не определён
Вход в личный кабинет
Ваша корзина пуста
Posudamart
Высокая кухня у вас дома
Все хиты Все новинки
8 (495) 540-45-35 (Москва)
8 (800) 555-57-35 (Россия)
Заказать обратный звонок
 
По брендам > Chef’s Choice
 

Chef’s Choice

Chef’s Choice — это известная американская марка, выпускающая высококачественное точильное оборудование. Права на бренд принадлежат компании EdgeCraft, основателем которой является Даниэль Фрил. Свою компанию он основал в возрасте 64 лет в 1984 году, а до этого всю жизнь посвятил науке. «Я — в большей степени изобретатель, просто предпринял попытку соединить в себе инженерные способности и предпринимательские задатки. Секрет моего успеха кроется в том, что я пытаюсь создавать вещи, которые сам всегда хотел иметь», — говорил Фрил. Благодаря его таланту мир увидел новые изобретения, послужившие базисом для производства сложнейших инструментов.

далее


Серии



Позиции

Показать:   Сортировать:



Показать:   Сортировать:
 
 

История бренда

На своей кухне Даниэль Фрил всегда работал только хорошо наточенным ножом, нарезание продуктов которым приносило ему удовольствие. Инженер по своей сути он задумался над изобретением эффективного электрического станка для заточки ножей разного назначения. Его первое приспособление он испробовал на подаренном некогда его жене наборе ножей Gerber. Ранее не поддававшиеся заточки ножи с новым изобретением обрели острое лезвие и из пыльного шкафа перекочевали, наконец, на кухню.
В течение трех лет Фрил неустанно трудился над проектом в домашней лаборатории. Поначалу он использовал исключительно свои знания и наработки, но позднее привлек к работе профессиональную команду помощников. Он создал тринадцать опытных образцов перед тем, как создать ту модель, которую запустил в производство. Усовершенствовать его изобретения позволило ноу-хау мастера — алмазная заточка, которая впоследствии использовалась и в более поздних сериях.

Chef’s ChoiceНезаменимый помощник на кухне

Станки для заточки ножей

Заточки ножей марки Chef’s Choice стали первым продуктом компании EdgeCraft. Они обрели свою популярность очень быстро благодаря уникальным точильным дискам, покрытым 100%- ми алмазными абразивами. Помимо этого изобретение Фрила имело особый магнитный держатель, позволяющий хорошо затачивать инструмент, не зависимо от выставления нужного угла. Модель «100» получила признание экспертов и поваров во всем мире, включая Крэйга Клэйборна, Пьера Франеи, Жака Пепена и Джулию Чилд.

Chef’s ChoiceУникальные точильные диски с алмазным покрытием

В 1995 году стартовало производство точильных станций Commercial Diamond Hone (Mодель «2000»). Это событие послужило плацдармом для выхода компании на профессиональный рынок. Модель «2000» разрабатывалась специально для предприятий общественного питания, ресторанов, кафе и мастерских, занимающихся заточкой инструмента. Она оснащена диском доводки клинка и съемным модулем и менее чем за минуту справляется с заточкой нож и рассчитана на заточку в промышленных масштабах, что сделало ее популярной в отличие от устаревших механических приспособлений.

Новые горизонты

На сегодняшний день линейка профессиональных инструментов компании включает различные модели точильных станков и инструментов от недорогих механических точилок для домашнего использования, до многофункциональных точильных станций, используемых профессионалами. Многие хозяйки и профессиональные повара доверяют данной марке, потому что товары Chef’s Choice — лучшие помощники на любой кухне!

Вход

Забыли пароль?
Нет аккаунта? Создайте его!
Заказать обратный звонок
Введите номер телефона
Ваш город?