Нет ничего удивительного, что продукция Kochstar занимает высокие места в рейтинге изделий не только для дома, но и для профессиональных кухонь. Качество металла, из которого сделана посуда, отвечает самым строгим стандартам прочности и теплопроводности. Эмаль, созданная в сотрудничестве с ведущими технологами
Для изготовления посуды для готовки Kochstar используется высококачественная нержавеющая сталь. Для разных типов кастрюль используется сталь разной толщины, от 1,25–2,00 мм. Это позволяет правильно распределить и сконцентрировать тепловые потоки, уменьшить риск перегревания и пригорания, или чрезмерно долго нагревания, которое может неудачно повлиять на вкус готовящихся блюд. Дно кастрюль, ковшей усилено не только толстым слоем стали, но и специальными вставками, которые положительно влияют на качество готовки.
Уникальные свойства эмали делают поверхность кастрюль гладкой. Этим обеспечивается экологичность и гигиеничность посуды. На гладкой поверхности не задерживаются мельчайшие кусочки пищи: многие из них остаются на поверхности незаметной пленкой, увидеть или почувствовать которую невозможно. Стеклянная эмаль не вступает в контакт с химическими компонентами еды (овощные кислоты, активные красящие вещества как, например, сок свеклы). Она инертна, а значит, не воспринимает и не передает запахи от блюда к блюду. Достаточно мытья теплой водой с моющим средством, и кастрюля, в которой только что варился душистый ягодный компот, готова к варке молочной каши — очень чувствительному к запахам блюду.
Кастрюли Kochstar можно использовать на всех типах варочных поверхностей, в том числе в духовке, и мыть в посудомоечной машине.
Правильный выбор влияет на условия доставки товаров
Последние отзывы о товарах бренда