не определён
Вход
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
Время работы: с 9:00 до 21:00
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
АКСЕССУАРЫ > кухонные кисточки
 
цена от до
 

Кондитерская кисточка, несмотря на ее название, — инструмент, нужный не только любителям сладкой выпечки. Кондитеры используют ее для смазывания поверхности изделий перед выпечкой и после, для смахивания излишков муки, крахмала или сахарной пудры, для нанесения ровного слоя крема под глазурь или айсинг. Но кондитерская силиконовая кисточка для кухни пригодится и при приготовлении блюд: смазывая сковороду с помощью кисточки, можно уменьшить количество используемого масла, а значит, снизить жирность и калорийность рациона.

Смазать соусом котлеты или запеканку, овощи перед закладыванием в пакет для запекания, нанести на блинчики масло или сгущенное молоко — много для чего пригодятся кондитерские кисточки. Стоит отметить, что этот кухонный аксессуар должен быть качественным, произведенным с учетом всех требований безопасности. И лучше купить кондитерскую силиконовую кисть от именитого бренда, чем рисковать, пользуясь no name кисточкой из сомнительного пластика. Впрочем, цена кулинарной кисточки такова, что люди, любящие себя и своих близких, сделают однозначно правильный выбор.

«Бабушкина» кисть кондитерская — натуральная щетина или перышко домашней птицы, сегодня практически полностью заменена современными материалами, самый популярный среди которых — силикон. Выбор этот оправдан свойствами силикона, его термостойкостью, мягкостью, химической инертностью. Изделия из силикона не боятся высоких температур — во всяком случае, тех, что достижимы в обычных бытовых условиях. Впрочем, поклонники традиций могут купить кондитерскую кисточку с натуральным ворсом: компания Westmark под маркой Techno выпускает такие кисти.

Здесь стоит еще раз заострить внимание на дешевых кисточках: купить кондитерскую кисть с уличных лотков — риск нарваться на подделку. Вполне возможно, что вместо силикона в этих изделиях используется пластик, токсичный и нестойкий при высоких температурах. Он может быть похож на силикон внешне, но не будет обладать его свойствами. И очень просто узнать, не поддельная ли это кисть кондитерская силиконовая — цена безымянные изделия будет подозрительно низкой, может ощущаться резкий запах пластика.

Ворсинки качественной силиконовой кисти очень нежные, не царапают поверхность крема или глазури. Силикон не взаимодействует с пищевыми продуктами, даже горячими или кислыми. Благодаря этому была придумана кисточка для соуса из силикона — очень удобная вещь для смазывания, например, жарящихся на гриле овощей или мяса. Особенно удобна для этих целей кулинарная кисточка с резервуаром, как например, у швейцарской фирмы Bodum. В удобную емкость Bistro на 250 мл можно налить соус или салатную заправку, и смазывать блюдо, не опасаясь залить его чрезмерным количеством жидкой смеси. Кисточка для соуса идеально входит в емкость, ее можно немного отжать, а это означает отсутствие капель и индивидуальное для каждого количество продукта.

Фантазия дизайнеров и разработчиков современных кухонных аксессуаров не ограничена традиционными формами. Если раньше кисть кондитерская с натуральной щетиной была вещью однозначной — деревянная или пластиковая ручка и щеточка, то теперь для удобства придуманы кисточки со съемной рабочей частью. Благодаря этому можно не опасаться, что в посудомоечной машине испортится ручка из стали или дерева, удобно также быстро сменить кисточку и одной намазывать крем, а второй глазурь. Такие кисти выпускает компания Fissler — они входят в серию кухонных аксессуаров Proline.

Безошибочно стильные, безупречно качественные — купить кулинарные кисточки в гипермаркете Posudamart означает воспользоваться лучшими мировыми разработками в области кухонных аксессуаров. Posudamart — это то место, где купить кулинарную кисточку для масла или крема, глазури или соуса, значит украсить кухню изысканными и одновременно функциональными дизайнерскими аксессуарами!

Наши поставщики

Статьи

Правка и заточка ножей: базовые знания

Даже самые хорошие ножи имеют свойство со временем затупляться. Не говоря уже о правке, которая необходима перед каждым использованием. В связи с этим мы решили собрать для вас в одном обзоре все, что нам известно о правке и заточке ножей при помощи самых разных инструментов.

Новое в Новом году: подарки от PosudaMart

2015-й стремительно подходит к концу. И, пока еще есть время, стоит подумать о том, чтобы подарить что-то особенное. Специально для вас мы сделали подборку идей для подарков из числа ярких новинок, которыми запомнился уходящий год.

Contigo: находить изящные решения для повседневных проблем

Марка Contigo, чье название в переводе с испанского означает «с тобой», широко известна, в первую очередь, американским потребителям. Ее конек – изящные технологичные решения в области термокружек и бутылок для ношения напитков с собой.

Выбор электрической мясорубки: разбираемся в нюансах

Если вы покупаете мясорубку исключительно для использования по прямому назначению, то вам вполне подойдут самые простые модели с базовыми функциями. Если же ваши потребности гораздо разнообразнее стандартных, стоит рассмотреть модели с расширенным функционалом...

Ухаживаем за медной посудой

У медной посуды масса достоинств, которые делают ее одной из самых востребованных среди профессионалов. Превосходное распределение тепла, антисептические свойства и устойчивость к коррозии — это далеко не полный перечень ее плюсов. Наши рекомендации помогут вам содержать посуду из меди в идеальном состоянии и наслаждаться ее безупречным видом.
Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?