не определён
Вход
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
Время работы: с 9:00 до 21:00
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
По брендам > Wenger
 
цена от до
 

Wenger

Швейцарская компания Wenger основана в 1893 году и изначально производила столовые приборы и ножи. После ребрендинга компания стала специализироваться на ножах, часах и туристическо-кемпинговом инвентаре. Сегодня кухонные ножи Wenger из Швейцарии стоят в ряду со знаменитыми ножами Victorinox и ведущими японскими ножевыми брендами. Компания также выпускает аксессуары для ножей и нарезки: среди них многофункциональная точилка Wenger для ножей, разделочные доски, подставка Wenger для ножей и многое другое.

далее


Серии



Позиции




 

Кухонные и поварские ножи Wenger (Венгер) не зря заслужили признание. Прежде всего, это связано с традиционным швейцарским качеством, которое превратило ножи швейцарских брендов в легенду. Такое качество имеет свою цену, и можно с уверенностью утверждать, что цена ножа Wenger заключена не в сиюминутных расходах, а в непревзойденном удобстве работы, долговечности, минимуме ухода.

Экспертный стиль на домашней кухне

Кованые ножи Wenger (Венгер) Forged knife — совершенно особая линия кухонных ножей, для изготовления которых использована специальная сталь марки X50CrMoV15. Это сталь с добавками молибдена и ванадия, благодаря которым она приобретает стойкость к коррозии, становится невероятно прочной, долго держит остроту. Помимо качественной стали и ковки в создании идеальных кухонных ножей играет роль запатентованная технология балансировки и заточки, в результате чего ножи для нарезки Wenger режут легко и тонко без усилий.

В этой серии выпущены все необходимые виды ножей, набор которых превращает кухонную работу в удовольствие, а продукты получаются идеально нарезанными, что, в конечном итоге, положительно сказывается на качестве готовых блюд. Это ножи «сантоку» марки Wenger Forged knife, нож шеф-повара, вилка для мяса, ножи для хлеба Wenger. Серия ножей Wenger Forged Knife популярна в качестве ножей для готовки в домашних условиях, однако многие профессиональные повара используют их как рабочий инструмент. В сущности, в этом нет ничего удивительного: для тех, кто связан с нарезкой и обработкой продуктов, качество рабочего инструмента всегда важно, нож должен буквально лежать в руке. Идеальная эргономика рукоятки, тонкая балансировка, полировка до зеркального блеска, ручная заточка с последующим выравниваем — ножи Wenger Forged Knife становятся продолжением вашей руки, настолько четко они вписываются в биомеханику.

Безупречное исполнение кухонной симфонии

Серия Swibo — это профессиональные ножи, которые уже многие годы используются в промышленной и торговой мясообработке. Конструкция этих ножей разработана именно под профессиональные запросы, с учетом стандартов и требований к рабочему инструменту. То, что ножи Wenger Swibo относятся к профессиональной серии, выдает конструкция рукояти: она отличается формой, которая защищает руку от усталости и повреждений, препятствует выскальзыванию ножа даже при долгой утомительной работе, когда мышцы теряют свою чуткость и скорость реакции. Это, конечно, не означает, что купить ножи Wenger Swibo стоит только профи: на домашней кухне они тоже будут идеальными помощниками. И ножи Wenger Swibo, и топорики этой серии отвечают не только требованиям эргономики и профессиональным стандартам поварских ножей, но и самым строгим гигиеническим требованиям: гладкая поверхность, отсутствие множественных стыков не дают скапливаться мельчайшим частичкам пищи, которые могут загрязнить продукты.

Аристократия универсальности

Еще одна серия — Wenger Grand Maitre. Эта серия сочетает в себя признаки профессиональных ножей и идеального режущего инструмента для домашней кухни. Кухонные ножи Венгер этой серии изготовлены из стали, обладающей повышенной прочностью, гибкостью, стойкостью к коррозии и пищевым кислотам. За счет того, что изготавливаются они из прокатной стали, ножи Wenger Grand Maitre очень легкие, не нагружают руку. Эргономичная рукоять с шероховатой поверхностью изготовлена из теплого термопластика, и, помимо того, что она не скользит, такая рукоять приятно лежит в руке, не создает даже малейшего дискомфорта.

Эта серия примечательна также тем, что ножи для кухни Венгер выпускаются в ней готовыми наборами — практичными, включающими весь необходимый спектр инструментов, в удобной подставке из бамбука. В набор из восьми предметов входят: разделочный нож Wenger (нож шеф-повара); нож для очистки картофеля (картофелечистка); нож-овощечистка; хлебный нож; универсальный нож; кулинарные ножницы для разделки птицы; мусат Wenger — инструмент для правки ножей и выравнивания режущей кромки; кулинарная вилка.

Комплектация набора из шести предметов тоже впечатляет: шеф-ножи Wenger (Венгер) — шеф и универсальный многофункциональный нож; гибкий нож для обвалки — их еще называют ножи для разделки Wenger, и служат такие ножи для отделения филе и мяса от костей; хлебный и овощной ножи; мусат-ножеточка Wenger.

Ножи для стейков — находка для любителей вкусного мяса. У Wenger они выпускаются набором из шести предметов. Каждый нож для стейков Wenger проходит индивидуальную заточку, благодаря чему жареное мясо можно нарезать идеально ровными кусочками, не раздавливая его и сохраняя сочность.

Выглядят наборы от Wenger очень стильно — черные рукояти, блестящая, идеально отполированная сталь, роскошная бамбуковая подставка — очень гигиеничная, не занимающая много места. Подставка из бамбука идеальна для сохранения качественной заточки, она в меру твердая, упругая, не расходится на волокна. Бамбуковая разделочная кухонная доска Wenger обладает такими же высокими потребительскими свойствами, она очень удачно сочетается со стилем, в котором выполнены наборы.

В едином стиле для идеального качества

Создавая наборы, дизайнеры компании Wenger предусмотрели возможность расширения функциональности наборов, и возможности этого расширения практически безграничны. И в серии Grand Maitre и в других разработаны и выпускаются ножи для рубки Wenger — это мощный кухонный инструмент, которым можно разрубать кости, измельчать продукты глубокой заморозки. Профессионалы знают, что использовать для этих целей другие ножи нельзя категорически, они быстро тупятся, искривляются, ломаются. Специальные ножи для сыра Wenger сконструированы таким образом, что при нарезке сыры не пристают к полотну ножа, а легко соскальзывают с него, сохраняя целостность и красоту каждого кусочка. Кулинарная лопатка Wenger легко подхватывает мясо или рыбу, не повреждает при переворачивании даже самые нежные овощи, легко моется, не боится мытья в посудомоечной машине.

Онлайн гипермаркет Posufamart предоставляет возможность купить ножи Wenger (Венгер) в Москве и по всей России. Оптимальная цена на ножи Венгер, их непревзойденное швейцарское качество, внешняя эстетика давно покорили сердца самых требовательных поклонников настоящего европейского стиля. На швейцарские ножи Wenger отзывы и профессионалов и кулинаров-любителей неизменны: это элита стиля, это качество в превосходной степени, это непревзойденная эстетика и эргономика готовки. Ножи Wenger Knife серий Swibo и Grand Maitre — для тех, кто ценит престиж и элитарность даже в повседневных делах.

Статьи

Правка и заточка ножей: базовые знания

Даже самые хорошие ножи имеют свойство со временем затупляться. Не говоря уже о правке, которая необходима перед каждым использованием. В связи с этим мы решили собрать для вас в одном обзоре все, что нам известно о правке и заточке ножей при помощи самых разных инструментов.

Новое в Новом году: подарки от PosudaMart

2015-й стремительно подходит к концу. И, пока еще есть время, стоит подумать о том, чтобы подарить что-то особенное. Специально для вас мы сделали подборку идей для подарков из числа ярких новинок, которыми запомнился уходящий год.

Contigo: находить изящные решения для повседневных проблем

Марка Contigo, чье название в переводе с испанского означает «с тобой», широко известна, в первую очередь, американским потребителям. Ее конек – изящные технологичные решения в области термокружек и бутылок для ношения напитков с собой.

Выбор электрической мясорубки: разбираемся в нюансах

Если вы покупаете мясорубку исключительно для использования по прямому назначению, то вам вполне подойдут самые простые модели с базовыми функциями. Если же ваши потребности гораздо разнообразнее стандартных, стоит рассмотреть модели с расширенным функционалом...

Ухаживаем за медной посудой

У медной посуды масса достоинств, которые делают ее одной из самых востребованных среди профессионалов. Превосходное распределение тепла, антисептические свойства и устойчивость к коррозии — это далеко не полный перечень ее плюсов. Наши рекомендации помогут вам содержать посуду из меди в идеальном состоянии и наслаждаться ее безупречным видом.
Авторизируйтесь Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?