходу электронного устройства из строя.

К категории необязательных, но желательных, относятся решения для хранение мясной вилки. Дело в том, что хранить ее в поставке для посуды вниз остриями означает затупить их, проколоть мясо будет очень трудно. А если поставить вилку в поставке для столовых приборов острием вверх, то повышается риск травмы. Оптимально — наличие на ручке вилки кольца или крючка для подвешивания на подставку или рейлинг.

Типичным примером качественной брендовой вилки для мяса служит аксессуар из нержавеющей стали австрийской компании Hausmann. Это классика кухни: удобная длина 33,5 см очень эргономична, ширина 4 см позволит пользоваться вилкой при работе как с широким, так и с относительно узким куском мяса. Словом, Hausmann — вилка для мяса, цена которой в ее качестве, комфорте и идеальной эргономике.

ТОП20 брендов | Наши поставщики

Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?